Składniki
- 1/2 szklanki oliwy ekstra wergin
- 1/2 szklanki octu winnego
- 20 ziarenek jałowca
- 10 ziarenek kolorowego pieprzu
- 2 listki laurowe
- tymianek
- sól
Etapy przygotowania
- Oliwę połączyć z octem, dodać ziarenka jałowca, ziarenka pieprzu, listki laurowe, szczyptę tymianku i soli, dokładnie wymieszać.
- Marynatę przykryć, przed użyciem odstawić na około 5 minut.
Info Kulinarka
Doskonała do mięsa wieprzowego
Kulinarek poleca; Rady dotyczące marynat do mięs ; Rady dotyczące przypraw ; Rady dotyczące ziół ; Rady dotyczące oliwy ; Właściwości lecznicze ziół ; Właściwości lecznicze oliwy