ŚLEDZIK W SAŁATCE Z JAJKIEM


Składniki

  • 50 dag płatów śledziowych (matiasa) w zalewie wg uznania
  • 2 jajka
  • 3 kwaszone ogórki
  • 3 marynowane papryki
  • 4 łyżki oleju
  • 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
  • 1 łyżka posiekanego koperku
  • 1 łyżka posiekanego szczypiorku
  • 1 łyżka posiekanego tymianku
  • 1 łyżeczka utłuczonych ziaren gorczycy
  • grubo mielony pieprz
  • gałązka natki pietruszki do dekoracji

Etapy przygotowania

  • Płaty śledziowe matiasa osączyć z zalewy, pokroić w kostkę.
  • Jajka ugotować na twardo Zobacz Info; Rady dotyczące gotowania, obrać, pokroić w kostkę.
  • Ogórki drobno posiekać, 2 papryki pokroić w kostkę, 1 paprykę pokroić w paski i pozostawić do dekoracji.
  • Śledzie połączyć z jajkiem, ogórkami i papryką, dodać posiekane zioła, polać olejem, przyprawić gorczycą i pieprzem, wszystko razem wymieszać, odstawić pod przykryciem do lodówki na około 2 godziny.
  • Sałatkę ułożyć na półmisku, obłożyć paskami papryki, przybrać natką pietruszki.
     

Info Kulinarka

Kulinarek poleca; Rady dotyczące gotowania ; Rady dotyczące ziół ; Rady dotyczące oleju ; Właściwości lecznicze ziół ; Właściwości lecznicze oleju

Kulinarek poleca; Śledzik po wiejsku ; Śledzik w roladce ; Śledzik w sałatce z buraczkami ; Śledzik w sałatce z jabłkiem ; Śledzik w sałatce z kaparami ; Śledzik w sałatce z ziołami ; Śledzik w sosie serowym ; Śledzik w śmietanie

Kulinarek (OneDrive)

[Promuj się w Kulinarku to może być Twoje miejsce Więcej…]