Składniki
- 12 łyżek oliwy ekstra vergin
- 5 ząbków czosnku
- 1 łyżka musztardy francuskiej
- 2 łyżki jasnego sosu sojowego
- świeżo mielony czarny pieprz
Etapy przygotowania
- Oliwę połączyć z obranym i przeciśnięty przez praskę czosnkiem, dodać musztardę i sos sojowy, doprawić świeżo mielonym pieprzem, wszystkie składniki dokładnie wymieszać.
- Marynatę przykryć, przed użyciem odstawić na około 5 minut.
Info Kulinarka
Doskonała do cielęciny, znakomita do kurczaka
Kulinarek poleca; Rady dotyczące marynat do mięs ; Rady dotyczące czosnku ; Rady dotyczące musztardy ; Rady dotyczące oliwy ; Właściwości lecznicze warzyw ; Właściwości lecznicze oliwy