SOS ZIOŁOWY Z JAJKIEM


Składniki

  • 1 żółtko
  • 4 łyżki oliwy
  • 2 łyżki musztardy
  • 2 łyżki śmietany 30%
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 łyżeczka jasnego octu winnego
  • 3 łyżki posiekanych listków bazylii
  • szczypta soli

Etapy przygotowania

  • Żółtko utrzeć z musztardą, cukrem, octem winnym i szczyptą soli na jednolitą masę, cały czas ucierając do masy powoli dolewać oliwę, ucierać do czasu, aż masa zgęstnieje, do utartej masy dodać śmietanę i posiekaną bazylię, dokładnie wymieszać.
     

Info Kulinarka

Wyśmienity do sałatek grzybowych

Kulinarek poleca; Rady dotyczące musztardy ; Rady dotyczące ziół ; Rady dotyczące oliwy ; Właściwości lecznicze ziół ; Właściwości lecznicze oliwy

Kulinarek poleca; Sałatkę grzybową w sosie ziołowym

Kulinarek (OneDrive)

[Promuj się w Kulinarku to może być Twoje miejsce Więcej…]