Składniki
- 0,5 kg podudzi z kurczaka
- 2 średnie cytryny
- suszony majeranek
- mielony kminek
- słodka papryka
- sól, pieprz
Etapy przygotowania
- Podudzia opłukać i osuszyć papierowym ręcznikiem.
- Mięso skropić sokiem z cytryny, z każdej strony oprószyć solą, pieprzem, majerankiem, kminkiem, słodką papryką, odstawić pod przykryciem do lodówki na około 30 minut.
- Opiekać na rozgrzanym grillu około 45 minut, często obracając.
Info Kulinarka
Kulinarek poleca; Rady dotyczące grillowania ; Rady dotyczące ziół ; Właściwości lecznicze ziół