SAŁATKA WARZYWNA Z JAJKIEM I RODZYNKAMI


Składniki

  • 6 ziemniaków
  • 4 marchewki
  • 1 mały seler
  • 1 por
  • 1 duże winne jabłko
  • 6 jajek
  • 10 dag rodzynek
  • 6 konserwowych ogórków
  • 1 słoik marynowanej papryki
  • 1 puszka kukurydzy
  • 200 ml majonezu
  • sól, pieprz
  • kilka gałązek koperku

Etapy przygotowania

  • Ziemniaki Zobacz Info; Rady dotyczące warzyw, marchewki i seler umyć, obrać, ugotować, odcedzić, wystudzić, pokroić w kostkę, jajka ugotować na twardo, włożyć do zimnej wody Zobacz Info; Rady dotyczące gotowania, ostudzić, obrać, 3 jajka posiekać, pozostałe pokroić w plasterki, odstawić.
  • Rodzynki na sitku przelać wrzącą wodą, osączyć, ogórki, paprykę i kukurydzę osączyć z zalewy, osączone ogórki i paprykę pokroić w kostkę, odstawić.
  • Por oczyścić, opłukać, osuszyć, pokroić w kostkę, jabłko umyć, obrać, przekroić, oczyścić z gniazd nasiennych, posiekać, odstawić, koperek opłukać, osuszyć, odstawić.
  • Ziemniaki połączyć w dużej salaterce z posiekanymi jajkami, rodzynkami, kukurydzą, pokrojonymi ogórkami, pokrojoną papryką, pokrojonym porem i posiekanym jabłkiem, wszystkie składniki przemieszać, polać majonezem, przyprawić solą i pieprzem, dokładnie wymieszać, na wierzchu ułożyć plasterki pokrojonych jajek, odstawić do lodówki na około 15 – 20 minut.
  • Przed podaniem wierzch sałatki przybrać małymi gałązkami koperku.

 

Info Kulinarka

Kulinarek poleca; Rady dotyczące warzyw ; Rady dotyczące gotowania warzyw ; Rady dotyczące gotowania ; Rady dotyczące ziemniaków ; Rady dotyczące jabłek ; Rady dotyczące jajek ; Właściwości lecznicze warzyw ; Właściwości lecznicze owoców ; Właściwości lecznicze jajek

Kulinarek poleca; Ogórki konserwowe ; Ogórki konserwowe z cebulą ; Ogórki konserwowe z chrzanem ; Paprykę marynowaną w ziołach ; Paprykę marynowaną w ziołach na ostro ; Paprykę marynowaną z czosnkiem ; Przetwory

Kulinarek (OneDrive)

[Promuj się w Kulinarku to może być Twoje miejsce Więcej…]