tag:blogger.com,1999:blog-11223497682803709972012-02-01T08:29:47.393+01:00KulinarekDomowe przepisy kulinarneJanusznoreply@blogger.comBlogger5841100tag:blogger.com,1999:blog-1122349768280370997.post-41231478117242700322012-01-31T09:30:00.000+01:002012-02-01T08:29:47.427+01:00PRZEPISY KULINARNE W RECEPTURACH KULINARKA<div align="right"></div> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="631"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="629" align="center"> <table border="1" cellspacing="0" cellpadding="2" width="290"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="288"> <p align="center"><img style="display: inline; float: left" title="Kulinarek" alt="Logo" align="left" src="http://lh3.googleusercontent.com/-4HlLCuycsps/TsrZnMvVDaI/AAAAAAAAI_o/r4T0IbU3VX0/s72/Logo.png" width="52" height="51"><font size="4"><font color="#333333">Kulinarek <br><font size="2">przedstawia sprawdzone typowo domowe przepisy kulinarne</font></font></font></p></td></tr></tbody></table></td></tr> <tr> <td valign="top" width="629"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="622"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="620">&nbsp;</td></tr> <tr> <td valign="top" width="620"> <p align="justify"><font color="#333333">Przedstawione przepisy nie zawierają wyrafinowanych składników, to przepisy typowo polskie oparte na własnych i zasłyszanych recepturach domowych. Przepisy Kulinarka chodź nie zawierają wyrafinowanych składników i nie są przewidziane na wystawne przyjęcia, są przepisami typowo domowymi, praktycznymi, tanimi, a jakże smacznymi.</font></p> <p align="justify"><font color="#333333">Za tym w imieniu Kulinarka zapraszamy do ich przejrzenia i wypróbowania.</font></p> <p align="justify"><font color="#404040" size="4" face="Mistral">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; <font color="#333333">Krystyna &amp; Janusz</font></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="620">&nbsp;</td></tr> <tr> <td valign="top" width="620"> <p align="justify"><font color="#333333">W Kulinarku znajdziesz dla rodziny i dla gości, proste w przygotowaniu, słodkie ciasta, znakomite przystawki do potraw, mięs i wędlin, przystawki na każdą okazję, doskonałe marynaty do mięs, rozgrzewające likiery i nalewki, aromatyczne oliwy i sole smakowe, wyborne sosy do potraw, sałatek i surówek, wyśmienite sosy do ciepłych i zimnych przekąsek, rady na temat gotowania, pieczenia, smażenia, rady na temat przetworów słoikowych oraz rady o produktach używanych w recepturach Kulinarka i ich właściwościach zdrowotnych.</font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="620">&nbsp;</td></tr> <tr> <td valign="top" width="620"><font color="#993222" size="4" face="Georgia">HITY W POTRAWACH I PRZETWORACH KULINARKA</font></td></tr></tbody></table><br> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="622"> <tbody> <tr> <td width="316" align="center"> <p align="center"><font color="#993222" size="4"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/04/potrawy.html">Potrawy</a></font></p></td> <td width="305" align="center"> <p align="center"><font color="#993222" size="4"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/04/przetwory.html">Przetwory</a></font></p></td></tr> <tr> <td width="315" align="center">&nbsp;</td> <td width="305" align="center">&nbsp;</td></tr> <tr> <td width="315" align="center"> <p align="center"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/04/goabki-z-ryzem-w-sosie-grzybowym.html"><img title="Gołąbki z ryżem w sosie grzybowym" alt="Gołąbki" src="http://lh3.googleusercontent.com/-jsp3glMyOfs/S81r2HCF9tI/AAAAAAAAHg4/1Vzmgb4BuAQ/s304/image10" width="239" height="174"></a></p></td> <td width="305" align="center"> <p align="center"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/07/ogorki-maosolne.html"><img title="Og&oacute;rki małosolne z chrzanem" alt="Og&oacute;rki" src="http://lh4.googleusercontent.com/-Kae70AfKV2I/TEVs8IQAK0I/AAAAAAAAHg4/2PVZ3s7SFUk/s244/image38" width="239" height="174"></a></p></td></tr> <tr> <td width="315" align="center">&nbsp;</td> <td width="305" align="center">&nbsp;</td></tr></tbody></table> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="622"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="620"> <h3><font style="font-weight: normal" color="#993222" face="Georgia">MARYNATY I PRZETWORY W RECEPTURACH KULINARKA</font></h3></td></tr> <tr> <td valign="top" width="620">&nbsp;</td></tr> <tr> <td valign="top" width="620"> <p align="left"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/07/kalafior-z-marchewka-w-marynacie-ostrej.html"><img title="Kalafior z marchewką w marynacie ostrej" alt="Kalafior" src="http://lh6.googleusercontent.com/-qKPFQ_yMStc/Spk3qcLhTKI/AAAAAAAAHg4/J50da4lyvKQ/s329/image25%255B2%255D" width="95" height="144"></a>&nbsp;&nbsp; <a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/09/papryka-marynowana-w-zioach.html"><img title="Papryka marynowana w ziołach" alt="Papryka" src="https://lh5.googleusercontent.com/-i7UHL0EU9u0/TxqY4gXMYYI/AAAAAAAAJkg/WL7rLFjrYIY/w183-h291-k/image%255B7%255D" width="95" height="144"></a>&nbsp;&nbsp; <a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/09/papryka-marynowana-w-zioach-na-ostro.html"><img title="Papryka marynowana w ziołach na ostro" alt="Papryka" src="https://lh6.googleusercontent.com/-gC2UqqFjdYI/TxqX5jINTQI/AAAAAAAAJkQ/XeU94imyeHM/w183-h291-k/image%255B7%255D" width="95" height="144"></a>&nbsp;&nbsp; <a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/09/papryka-marynowana-z-ogorkami-i-cebula.html"><img title="Papryka marynowana z og&oacute;rkami i cebulą" alt="Papryka" src="http://lh5.googleusercontent.com/-uoP0xC1NDeE/THIlxMM820I/AAAAAAAAHg4/GUV2I9g2dnI/s329/image%255B10%255D" width="95" height="144"></a>&nbsp;&nbsp; <a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/09/papryka-marynowana-z-czosnkiem.html"><img title="Papryka marynowana z czosnkiem" alt="Papryka" src="https://lh6.googleusercontent.com/-NdOKvL4S6KY/Txqa3J1PsxI/AAAAAAAAJkw/JBiVoA2fwgg/w183-h291-k/image%255B9%255D" width="95" height="144"></a>&nbsp;&nbsp; <a href="http://kulinarek.blogspot.com/2011/07/saatka-ogorkowa-z-papryka.html"><img title="Sałatka og&oacute;rkowa z papryką" alt="Sałatka" src="http://lh6.googleusercontent.com/-DFxI6-INQVI/TmMqa7UPdrI/AAAAAAAAI2Q/0Tqb8wUp3QE/s333/image%255B161%255D" width="95" height="144"></a>&nbsp;&nbsp; <a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/08/buraczki-w-marynacie.html"><img title="Buraczki w marynacie łagodnej" alt="Buraczki" src="http://lh3.googleusercontent.com/-1_Uyd2fRBdg/Sp-x8zR8SYI/AAAAAAAAHg4/Csy5ZDLEGVg/s329/image15%255B2%255D" width="95" height="144"></a>&nbsp;&nbsp; <a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/08/ogorki-w-zalewie-curry.html"><img title="Og&oacute;rki w zalewie curry" alt="Og&oacute;rki" src="https://lh5.googleusercontent.com/-XOnQnOeQWic/ThQ3sDFMw4I/AAAAAAAAHik/1uLftiysJVY/w186-h299-k/image%255B12%255D" width="95" height="144"></a>&nbsp;&nbsp; <a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/08/ogorki-konserwowe-z-chrzanem.html"><img title="Og&oacute;rki konserwowe z chrzanem" alt="Og&oacute;rki" src="http://lh5.googleusercontent.com/-9sdbbCYvdOQ/TFvbhVaCG0I/AAAAAAAAHg4/di0-8XffDU8/s329/image%255B6%255D" width="95" height="144"></a>&nbsp;&nbsp; <a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/08/ogorki-kwaszone.html"><img title="Og&oacute;rki kwaszone" alt="Og&oacute;rki" src="http://lh6.googleusercontent.com/-S9fuv-sQDzM/TFwW2FkpGyI/AAAAAAAAHg4/yKJjL4clK84/s329/image%255B6%255D" width="95" height="144"></a></p></td></tr></tbody></table> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="622"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="620">&nbsp;</td></tr> <tr> <td valign="top" width="620"> <h3><font style="font-weight: normal" color="#993222" face="Georgia">CIEKAWOSTKI</font></h3></td></tr> <tr> <td valign="top" width="620">&nbsp;</td></tr> <tr> <td valign="top" width="620"><font color="#404040">Czy wiesz, że <font color="#008040">łyżka stołowa</font> to; <font face="Arial">10</font>g bułki tartej …………… a <font color="#008040">szklanka</font> to <font face="Arial">16</font> łyżek lub ……………….</font></td></tr> <tr> <td valign="top" width="620"><font color="#404040">Czy wiesz, że istnieje niezwykły <font color="#008040">miód manuka</font> ……………. a jajko jajku jest nierówne ……………….</font></td></tr> <tr> <td valign="top" width="620"><font color="#404040">Chcesz wiedzieć więcej ? ………………………………………………………… Odwiedź <a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/09/ciekawostki.html"><font size="3">Ciekawostki</font></a><font color="#993222"></font></font></td></tr> <tr> <td valign="top" width="620">&nbsp;</td></tr> <tr> <td valign="top" width="620">&nbsp;</td></tr> <tr> <td valign="top" width="620"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="611"> <tbody> <tr> <td width="306" align="center"> <div align="center"> <table border="1" cellspacing="0" cellpadding="2" width="241" align="center"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="239" align="center"><font color="#408080" size="4"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/09/marynaty-do-mies.html"><font color="#993222" size="3">Marynaty do mięs</font></a> <br><font color="#333333" size="2">gwarancją pysznej pieczeni i <br>udanego grilla</font></font></td></tr></tbody></table></div></td> <td width="304" align="center"> <table border="1" cellspacing="0" cellpadding="2" width="241"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="239" align="center"><font size="4"><font color="#993222" size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/12/mieso.html">Mięso</a></font><font color="#408080"><font color="#993222" size="3"> </font><br></font><font color="#333333" size="2">sprawdź jaki rodzaj wybrać i co z niego przyrządzić</font></font></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table></td></tr> <tr> <td valign="top" width="620">&nbsp;</td></tr> <tr> <td valign="top" width="620">&nbsp;</td></tr> <tr> <td valign="top" width="620"><font color="#993222" size="4" face="Georgia">SŁODKIE PRZETWORY W RECEPTURACH KULINARKA</font></td></tr> <tr> <td valign="top" width="620">&nbsp;</td></tr> <tr> <td valign="top" width="620"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/06/konfitury-truskawkowe.html"><img title="Konfitury truskawkowe" alt="Konfitury" src="http://lh6.googleusercontent.com/-Ttvel3Tq4g4/TFKOfj-3VAI/AAAAAAAAHg4/oT2w3cs9f1M/s329/image%255B7%255D" width="95" height="144"></a>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; <a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/06/konfitury-truskawkowe-z-cynamonem.html"><img title="Konfitury truskawkowe z cynamonem" alt="Konfitury" src="http://lh6.googleusercontent.com/-NlgKTAjlPRY/TFKPm-cgUII/AAAAAAAAHg4/EKU1udit7eM/s329/image%255B8%255D" width="95" height="144"></a>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; <a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/07/konfitury-wisniowe.html"><img title="Konfitury wiśniowe" alt="Konfitury" src="http://lh3.googleusercontent.com/-3Sfw8T2q5CA/TFKJYAw9W8I/AAAAAAAAHg4/XcRE3MQ5YWk/s329/image%255B10%255D" width="95" height="144"></a>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; <a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/07/konfitury-wisniowe-z-cynamonem.html"><img title="Konitury wisniowe z cynamonem" alt="Konfitury" src="http://lh3.googleusercontent.com/-IfnRSNVwljU/TFKL_xa1v0I/AAAAAAAAHg4/vd0DRCIZ0NE/s329/image%255B7%255D" width="95" height="144"></a></td></tr> <tr> <td valign="top" width="620">&nbsp;</td></tr> <tr> <td valign="top" width="620"><font color="#993222" size="4" face="Georgia">HITY W SŁODKICH PRZETWORACH KULINARKA</font></td></tr></tbody></table><br> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="622"> <tbody> <tr> <td width="315" align="center"> <p align="center"><font color="#008040" size="4"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/04/przetwory.html">Przetwory</a></font></p></td> <td width="306" align="center">&nbsp;</td></tr> <tr> <td width="315" align="center">&nbsp;</td> <td width="306" align="center">&nbsp;</td></tr> <tr> <td width="315" align="center"> <p align="center"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/06/konfitury-truskawkowe-z-cynamonem.html"><img title="Konfitury truskawkowe z cynamonem" alt="Konfitury" src="http://lh6.googleusercontent.com/-SIl7tw4RZeI/TFZ7GP0hLFI/AAAAAAAAHg4/i1Kuu07a8eI/s244/image%255B9%255D" width="239" height="174"></a></p></td> <td width="306" align="center"> <p align="center"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/07/konfitury-wisniowe-z-cynamonem.html"><img title="Konfitury wiśniowe z cynamonem" alt="Konfitury" src="http://lh4.googleusercontent.com/-XajqR2ZNp68/TFaEdNDaNEI/AAAAAAAAHg4/zFt1Gy5xXkg/s244/image%255B7%255D" width="239" height="174"></a></p></td></tr></tbody></table></td></tr> <tr> <td valign="top" width="629">&nbsp;</td></tr> <tr> <td valign="top" width="629"> <h3><font style="font-weight: normal" color="#993222" face="Georgia">NOWOŚCI KULINARKA</font></h3></td></tr> <tr> <td valign="top" width="629">&nbsp;</td></tr> <tr> <td valign="top" width="629"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="622"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="620"> <p align="justify"><font color="#008040"><font color="#993222"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/04/ciasta.html">Ciasta</a></font>&nbsp;</font><font color="#404040">Murzynek z jogurtem <a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/10/zupy.html">Zupy</a></font><font color="#404040"> Barszcz czerwony z pierożkami mięsnymi <a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/04/potrawy.html">Potrawy</a></font><font color="#404040"> Golonka duszona w piwie <a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/10/surowki.html">Surówki</a></font><font color="#008040"><font color="#993222"></font>&nbsp;</font><font color="#404040">Kapusta z marynowaną papryką w sosie winegret <a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/03/przystawki-do-potraw.html">Przystawki do potraw</a><font color="#993222"></font> Kapusta czerwona na słodko <a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/03/przystawki-do-mies-i-wedlin.html">Przystawki do mięs i wędlin</a><font color="#008040"></font> Buraczki tarte z chrzanem <a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/03/przystawki-na-kazda-okazje.html">Przystawki na każdą okazję</a></font><font color="#008040"></font><font color="#404040"> Smalec staropolski </font><font color="#008040"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/04/saatki.html">Sałatki</a><font color="#008040"></font>&nbsp;</font><font color="#404040">Sałatka z tuńczykiem w pomidorach <a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/04/przetwory.html">Przetwory/Marynaty</a><font color="#008040"><font color="#008040"></font> </font>Grzybki w marynacie winnej <a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/04/ryby.html">Ryby</a></font><font color="#008040"><font color="#008040"></font>&nbsp;</font><font color="#404040">Sandacz z soczewicą duszoną w warzywach <a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/04/potrawy-z-grilla.html">Grill</a></font><font color="#008040"><font color="#008040"></font>&nbsp;</font><font color="#404040">Kiełbasa z grilla z ziemniakami i cebulą <a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/03/marynaty-do-mies.html">Marynaty do mięs</a><font color="#008040"></font> </font><font color="#404040">Marynata sojowa <a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/04/nalewki.html">Likiery/Nalewki/Trunki</a></font><font color="#404040"><font color="#008040"></font> Nalewka morelowa <a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/03/oliwy-i-sole-smakowe.html">Oliwy i sole smakowe</a><font color="#008040"></font> Oliwa o smaku pieprzowym <a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/03/sosy-do-potraw.html">Sosy do potraw</a>&nbsp;</font><font color="#ff0000" size="1">Ostatnio dodane</font><font color="#008040"></font><font color="#404040"> Sos śmietanowy z cytryną <a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/04/sosy-do-saatek-i-surowek.html">Sosy do sałatek i surówek</a></font><font color="#404040"><font color="#008040"></font> <font color="#ff0000" size="1">Ostatnio dodane</font> Sos śmietanowy z curry <a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/04/sosy-do-zimnych-i-ciepych-przekasek.html">Sosy do zimnych i ciepłych przekąsek</a><font color="#008040"></font> Sos orientalny</font></p></td></tr></tbody></table></td></tr> <tr> <td valign="top" width="629"><br></td></tr></tbody></table> <div align="right">&nbsp;</div> <div align="right">&nbsp;</div> <div align="right">&nbsp;</div> <div align="right"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="282"> <tbody> <tr> <div align="right"></div> <td width="49" align="center"> <p><img title="Kulinarek" alt="Logo" src="http://lh3.googleusercontent.com/-4HlLCuycsps/TsrZnMvVDaI/AAAAAAAAI_o/r4T0IbU3VX0/s72/Logo.png" width="70" height="69"></p></td> <td width="231" align="center"> <p align="center"><font size="5"><font color="#993222" size="4">KULINAREK</font> <br></font><font size="3"><font color="#404040"><font size="2"><font color="#333333">we wszystkich</font> <a title="Receptury + Rady" href="http://kulinarek.blogspot.com">kategoriach</a></font> <br><font size="2"><font color="#333333">przedstawia</font> <font color="#993222" size="5" face="Arial">559</font> <font color="#333333">pozycji(e)</font></font></font></font></p></td></tr></tbody></table></div> <div align="right">&nbsp;</div> <div align="right">&nbsp;</div> <div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1122349768280370997-4123147811724270032?l=kulinarek.blogspot.com' alt='' /></div>Janusznoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1122349768280370997.post-44652664013038175552012-01-31T09:24:00.002+01:002012-01-31T09:25:04.702+01:00SOSY DO POTRAW<div align="right"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="289" align="right"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="287"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="282"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/06/sos-beszamelowy.html">Sos beszamelowy</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/03/sos-bolonski.html">Sos boloński</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2011/05/sos-cebulowy.html">Sos cebulowy</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/12/sos-czosnkowy.html">Sos czosnkowy</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2011/04/sos-gruszkowy.html">Sos gruszkowy</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/12/sos-grzybowy.html">Sos grzybowy</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a title="Inaczej" href="http://kulinarek.blogspot.com/2011/04/sos-grzybowy.html">Sos grzybowy</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a title="Inaczej" href="http://kulinarek.blogspot.com/2011/09/sos-grzybowy.html">Sos grzybowy</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2011/07/sos-kaparowy.html">Sos kaparowy</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/04/sos-koperkowy.html">Sos koperkowy</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/08/sos-malinowy.html">Sos malinowy</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2011/07/sos-musztardowy_18.html">Sos musztardowy</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/12/sos-mysliwski.html">Sos myśliwski</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/06/sos-ogorkowy.html">Sos ogórkowy</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/04/sos-pomidorowy.html">Sos pomidorowy</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3"><a title="Inaczej" href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/08/sos-pomidorowy.html">Sos pomidorowy</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3"><a title="Inaczej" href="http://kulinarek.blogspot.com/2011/07/sos-pomidorowy.html">Sos pomidorowy</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/12/sos-pomidorowy-na-ostro.html">Sos pomidorowy na ostro</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/05/sos-serowy.html">Sos serowy</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2012/01/sos-smietanowy-z-cytryna.html">Sos śmietanowy z cytryną</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2012/01/sos-szczawiowy.html">Sos szczawiowy</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/07/sos-szpinakowy.html">Sos szpinakowy</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2011/06/sos-wisniowy.html">Sos wiśniowy</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2012/01/sos-zioowy.html">Sos ziołowy</a></font></p></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table></div> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="314"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="312"><img title="Kulinarek" alt="Logo" src="http://lh5.googleusercontent.com/-4HlLCuycsps/TsrZnMvVDaI/AAAAAAAAI_o/r4T0IbU3VX0/s104/Logo.png" width="104" height="103"><br><font color="#997755" size="3">RECEPTURY DOMOWE</font> <br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br></td></tr></tbody></table> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <div align="right"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="608"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="606"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="438"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="436"> <p align="left"><font color="#cc3300" size="5">Info Kulinarka</font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="436"> <p align="left"><span style="font-family: georgia; color: #ff6600"><font color="#333333" size="3" face="Arial">Prezentowane sosy to znakomite dodatki smakowe do potraw.</font></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="436"> <p align="left"><font size="3">Kulinarek poleca; <a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/04/potrawy.html"><font color="#008040">Potrawy</font></a><font color="#008040"> ;</font> <a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/04/ryby.html"><font color="#008040">Potrawy z ryb</font></a>.</font></p></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table></div> <div align="right">&nbsp;</div> <div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1122349768280370997-4465266401303817555?l=kulinarek.blogspot.com' alt='' /></div>Janusznoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1122349768280370997.post-67379075608910563202012-01-31T09:24:00.001+01:002012-01-31T09:24:44.188+01:00SOS ŚMIETANOWY Z CYTRYNĄ<p><br><span style="font-size: 130%"><span style="font-family: georgia; color: #ff6600"><em><font color="#cc3300">Składniki</font></em></span></span></p> <ul> <li> <div align="left"><span style="font-size: 130%"><span style="font-family: georgia; color: #ff6600"></span></span><span style="font-family: arial">250 ml słodkiej śmietany</span></div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">1/2 szklanki bulionu drobiowego z kostki</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">1 cytryna</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">sól, pieprz</span> </div></li></ul> <p><span style="font-family: georgia; color: #ff6600; font-size: 130%"><em><font color="#cc3300">Etapy przygotowania</font></em></span></p> <ol> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial">Cytrynę dokładnie umyć pod bieżącą wodą i sparzyć wrzącą wodą, skórkę z cytryny otrzeć na tarce o małych oczkach, odstawić.</span> </div> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial">Śmietanę wymieszać z bulionem, zagotować, cały czas mieszając, gotować na małym ogniu 10 minut, następnie dodać otartą skórkę z cytryny i sok wyciśnięty z całej cytryny, mieszając, gotować jeszcze 5 minut, przyprawić do smaku solą i pieprzem.</span></div></li></ol> <p><span style="font-family: arial"></span>&nbsp;</p> <div align="right"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="608"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="606"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="398"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="396"> <p align="left"><font color="#993222" size="5">Info Kulinarka</font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="396"> <p align="left"><span style="font-family: georgia; color: #ff6600"><font color="#333333" size="3" face="Arial">Wyśmienity do gotowanych szparagów.</font></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="396"> <p align="left"><font size="3">Kulinarek poleca; wyśmienity do szparagów <a href="http://kulinarek.blogspot.com/2012/01/sos-zioowy.html"><font color="#008040">Sos ziołowy</font></a>.</font></p></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table></div> <div align="right">&nbsp;</div> <div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1122349768280370997-6737907560891056320?l=kulinarek.blogspot.com' alt='' /></div>Janusznoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1122349768280370997.post-13285208289034029542012-01-31T09:24:00.000+01:002012-01-31T09:24:18.361+01:00SOSY DO SAŁATEK I SURÓWEK<div align="right"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="289" align="right"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="287"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="282"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font color="#333333" size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/06/sos-cebulowy.html">Sos cebulowy</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font color="#333333" size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/07/sos-czosnkowy.html">Sos czosnkowy</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font color="#333333" size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/06/sos-cytrynowy.html">Sos cytrynowy</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font color="#333333" size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/02/sos-jogurtowy.html">Sos jogurtowy</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font color="#333333" size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/08/sos-jogurtowy.html">Sos jogurtowy z ogórkiem</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font color="#333333" size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/09/sos-jogurtowy-z-papryka.html">Sos jogurtowy z papryką</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font color="#333333" size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2011/03/sos-koperkowy.html" target="_blank">Sos koperkowy</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font color="#333333" size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2011/06/sos-kremowy.html">Sos kremowy</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2012/01/sos-majonezowy-z-ogorkiem.html">Sos majonezowy z ogórkiem</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font color="#333333" size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/06/sos-miodowy.html">Sos miodowy</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font color="#333333" size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/05/sos-miodowoczosnkowy.html">Sos miodowo/czosnkowy</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font color="#333333" size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/05/sos-musztardowy.html">Sos musztardowy</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a title="Inaczej" href="http://kulinarek.blogspot.com/2011/07/sos-musztardowy.html">Sos musztardowy</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/06/sos-paprykowy.html">Sos paprykowy</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/05/sos-pieczarkowy.html">Sos pieczarkowy</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2012/01/sos-smietanowy-z-curry.html">Sos śmietanowy z curry</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/01/sos-winegret.html">Sos winegret</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2011/11/sos-winegret_23.html">Sos winegret</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a title="Inaczej" href="http://kulinarek.blogspot.com/2011/11/sos-winegret.html">Sos winegret</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/08/sos-zioowy.html">Sos ziołowy</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/06/sos-zioowy.html">Sos ziołowy</a></font></p></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table></div> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="314"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="312"><img title="Kulinarek" alt="Logo" src="http://lh5.googleusercontent.com/-4HlLCuycsps/TsrZnMvVDaI/AAAAAAAAI_o/r4T0IbU3VX0/s104/Logo.png" width="104" height="103"><br><font color="#997755" size="3">RECEPTURY DOMOWE</font><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br></td></tr></tbody></table> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <div align="right"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="608"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="606"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="440"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="438"> <p align="left"><font color="#993222" size="5">Info Kulinarka</font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="438"> <p align="left"><span style="font-family: georgia; color: #ff6600"><font color="#333333" size="3" face="Arial">Prezentowane sosy to znakomite dodatki do sałatek i surówek.</font></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="438"> <p align="left"><font size="3">Kulinarek poleca; <a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/04/saatki.html"><font color="#008040">Sałatki</font></a>.</font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="438"> <p align="left"><font size="3">Kulinarek poleca; <a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/10/surowki.html"><font color="#008040">Surówki</font></a>.</font></p></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table></div> <div align="right">&nbsp;</div> <div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1122349768280370997-1328520828903402954?l=kulinarek.blogspot.com' alt='' /></div>Janusznoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1122349768280370997.post-83927189391731663452012-01-31T09:23:00.000+01:002012-01-31T09:23:23.787+01:00SOS ŚMIETANOWY Z CURRY<p><br><span style="font-size: 130%"><span style="font-family: georgia; color: #ff6600"><em><font color="#cc3300">Składniki</font></em></span></span></p> <ul> <li> <div align="left"><span style="font-size: 130%"><span style="font-family: georgia; color: #ff6600"></span></span><span style="font-family: arial">6 łyżek śmietany 18%</span></div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">6 łyżek majonezu</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">2 łyżki drobno posiekanej cebuli</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">1 łyżka curry</span> </div></li></ul> <p><span style="font-family: georgia; color: #ff6600; font-size: 130%"><em><font color="#cc3300">Etapy przygotowania</font></em></span></p> <ol> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial">Śmietanę połączyć z majonezem, wymieszać, dodać posiekaną cebulę, oprószyć curry, przemieszać, odstawić do lodówki na około 15 minut.</span></div></li></ol> <p align="justify"><span style="font-family: arial"></span>&nbsp;</p> <p align="justify"><span style="font-family: georgia; color: #ff6600"><em><font color="#008040" size="3" face="Arial"></font></em></span></p> <p align="justify"><font size="3"><font size="3"><font color="#008040"><font size="3"><font size="3"><font size="3"><font size="3"><font size="3"><font size="3"><font size="3"><font size="3"><font size="3"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/12/cebula-i-czosnek.html">Rady dotyczące cebuli</a></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font><font size="3"><font color="#008040"> Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/05/warzywa.html">Rady dotyczące warzyw</a><font size="3"><font color="#008040"></font></font></font></p> <p align="justify"><font size="3"><font size="3"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/05/saata.html">Rady dotyczące sałaty</a></font></font><font size="3"><font size="3"><font size="3"><font color="#008040"><font size="3"><font size="3"><font size="3"><font size="3"><font size="3"><font color="#008040"> Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/03/przyprawy.html">Rady dotyczące przypraw</a></font></font></font></font></font></font></font></font></font><font size="3"><font size="3"><font size="3"><font size="3"><font color="#008040"></font></font></font></font></font></p> <p align="justify"><font size="3"><font size="3"><font size="3"><font size="3"><font color="#008040">Zobacz</font> </font><a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/05/wasciwosci-lecznicze-warzyw.html">Właściwości lecznicze warzyw</a></font></font></font></p> <p><font size="3"></font>&nbsp;</p> <div align="right"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="608"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="606"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="253"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="251"> <p align="left"><font color="#993222" size="5">Info Kulinarka</font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="251"> <p align="left"><span style="font-family: georgia; color: #ff6600"><font color="#333333" size="3" face="Arial">Wyśmienity sos do surówki z sałaty.</font></span></p></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table></div> <div align="right">&nbsp;</div> <div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1122349768280370997-8392718939173166345?l=kulinarek.blogspot.com' alt='' /></div>Janusznoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1122349768280370997.post-55514408801698668002012-01-23T08:45:00.001+01:002012-01-31T09:11:37.337+01:00SOS ZIOŁOWY<p><br><span style="font-size: 130%"><span style="font-family: georgia; color: #ff6600"><em><font color="#cc3300">Składniki</font></em></span></span></p> <ul> <li> <div align="left"><span style="font-size: 130%"><span style="font-family: georgia; color: #ff6600"></span></span><span style="font-family: arial">250 ml śmietany 18%</span></div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">2 żółtka</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">1 pęczek szalotki ze szczypiorem</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">1 pęczek koperku</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">1/2 pęczka bazylii</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">1 łyżka masła</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">sól, pieprz</span> </div></li></ul> <p><span style="font-family: georgia; color: #ff6600; font-size: 130%"><em><font color="#cc3300">Etapy przygotowania</font></em></span></p> <ol> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial">Szalotki ze szczypiorem opłukać, osuszyć, posiekać, koperek i bazylię opłukać, osuszyć, posiekać.</span> </div> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial">Posiekany szczypior, koperek i bazylię zmiksować z 12 łyżkami śmietany, pozostałą śmietanę ubić i wymieszać z 2 żółtkami, odstawić.</span> </div> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial">Posiekaną szalotkę zeszklić na rozgrzanym maśle, do zeszklonej cebuli dodać śmietanę zmiksowaną z ziołami, przemieszać, następnie dodać śmietanę wymieszaną z żółtkami, cały czas mieszając, mocno podgrzać na małym ogniu (nie gotować), przyprawić do smaku solą i pieprzem.</span></div></li></ol> <p align="justify"><span style="font-family: arial"></span>&nbsp;</p> <p align="justify"><font size="3"><font color="#008040"><font size="3"><font size="3"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/12/cebula-i-czosnek.html">Rady dotyczące cebuli</a></font></font></font></font><font size="3"><font color="#008040"><font size="3"><font size="3"><font color="#008040"> Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/06/zioa.html">Rady dotyczące ziół</a></font></font></font></font><font size="3"><font color="#008040"><font size="3"><font size="3"><font color="#008040"></font></font></font></font></font></p> <p align="justify"><font size="3"><font color="#008040"><font size="3"><font size="3"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/05/warzywa.html">Rady dotyczące warzyw</a></font></font></font></font><font size="3"><font color="#008040"><font size="3"><font size="3"><font color="#008040"><font size="3"><font color="#008040"> Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/05/wasciwosci-lecznicze-warzyw.html">Właściwości lecznicze warzyw</a></font></font></font></font></font></font><font size="3"><font color="#008040"><font size="3"><font size="3"><font color="#008040"></font></font></font></font></font></p> <p align="justify"><font size="3"><font color="#008040"><font size="3"><font size="3"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/08/wasciwosci-lecznicze-zio.html">Właściwości lecznicze ziół</a></font></font></font></font></p> <p><font color="#008040" size="3"></font>&nbsp;</p> <div align="right"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="608"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="606"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="493"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="491"> <p align="left"><font color="#993222" size="5">Info Kulinarka</font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="491"> <p align="left"><span style="font-family: georgia; color: #ff6600"><font color="#333333" size="3" face="Arial">Wyśmienity do gotowanych szparagów.</font></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="491"> <p align="left"><font size="3">Kulinarek poleca; wyśmienity do szparagów <a href="http://kulinarek.blogspot.com/2012/01/sos-smietanowy-z-cytryna.html"><font color="#008040">Sos śmietanowy z cytryną</font></a>.</font></p></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table></div> <div align="right">&nbsp;</div> <div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1122349768280370997-5551440880169866800?l=kulinarek.blogspot.com' alt='' /></div>Janusznoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1122349768280370997.post-47344325375272002702012-01-23T08:32:00.001+01:002012-01-23T08:32:23.833+01:00SOS MAJONEZOWY Z OGÓRKIEM<p><br><span style="font-size: 130%"><span style="font-family: georgia; color: #ff6600"><em><font color="#cc3300">Składniki</font></em></span></span></p> <ul> <li> <div align="left"><span style="font-size: 130%"><span style="font-family: georgia; color: #ff6600"></span></span><span style="font-family: arial">8 łyżek majonezu</span></div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">2 łyżki startych ogórków konserwowych</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">1 łyżka drobno posiekanej cebuli</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">2 łyżki keczupu</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">1 łyżka białego octu winnego</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">cukier</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">sól, pieprz</span> </div></li></ul> <p><span style="font-family: georgia; color: #ff6600; font-size: 130%"><em><font color="#cc3300">Etapy przygotowania</font></em></span></p> <ol> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial">Majonez połączyć z keczupem i octem, wymieszać, dodać starte ogórki, posiekaną cebulę, do smaku cukier, sól i pieprz, przemieszać, odstawić do lodówki na około 15 minut.</span></div></li></ol> <p align="justify"><span style="font-family: arial"></span>&nbsp;</p> <p align="justify"><span style="font-family: georgia; color: #ff6600"><em><font color="#008040" size="3" face="Arial"></font></em></span></p> <p align="justify"><font size="3"><font size="3"><font color="#008040"><font size="3"><font size="3"><font size="3"><font size="3"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/12/cebula-i-czosnek.html">Rady dotyczące cebuli</a> </font></font></font></font></font></font></font><font size="3"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/05/warzywa.html">Rady dotyczące warzyw</a><font size="3"><font color="#008040"></font></font></font></p> <p align="justify"><font size="3"><font size="3"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/05/saata.html">Rady dotyczące sałaty</a></font></font><font size="3"><font size="3"><font size="3"><font size="3"><font color="#008040"> Zobacz</font> </font><a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/05/wasciwosci-lecznicze-warzyw.html">Właściwości lecznicze warzyw</a></font></font></font></p> <p><font size="3"></font>&nbsp;</p> <div align="right"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="608"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="606"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="492"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="490"> <p align="left"><font color="#993222" size="5">Info Kulinarka</font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="490"> <p align="left"><span style="font-family: georgia; color: #ff6600"><font color="#333333" size="3" face="Arial">Wyśmienity sos do surówki z sałaty.</font></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="490"> <p align="left"><font size="3">Kulinarek poleca; <a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/08/ogorki-konserwowe.html"><font color="#008040">Ogórki konserwowe</font></a><font color="#008040"> ; </font><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/08/ogorki-konserwowe-z-cebula.html"><font color="#008040">Ogórki konserwowe z cebulą</font></a><font color="#008040"> ; </font><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/08/ogorki-konserwowe-z-chrzanem.html"><font color="#008040">Ogórki konserwowe z chrzanem</font></a>.</font></p></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table></div> <div align="right">&nbsp;</div> <div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1122349768280370997-4734432537527200270?l=kulinarek.blogspot.com' alt='' /></div>Janusznoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1122349768280370997.post-9656286935549007982012-01-17T08:23:00.000+01:002012-01-19T19:15:43.237+01:00POTRAWY<div align="right"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="289" align="right"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="287"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="282"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/12/befsztyk-w-marynacie-balsamicznej.html">Befsztyki w marynacie balsamicznej</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2011/03/bigos-tradycyjny-polski_9698.html">Bigos polski tradycyjny</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/03/boczek-pieczony-w-majeranku.html">Boczek pieczony w majeranku</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/09/boczek-pieczony-w-sosie-sojowym.html">Boczek pieczony w sosie sojowym</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/03/boczniaki-w-panierce-pikantnej-z.html">Boczniaki w panierce pikantnej z kapustą pekińską</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/12/cielecina-w-marynacie-zioowej-duszona-w.html">Cielęcina w marynacie ziołowej duszona w pieczarkach</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/12/cielecina-z-szawia-smazona-w-szynce.html">Cielęcina z szałwią smażona w szynce parmeńskiej</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/03/fasolka-po-bretonsku_05.html">Fasolka po bretońsku</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a title="Tradycyjna" href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/03/fasolka-po-bretonsku.html">Fasolka po bretońsku</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/09/golonka-duszona-w-kapuscie-kiszonej.html">Golonka duszona w kapuście</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2012/01/golonka-duszona-w-piwie.html">Golonka duszona w piwie</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/09/golonka-duszona-w-warzywach.html">Golonka duszona w warzywach</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/03/golonka-pieczona-w-piwie.html">Golonka pieczona w piwie</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/10/golonka-pieczona-z-jabkami.html">Golonka pieczona z jabłkami</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/08/golonka-pieczona-z-kapusta.html">Golonka pieczona z kapustą</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/04/goabki-z-ryzem-w-sosie-grzybowym.html">Gołąbki z ryżem w sosie grzybowym</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/12/gulasz-wegierski.html">Gulasz węgierski</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/08/gulasz-z-brukselka.html">Gulasz z brukselką</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/09/gulasz-z-grzybami.html">Gulasz z grzybami suszonymi</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/09/gulasz-z-kapusta.html">Gulasz z kapustą</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/12/gulasz-z-kapusta-kwaszona.html">Gulasz z kapustą kwaszoną</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2011/01/gulasz-z-kasza.html">Gulasz z kaszą</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2011/02/gulasz-z-papryka.html">Gulasz z papryką</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a title="Stroganow" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/12/gulasz-z-pieczarkami-w-smietanie.html">Gulasz z pieczarkami</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/10/gulasz-z-pieczarkami.html">Gulasz z pieczarkami i czerwoną fasolką</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/09/gulasz-z-pomidorami.html">Gulasz z pomidorami</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/09/gulasz-z-watrobka.html">Gulasz z wątróbką</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/12/gulasz-z-ziemniakami.html">Gulasz z ziemniakami</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/09/grzybki-w-smietanie.html">Grzybki duszone w śmietanie</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/08/indyk-pieczony-w-boczku.html">Indyk pieczony w boczku</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a title="Znakomite śniadanie" href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/02/jajecznica-po-goralsku.html">Jajecznica po góralsku</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a title="Znakomite śniadanie" href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/09/jajecznica-ze-sledziem.html">Jajecznica ze śledziem</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a title="Znakomite śniadanie" href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/09/jajecznica-z-rzodkiewka-i-groszkiem.html">Jajecznica z rzodkiewką i groszkiem</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/09/kaczka-pieczona-w-sosie-sliwkowym.html">Kaczka pieczona w sosie śliwkowym</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/09/karkowka-pieczona-w-miodzie.html">Karkówka pieczona w miodzie</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/03/karkowka-pieczona-w-szawii.html">Karkówka pieczona w szałwii</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/08/karkowka-pieczona-w-warzywach.html">Karkówka pieczona w warzywach</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/12/karkowka-pieczona-w-zioach.html">Karkówka pieczona w ziołach</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2011/09/kiebasa-biaa-duszona-w-warzywach.html">Kiełbasa biała duszona w warzywach</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/09/kiebasa-biaa-pieczona-w-cebuli-i.html">Kiełbasa biała pieczona w cebuli i jabłkach</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/09/kiebasa-biaa-z-pieca.html">Kiełbasa biała z pieca</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/09/kiebasa-biaa-smazona-w-boczku.html">Kiełbasa biała z ziołami smażona w boczku</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2011/07/kiebasa-pieczona-w-ziemniakach-i-cebuli.html">Kiełbasa pieczona w ziemniakach i cebuli</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a title="Znakomita kolacja" href="http://kulinarek.blogspot.com/2011/09/kiebasa-smazona-z-jajkmi.html">Kiełbasa smażona z jajkami</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2011/08/kiebasa-z-warzywami-zapiekana-w.html">Kiełbasa z warzywami zapiekana w ziemniakach</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/08/klopsiki-duszone-w-sosie-pomidorowym.html">Klopsiki duszone w sosie pomidorowym</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/08/klopsiki-miesno-warzywne.html">Klopsiki mięsno/warzywne</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/09/klopsiki-w-sosie-grzybowym.html">Klopsiki w sosie grzybowym</a></font></p></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table></div> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="314"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="312"><img title="Kulinarek" alt="Logo" src="http://lh5.googleusercontent.com/-4HlLCuycsps/TsrZnMvVDaI/AAAAAAAAI_o/r4T0IbU3VX0/s104/Logo.png" width="104" height="103"><br><font color="#997755" size="3" face="Arial">RECEPTURY DOMOWE</font> <br><br><br><br><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2011/03/bigos-tradycyjny-polski_9698.html"><img title="Bigos polski tradycyjny" alt="Bigos" src="http://lh5.googleusercontent.com/-Kakd3_9utlA/TXSfw8sYI-I/AAAAAAAAHg4/lUo7Vss78hs/s308/image71%255B33%255D" width="136" height="104"></a><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/04/goabki-z-ryzem-w-sosie-grzybowym.html"><img title="Gołąbki z ryżem w sosie grzybowym" alt="Gołąbki" src="http://lh3.googleusercontent.com/-jsp3glMyOfs/S81r2HCF9tI/AAAAAAAAHg4/1Vzmgb4BuAQ/s304/image10" width="136" height="104"></a><br><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/12/karkowka-pieczona-w-zioach.html"><img title="Kark&oacute;wka pieczona w ziołach" alt="Kark&oacute;wka" src="http://lh6.googleusercontent.com/-WZEOC5tnR0E/So6meK13TYI/AAAAAAAAHg4/frnv45yBKLo/s304/image%255B13%255D" width="136" height="104"></a><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br></td></tr></tbody></table> <p>&nbsp;</p><font size="3"></font></td></tr></tbody></table> <div align="right"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="608"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="606"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="282"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="280"><font face="Monotype Corsiva"> <p align="left"><font color="#993222" size="5" face="Georgia">Info Kulinarka</font></p></font></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font color="#000000" size="3"><font color="#333333">Kulinarek poleca;</font> <a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/10/surowki.html"><font color="#008040">Surówki</font></a><font color="#008040"></font><font color="#333333">.</font></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3">Kulinarek poleca; <a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/03/przystawki-do-potraw.html"><font color="#008040">Przystawki do potraw</font></a>.</font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font color="#000000" size="3"><font color="#333333">Kulinarek poleca;</font> <a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/03/sosy-do-potraw.html"><font color="#008040">Sosy do potraw</font></a><font color="#333333">.</font></font></p></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table> <div align="right">&nbsp;</div></div> <div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1122349768280370997-965628693554900798?l=kulinarek.blogspot.com' alt='' /></div>Janusznoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1122349768280370997.post-17629840303066364142012-01-17T08:21:00.001+01:002012-01-17T08:22:01.878+01:00GOLONKA DUSZONA W PIWIE<p><br><span style="font-family: georgia; color: #ff6600; font-size: 130%"><em><font color="#cc3300">Składniki</font></em></span></p> <ul> <li> <div align="left"><span style="font-family: georgia; color: #ff6600; font-size: 130%"></span><span style="font-family: arial">4 małe golonki wieprzowe</span></div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">4 duże marchewki</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">4 małe pietruszki</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">1 mały seler</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">1 duży por</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">4 duże ząbki czosnku</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">1 kostka rosołowa</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">1,5 l jasnego piwa</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">1 szklanka śmietany 18%</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">1 mały słoiczek koncentratu pomidorowego</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">1 łyżka mąki</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">majeranek</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">tymianek</span></div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">olej</span></div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">sól, pieprz</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">kilka gałązek natki pietruszki</span> </div></li></ul> <p><span style="font-family: georgia; color: #ff6600; font-size: 130%"><em><font color="#cc3300">Etapy przygotowania</font></em></span></p> <ol> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial">Golonki dokładnie oczyścić (można opalić nad płomieniem), opłukać pod bieżącą zimną wodą, osuszyć papierowym ręcznikiem, skórkę naciąć w kratkę, obficie natrzeć majerankiem, tymiankiem, solą, pieprzem oraz obranym i rozgniecionym czosnkiem, włożyć do garnka, zalać piwem (golonki winne być całkowicie zalane piwem), przykryć, wstawić na 2 godziny do lodówki.</span> </div> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial">Garnek z golonkami wraz z piwnym wywarem, w którym się moczyły, postawić na małym ogniu, dodać kostkę rosołową, gotować pod przykryciem około 2 godzin, aż golonki będą miękkie, w czasie gotowania golonki muszą być całkowicie zakryte piwem, w razie potrzeby można je podlać gorącą wodą.</span> </div> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial">Marchewki, pietruszki, seler i por bez liści, oczyścić, umyć, obrać, pokroić w słupki, wrzucić do gotowanych golonek na 15 minut przed końcem ich gotowania, natkę pietruszki opłukać osuszyć, odstawić.</span> </div> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial">Ugotowane golonki wyjąć z wywaru (wywar gotować dalej na sos), gorące golonki ułożyć w brytfance natłuszczonej olejem, wierzch golonek posmarować olejem, piec 10 minut w piekarniku nagrzanym do temp. 200 stopni C <font color="#008040">Zobacz; Rady dotyczące pieczenia</font>, pozostawić w ciepłym piekarniku.</span> </div> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial"><font color="#008040">Sos</font>; wywar z golonek gotować na dużym ogniu, aż odparuje i zgęstnieje, zagęścić śmietaną zmiksowaną z koncentratem pomidorowym i łyżką mąki <font color="#008040">Zobacz; Rady dotyczące gotowania – </font><font color="#008040">Zagęszczenie sosu</font>, odstawić.</span> </div> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial">Golonki podawać na ciepło wraz z piwnym sosem, przybrać gałązką natki pietruszki.</span></div></li></ol> <p align="justify"><span style="font-family: arial"></span>&nbsp;</p> <p align="justify"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/02/potrawy_19.html">Rady dotyczące pieczenia</a> <span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/08/potrawy.html">Rady dotyczące gotowania</a></font></span></font></span><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><font color="#008040"></font></font></span></p> <p align="justify"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/12/cebula-i-czosnek.html">Rady dotyczące czosnku</a></font></span><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><font color="#008040"> Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/06/zioa.html">Rady dotyczące ziół</a></font></span></font></span><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"></font></font></font></font></span></font></span></p> <p align="justify"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040">Zobacz</font> </font></font><a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/10/oliwy-i-oleje-roslinne.html">Rady dotyczące oliwy i olejów roślinnych</a></font></span></font></span><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><font color="#008040"></font></font></span></font></span></font></span></p> <p align="justify"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/05/wasciwosci-lecznicze-warzyw.html">Właściwości lecznicze warzyw</a> <span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/08/wasciwosci-lecznicze-zio.html">Właściwości lecznicze ziół</a></font></span></font></span></font></span></font></span></font></span><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><font color="#008040"></font></font></span></font></span></font></span></font></span></p> <p align="justify"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/10/wasciwosci-lecznicze-oliwy-i-olejow.html">Właściwości lecznicze oliwy i olejów roślinnych</a></font></span></font></span></font></span></font></span></p> <p><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><font color="#333333"></font></font></span></font></span></font></span></font></span></font></span>&nbsp;</p> <p><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><font color="#008040"></font></font></span></font></span></font></span></font></span></font></span></p> <div align="right"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="608"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="606"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="316"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="314"> <p align="left"><font color="#993222" size="5">Info Kulinarka</font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="314"> <p align="left"><font size="3">Kulinarek poleca; <a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/03/golonka-pieczona-w-piwie.html"><font color="#008040">Golonkę pieczoną w piwie</font></a>.</font></p></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table> <div align="right">&nbsp;</div></div> <div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1122349768280370997-1762984030306636414?l=kulinarek.blogspot.com' alt='' /></div>Janusznoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1122349768280370997.post-77044681627550855042012-01-17T08:20:00.000+01:002012-01-17T08:20:50.521+01:00SOS SZCZAWIOWY<p><br><span style="font-size: 130%"><span style="font-family: georgia; color: #ff6600"><em><font color="#cc3300">Składniki</font></em></span></span></p> <ul> <li> <div align="left"><span style="font-size: 130%"><span style="font-family: georgia; color: #ff6600"></span></span><span style="font-family: georgia"><span style="font-family: arial">40 dag liści szczawiu</span></span></div> <li> <div align="left"><span style="font-family: georgia"><span style="font-family: arial">4 cebule szalotki</span></span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: georgia"><span style="font-family: arial">2 szklanki bulionu warzywnego z kostki</span></span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: georgia"><span style="font-family: arial">1 szklanka śmietany 18%</span></span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: georgia"><span style="font-family: arial">2 łyżki mąki</span></span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: georgia"><span style="font-family: arial">2 łyżki oleju</span></span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: georgia"><span style="font-family: arial">sól, biały pieprz</span></span> </div></li></ul> <p><span style="font-family: georgia"><span style="font-family: arial"></span></span><span style="font-family: georgia; color: #ff6600; font-size: 130%"><em><font color="#cc3300">Etapy przygotowania</font></em></span></p> <ol> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial">Liście szczawiu przebrać, oderwać ogonki, oczyszczone liście umyć, osączyć, posiekać, cebulki obrać, posiekać.</span> </div> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial">Na rozgrzanym oleju zeszklić posiekane szalotki, dodać posiekany szczaw, przemieszać, dusić pod przykryciem na małym ogniu 6 minut, wlać gorący bulion, przemieszać, dusić dalej 5 minut, następnie wlać śmietanę wymieszaną z mąką <font color="#008040">Zobacz; Rady dotyczące gotowania – Zagęszczenie sosu</font>, przemieszać, zagotować, gotować na małym ogniu 10 minut, przyprawić do smaku solą i białym pieprzem.</span></div></li></ol> <p align="justify"><span style="font-family: arial"></span>&nbsp;</p> <p align="justify"><font size="3"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/08/potrawy.html">Rady dotyczące gotowania</a> </font><font size="3"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/12/cebula-i-czosnek.html">Rady dotyczące cebuli</a></font><font size="3"><font color="#008040"><font size="3"><font size="3"><font color="#008040"></font></font></font></font></font></p> <p align="justify"><font size="3"><font color="#008040"><font size="3"><font size="3"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/10/oliwy-i-oleje-roslinne.html">Rady dotyczące oliwy i olejów roślinnych</a></font></font></font></font><font size="3"><font color="#008040"><font size="3"><font size="3"><span style="font-family: arial"><span style="font-size: 100%"><font size="3"><font color="#008040"></font></font></span></span></font></font></font></font></p> <p align="justify"><font size="3"><font color="#008040"><font size="3"><font size="3"><span style="font-family: arial"><span style="font-size: 100%"><font size="3"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/05/wasciwosci-lecznicze-warzyw.html">Właściwości lecznicze warzyw</a></font></span></span></font></font></font></font><font size="3"><font color="#008040"><font size="3"><font size="3"><font color="#008040"></font></font></font></font></font></p> <p align="justify"><font size="3"><font color="#008040"><font size="3"><font size="3"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/10/wasciwosci-lecznicze-oliwy-i-olejow.html">Właściwości lecznicze oliwy i olejów roślinnych</a></font></font></font></font></p> <p><font color="#008040" size="3"></font>&nbsp;</p> <div align="right"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="608"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="606"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="218"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="216"> <p align="left"><font color="#993222" size="5">Info Kulinarka</font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="216"> <p align="left"><span style="font-family: georgia; color: #ff6600"><font color="#333333" size="3" face="Arial">Wyśmienity do smażonych ryb.</font></span></p></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table></div> <div align="right">&nbsp;</div> <div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1122349768280370997-7704468162755085504?l=kulinarek.blogspot.com' alt='' /></div>Janusznoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1122349768280370997.post-8593809630874270262012-01-02T20:15:00.000+01:002012-01-02T20:15:58.531+01:00CIASTA<div align="right"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="289" align="right"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="287"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="282"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2008/10/ciasto-ambasador.html">Ambasador</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a title="Tradycyjna" href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/03/babka-drozdzowa.html">Babka drożdżowa</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/04/babka-kakaowa-z-lukrem.html">Babka kakaowa z lukrem</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/03/babka-makowa-z-lukrem.html">Babka makowa z lukrem</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2008/10/babka-zebra.html">Babka zebra</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2008/10/babka-z-rodzynkami-skadniki-ciasta-4.html">Babka z rodzynkami</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2008/10/ciasto-budyniowe.html">Budyniowe</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/09/ciasto-drozdzowe-z-owocami.html">Drożdżowe z owocami</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/12/ciasto-drozdzowe-ze-sliwkami.html">Drożdżowe ze śliwkami</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2008/10/ciasto-jabecznikowe.html">Jabłecznik</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/07/jagodowe.html">Jagodowe</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2008/10/ciasto-japoniec.html">Japoniec</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/08/ciasto-jogurtowe.html">Jogurtowe</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2008/10/ciasto-karpatka.html">Karpatka</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/02/koaczyki-z-serem.html">Kołaczyki z serem</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2008/10/ciasto-murzynek.html">Murzynek</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2012/01/murzynek-z-jogurtem.html">Murzynek z jogurtem</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/02/paczki-nadziewane-morelowa-konfitura.html">Pączki nadziewane konfiturą morelową</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a title="Tradycyjne" href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/02/paczki-tradycyjne-nadziewane-rozana.html">Pączki nadziewane konfiturą różaną</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2008/10/ciasto-pleniak.html">Pleśniak</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/07/porzeczkowe-z-beza.html">Porzeczkowe z bezą</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; color: #887744; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2008/10/ciasto-sernikowe.html">Sernik</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; color: #887744; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2008/10/sernik-na-zimno.html">Sernik na zimno</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; color: #887744; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a title="Inaczej" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/10/ciasto-sernikowe-na-zimno.html">Sernik na zimno</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/12/ciasto-sernikowe-w-czekoladzie.html">Sernik w czekoladzie</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2011/02/ciasto-sernikowe-z-brzoskwiniami.html">Sernik z brzoskwiniami</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/12/ciasto-sernikowe-z-makiem.html">Sernik z makiem</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2008/10/strudel-z-jabkami.html">Strudel z jabłkami</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/10/szarlotka-z-beza.html">Szarlotka z bezą</a></font></p></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table></div> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="314"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="312"><img title="Kulinarek" alt="Logo" src="http://lh5.googleusercontent.com/-4HlLCuycsps/TsrZnMvVDaI/AAAAAAAAI_o/r4T0IbU3VX0/s104/Logo.png" width="104" height="103"><br><font color="#997755" size="3" face="Arial">RECEPTURY DOMOWE</font> <br><br><br><br><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/03/babka-drozdzowa.html"><img title="Babka drożdżowa" alt="Babka" src="http://lh5.googleusercontent.com/-FN1bnz1h1DI/S7xr-NqsYSI/AAAAAAAAHg4/k8MiokjwTEU/s304/image%255B18%255D" width="136" height="104"></a><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/03/babka-drozdzowa.html"><img title="Babka drożdżowa" alt="Babka" src="http://lh3.googleusercontent.com/-vyWu9g2R4pc/S7xr-yFZiII/AAAAAAAAHg4/2UAUf_vIcb8/s202/image%255B17%255D" width="136" height="104"></a><br><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2008/10/ciasto-budyniowe.html"><img title="Budyniowe" alt="Budyniowe" src="http://lh6.googleusercontent.com/-W_naJ-u3-us/TRhMN06QffI/AAAAAAAAHg4/KbuhZ42Mu-I/s309/image%255B3%255D" width="136" height="104"></a><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2008/10/ciasto-japoniec.html"><img title="Japoniec" alt="Japoniec" src="http://lh3.googleusercontent.com/-H7_ZtUYIWXQ/TR3Abkh5acI/AAAAAAAAHg4/A9XMmsalT_g/s309/image%255B124%255D" width="136" height="104"></a><br><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/08/ciasto-jogurtowe.html"><img title="Jogurtowe" alt="Jogurtowe" src="http://lh3.googleusercontent.com/-YLAdPdGECzs/TbP8zwQmBlI/AAAAAAAAHg4/k8FQ4Dqj8wo/s309/image%255B2%255D" width="136" height="104"></a><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/02/koaczyki-z-serem.html"><img title="Kołaczyki z serem" alt="Kołaczyki" src="http://lh6.googleusercontent.com/-8oidbJj0i7c/TU_tZbuY_DI/AAAAAAAAHg4/MMcSG8fbugY/s309/image43" width="136" height="104"></a><br><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2012/01/murzynek-z-jogurtem.html"><img title="Murzynek z jogurtem" alt="Murzynek" src="https://lh4.googleusercontent.com/-OhKCNhepK8s/TwHGaAEaguI/AAAAAAAAJgM/AEXY3md_NPQ/w378-h287-k/image%255B7%255D" width="136" height="104"></a><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2008/10/ciasto-sernikowe.html"><img title="Sernik" alt="Sernik" src="http://lh3.googleusercontent.com/-K-PSpIIgtZs/TRhNanfN8XI/AAAAAAAAHg4/1lY71MY694I/s309/image1" width="136" height="104"></a><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2011/02/ciasto-sernikowe-z-brzoskwiniami.html"><img title="Sernik z brzoskwiniami" alt="Sernik" src="http://lh3.googleusercontent.com/-Dg6atADewOg/TWIaBYzAcmI/AAAAAAAAHg4/Lxz6chs7g5Y/s309/image%255B7%255D" width="136" height="104"></a><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/12/ciasto-sernikowe-z-makiem.html"><img title="Sernik z makiem" alt="Sernik" src="http://lh5.googleusercontent.com/-WJKNby0ebXk/TbKvJB0ywlI/AAAAAAAAHg4/22qnrSca6GI/s309/image%255B62%255D" width="136" height="104"></a><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/10/szarlotka-z-beza.html"><img title="Szarlotka z bezą" alt="Szarlotka" src="http://lh4.googleusercontent.com/-_lG8Ck3f54Y/TLBsy3aZM2I/AAAAAAAAHg4/WL5qtJfaFMs/s309/image%255B14%255D" width="136" height="104"></a><br></td></tr></tbody></table> <p>&nbsp;</p> <div align="right"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="608"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="606"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="425"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="423"> <p align="left"><font color="#993222" size="5">Info Kulinarka</font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="423"> <p align="left"><font size="3">Prezentowane ciasta i ciasteczka to domowe smakołyki, nie dorówna im żaden gotowy wypiek, nawet ten z najlepszej cukierni.</font></p></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table></div> <div align="right">&nbsp;</div> <div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1122349768280370997-859380963087427026?l=kulinarek.blogspot.com' alt='' /></div>Janusznoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1122349768280370997.post-85851157401489493212012-01-02T17:18:00.001+01:002012-01-02T18:36:50.130+01:00MURZYNEK Z JOGURTEM<p><img style="display: inline; float: right" title="Murzynek z jogurtem" alt="Ciasto" align="right" src="https://lh4.googleusercontent.com/-OhKCNhepK8s/TwHGaAEaguI/AAAAAAAAJgM/AEXY3md_NPQ/w378-h287-k/image%255B7%255D" width="309" height="233"><br><span style="font-family: georgia; font-size: 130%"><em><span style="color: #ff6600"><font color="#cc3300">Składniki ciasta</font></span></em></span></p> <ul> <li> <div align="left">2 szklanki mąki pszennej</div> <li> <div align="left">1 szklanka cukru</div> <li> <div align="left">1/2 szklanki oleju</div> <li> <div align="left">0,5 l jogurtu naturalnego</div> <li> <div align="left">2 jajka</div> <li> <div align="left">2 żółtka</div> <li> <div align="left">2 łyżki kakao</div> <li> <div align="left">1,5 łyżeczki sody oczyszczonej</div> <li> <div align="left">1 łyżeczka proszku do pieczenia</div> <li> <div align="left">1 cukier waniliowy</div> <li> <div align="left">szczypta soli</div></li></ul> <p align="left"><span style="font-family: georgia; font-size: 130%"><em><span style="color: #ff6600"><font color="#cc3300">Składniki polewy</font></span></em></span></p> <ul> <li> <div align="left"><span style="font-family: georgia; font-size: 130%"><em><span style="color: #ff6600"></span></em></span>2 łyżki margaryny</div> <li> <div align="left">1 łyżka kakao</div> <li> <div align="left">3 łyżki cukru</div> <li> <div align="left">3 łyżki zimnej wody</div></li></ul> <p><span style="font-family: georgia; color: #ff6600; font-size: 130%"><em><font color="#cc3300">Etapy przygotowania</font></em></span></p> <ol> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial"><font color="#008040">Ciasto</font>; 2 całe jajka i 2 żółtka połączyć z cukrem i cukrem waniliowym, utrzeć puszystą masę, do utartej masy, cały czas mieszając, stopniowo wsypywać szklankę mąki wymieszanej z sodą i szklankę mąki wymieszanej z proszkiem do pieczenia, nie przestając mieszać do ciasta stopniowo wlać olej, dodać jogurt i kakao, całość dokładnie wymieszać.</span></div> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial">Ciasto równomiernie rozprowadzić w formie pieczeniowej wyłożonej papierem do pieczenia, piec około 50 minut w piekarniku nagrzanym do temp. 180 stopni C, upieczone ciasto wyjąć z piekarnika wystudzić.</span></div> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial"><font color="#008040">Polewa</font>; margarynę roztopić, do roztopionej margaryny dodać kakao, cukier i zimną wodę, wymieszać, mieszając masę gotować na małym ogniu 3 minuty, odstawić, wystudzić (polewa powinna być letnia).</span></div> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial">Upieczone ciasto polać przygotowaną letnią polewą, odstawić do całkowitego zastygnięcia polewy.</span></div></li></ol> <p align="justify"><span style="font-family: arial"></span>&nbsp;</p> <p align="justify"><img style="display: inline; float: right" title="Prosto z pieca" alt="Ciasto" align="right" src="https://lh3.googleusercontent.com/-GF9XXbj7b9U/TwHqtFpZF2I/AAAAAAAAJhg/TOZ5cEStPYQ/w378-h287-k/image%255B7%255D" width="309" height="233"></p> <p align="justify"><span style="font-family: arial"></span>&nbsp;</p> <p align="justify">&nbsp;</p> <p align="justify"><span style="font-family: arial"></span></p> <p align="justify"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"></font></font></font>&nbsp;</p> <p align="justify"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"></font></font></font>&nbsp;</p> <p align="justify"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"></font></font></font>&nbsp;</p> <p align="justify"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"></font></font></font>&nbsp;</p> <p align="justify"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"></font></font></font>&nbsp;</p> <p align="justify"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"></font></font></font>&nbsp;</p> <p align="justify"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/09/ciasta.html">Rady dotyczące przygotowania i pieczenia ciast</a></font></font></p> <div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1122349768280370997-8585115740148949321?l=kulinarek.blogspot.com' alt='' /></div>Janusznoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1122349768280370997.post-11325452369240842952012-01-02T09:54:00.000+01:002012-01-02T13:39:39.852+01:00KALAFIOR Z MARCHEWKĄ W MARYNACIE OSTREJ<p><img style="display: inline; float: right" title="Kalafior z marchewką w marynacie ostrej" alt="Kalafior" align="right" src="http://lh6.googleusercontent.com/-qKPFQ_yMStc/Spk3qcLhTKI/AAAAAAAAHg4/J50da4lyvKQ/s329/image25%255B2%255D" width="208" height="333"><br><span style="font-size: 130%"><span style="font-family: georgia; color: #ff6600"><em><font color="#cc3300">Składniki</font></em></span></span></p> <ul> <li> <div align="left"><span style="font-size: 130%"><span style="font-family: georgia; color: #ff6600"></span></span><span style="font-family: arial">1 duży kalafior</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">1 duża cebula</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">2 duże ząbki czosnku</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">2 duże marchewki</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">1 duża cytryna</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">ziarna pieprzu czarnego</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">ziarna ziela angielskiego</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">liście laurowe</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">sól</span></div></li></ul> <p><span style="font-family: arial"><span style="color: #ff6600"><span style="font-family: georgia; font-size: 130%"><em><font color="#cc3300">Składniki zalewy</font></em></span></span></span></p> <ul> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial"><span style="color: #ff6600"><span style="font-family: georgia; font-size: 130%"></span></span></span><span style="font-family: arial">2 szklanki wody</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">1/2 szklanki 10% octu spirytusowego</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">1 łyżka cukru</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">szczypta soli</span></div></li></ul> <p><span style="font-family: arial"><span style="color: #ff6600"><span style="font-family: georgia; font-size: 130%"><em><font color="#cc3300">Etapy przygotowania</font></em></span></span></span></p> <ol> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial"><span style="color: #ff6600"><span style="font-family: georgia; font-size: 130%"></span></span></span><span style="font-family: arial">Kalafior umyć, podzielić na różyczki, </span><span style="font-family: arial">wrzucić do lekko osolonego wrzątku z dodatkiem soku wyciśniętym z całej cytryny, gotować (blanszować <span style="color: #008040">Zobacz; Rady dotyczące przetworów słoikowych</span>) 3 minuty, wyjąć z wrzątku, przelać zimną wodą, osączyć.</span></div> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial">Cebulę obrać, pokroić w plasterki, czosnek pobrać, pokroić w kostkę, marchewkę umyć, obrać, pokroić w plasterki.</span></div> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial">Różyczki kalafiora układać w słoikach na przemian z cebulą, czosnkiem i marchewką, do każdego słoika dodać kilka ziaren pieprzu, ziela angielskiego, 2 liście laurowe.</span></div> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial"><font color="#008040">Zalewa</font>; wodę połączyć z octem, cukrem i solą, zagotować, gorącą zalewą zalać warzywa w słoikach, słoiki zakręcić.</span></div> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial">Pasteryzować 10 minut w piekarniku nagrzanym do temp. 120 stopni C.</span></div></li></ol> <p align="justify"><span style="font-family: arial"></span>&nbsp;</p> <p align="justify"><img style="display: inline; float: right" title="Kalafior wyjęty ze słoika po 6 miesiącach" alt="Kalafior" align="right" src="https://lh6.googleusercontent.com/-eHqFiC91KAI/TwFqzxYdjKI/AAAAAAAAJbs/asySX7l2s7Q/w392-h297-k/image%255B7%255D" width="309" height="233"></p> <p align="justify"><span style="font-family: arial"></span>&nbsp;</p> <p align="justify">&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><span style="font-size: small"><font size="3"><span style="color: #008040"></span></font></span></span>&nbsp;</p> <p><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><span style="font-size: small"><font size="3"><span style="color: #008040">Zobacz</span> </font></span></span><a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2008/10/przetwory.html"><span style="font-family: arial; font-size: small"><font size="3">Rady dotyczące przetworów słoikowych</font></span></a></p> <div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1122349768280370997-1132545236924084295?l=kulinarek.blogspot.com' alt='' /></div>Janusznoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1122349768280370997.post-91518755439382992572011-12-24T13:45:00.000+01:002012-01-02T15:02:02.810+01:00ZUPY<div align="right"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="289" align="right"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="287"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="282"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/09/barszcz-biay-na-wedzonce.html">Barszcz biały na wędzonce</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/05/barszcz-biay-z-biaa-kiebasa.html">Barszcz biały z białą kiełbasą</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/05/barszcz-biay-z-chrzanem-i-pieczarkami.html">Barszcz biały z chrzanem i pieczarkami</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2011/03/barszcz-czerwony-z-uszkami.html">Barszcz czerwony z uszkami</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2011/12/barszcz-czerwony-z-pierozkami-miesnymi.html">Barszcz czerwony z pierożkami mięsnymi</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/12/barszcz-ukrainski.html">Barszcz ukraiński</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a title="Zupa na upały" href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/07/chodnik-ogorkowy-z-koperkiem.html">Chłodnik ogórkowy z koperkiem</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a title="Zupa na upały" href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/07/chodnik-wrzywny-z-botwinka.html">Chłodnik warzywny z botwinką</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/12/flaczki-woowe-na-cielecinie.html">Flaczki wołowe na cielęcinie</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/03/grochowka-na-boczku-i-kiebasie.html">Grochówka na boczku i kiełbasie</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/12/grochowka-na-wedzonym-boczku.html">Grochówka na wędzonym boczku</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/10/grochowka-wiejska.html">Grochówka wiejska</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/12/grzybowa-z-parowkami.html">Grzybowa z parówkami</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2011/03/grzybowa-z-uszkami.html">Grzybowa z uszkami</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/01/gulaszowa-na-opatce-wieprzowej.html">Gulaszowa na łopatce wieprzowej</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a title="Zupa jak gulasz" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/10/gulaszowa.html">Gulaszowa na ostro</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/02/kartoflanka-na-boczku.html">Kartoflanka na boczku</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/11/kartoflanka-z-brokuami.html">Kartoflanka z brokułami</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/11/kartoflanka-z-ogorkami.html">Kartoflanka z ogórkami</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/10/krupnik.html">Krupnik</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/10/kapusniak-z-boczkiem.html">Kapuśniak z boczkiem</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/10/kapusniak-z-kiebasa.html">Kapuśniak z kiełbasą</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/02/kapusniak-z-miesem.html">Kapuśniak z mięsem</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/12/kapusniak-z-pulpecikami.html">Kapuśniak z pulpecikami</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2011/03/ogorkowa.html">Ogórkowa</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2011/04/pieczarkowa-w-kremie-zabielanym.html">Pieczarkowa w zabielanym kremie</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/02/pieczarkowa-z-klopsikami.html">Pieczarkowa z klopsikami</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a title="Tradycyjny" href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/03/zurek.html">Żurek</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/03/zurek-slaski.html">Żurek śląski</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/04/zurek-z-ziemniakami.html">Żurek z ziemniakami</a></font></p></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table></div> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="314"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="312"><img title="Kulinarek" alt="Logo" src="http://lh5.googleusercontent.com/-4HlLCuycsps/TsrZnMvVDaI/AAAAAAAAI_o/r4T0IbU3VX0/s104/Logo.png" width="104" height="103"><br><font color="#997755" size="3" face="Arial">RECEPTURY DOMOWE</font><br><br><br><br><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2011/03/barszcz-czerwony-z-uszkami.html"><img title="Barszcz czerwony z uszkami" alt="Barszcz" src="https://lh4.googleusercontent.com/-Icie6MIPwMQ/TwGZasx8g7I/AAAAAAAAJdo/hckyMt5-f3E/w390-h296-k/image%255B7%255D" width="136" height="104"></a><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br></td></tr></tbody></table> <p>&nbsp;</p> <div align="right"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="608"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="606"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="403"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="401"><font face="Monotype Corsiva"> <p align="left"><font color="#993222" size="5" face="Georgia">Info Kulinarka</font></p></font></td></tr> <tr> <td valign="top" width="401"> <p align="left"><font size="3">Prezentowane <font color="#008040">zupy</font> są niedrogie, łatwe w przygotowaniu, z powodzeniem stanowią samodzielne dania obiadowe.</font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="402"> <p align="left"><font size="3">Prezentowane <font color="#008040">chłodniki</font> to łatwe w przygotowaniu, zimne, orzeźwiające zupy, pełne świeżych owoców, warzyw i ziół, idealne na upalne dni.</font></p></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table></div> <div align="right">&nbsp;</div> <div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1122349768280370997-9151875543938299257?l=kulinarek.blogspot.com' alt='' /></div>Janusznoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1122349768280370997.post-92049658273648415672011-12-24T12:44:00.001+01:002011-12-24T13:44:36.329+01:00BARSZCZ CZERWONY Z PIEROŻKAMI MIĘSNYMI<p><br><span style="font-family: georgia; color: #ff6600; font-size: 130%"><em><font color="#cc3300">Składniki</font></em></span></p> <ul> <li> <div align="left"><span style="font-family: georgia; color: #ff6600; font-size: 130%"></span><span style="font-family: arial"><font color="#333333">50 dag buraków</font></span></div> <li> <div align="left"><font color="#333333"><span style="font-family: arial">1 pęczek włoszczyzny</span> </font></div> <li> <div align="left"><font color="#333333"><span style="font-family: arial">1 cebula</span> </font></div> <li> <div align="left"><font color="#333333"><span style="font-family: arial">2 ząbki czosnku</span> </font></div> <li> <div align="left"><font color="#333333"><span style="font-family: arial">2 listki laurowe</span> </font></div> <li> <div align="left"><font color="#333333"><span style="font-family: arial">3 ziarenka pieprzu</span> </font></div> <li> <div align="left"><font color="#333333"><span style="font-family: arial">3 ziarenka ziela angielskiego</span> </font></div> <li> <div align="left"><font color="#333333"><span style="font-family: arial">2 l bulion warzywnego z kostki</span> </font></div> <li> <div align="left"><font color="#333333"><span style="font-family: arial">sól, pieprz</span> </font></div> <li> <div align="left"><font color="#333333"><span style="font-family: arial">koncentrat barszczu czerwonego</span> </font></div> <li> <div align="left"><font color="#333333"><span style="font-family: arial">kilka gałązek natki pietruszki</span> </font></div></li></ul> <p><span style="font-family: georgia; color: #ff6600; font-size: 130%"><em><font color="#cc3300">Składniki na pierożki</font></em></span></p> <p><span style="font-family: georgia; color: #ff6600; font-size: 130%"><em><font color="#cc3300">Ciasto</font></em></span></p> <ul> <li> <div align="left"><span style="font-family: georgia; color: #ff6600; font-size: 130%"></span><font color="#333333"><span style="font-family: arial">50 dag mąki pszennej</span> </font></div> <li> <div align="left"><font color="#333333"><span style="font-family: arial">1 żółtko</span> </font></div> <li> <div align="left"><font color="#333333"><span style="font-family: arial">1/2 szklanki letniej przegotowanej wody</span> </font></div> <li> <div align="left"><font color="#333333"><span style="font-family: arial"><font color="#333333">szczypta soli</font></span> </font></div></li></ul> <p><span style="font-family: georgia; color: #ff6600; font-size: 130%"><em><font color="#cc3300">Nadzienie</font></em></span></p> <ul> <li> <div align="left"><span style="font-family: georgia; color: #ff6600; font-size: 130%"></span><font color="#333333"><span style="font-family: arial">50 dag mielonego mięsa wołowego</span> </font></div> <li> <div align="left"><font color="#333333"><span style="font-family: arial">2 ogórki konserwowe</span> </font></div> <li> <div align="left"><font color="#333333"><span style="font-family: arial">1 żółtko</span> </font></div> <li> <div align="left"><font color="#333333"><span style="font-family: arial">musztarda</span> </font></div> <li> <div align="left"><font color="#333333"><span style="font-family: arial">sól, pieprz</span> </font></div></li></ul> <p><span style="font-family: georgia; color: #ff6600; font-size: 130%"><em><font color="#cc3300">Etapy przygotowania</font></em></span></p> <ol> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial"><font color="#333333"><font color="#008040">Zupa</font></font><font color="#333333">; buraki i włoszczyznę umyć, obrać, pokroić na kawałki, cebulę obrać, pokroić na grube plastry, czosnek obrać, pozostawić w całości, natkę pietruszki opłukać, osuszyć, odstawić, pokrojoną włoszczyznę, cebulę i czosnek przełożyć do garnka, zalać bulionem warzywnym, dodać listki laurowe, ziarenka pieprzu i ziarenka ziela angielskiego, przemieszać, zagotować, gotować pod przykryciem na małym ogniu około 15 minut, do gotowanych warzyw dodać pokrojone buraki, przemieszać, gotować dalej pod przykryciem, na małym ogniu, około 30 minut, ugotowany barszcz przecedzić, doprawić do smaku koncentratem barszczu czerwonego, solą i pieprzem, przemieszać, odstawić.</font></span><font color="#333333"> </font></div> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial"><font color="#333333">Ciasto; mąkę posolić, przesiać przez sito do miski lub na stolnicę, dodać żółtko, lekko mieszając palcami, do mąki stopniowo wlewać letnią przegotowaną wodę, zagnieść elastyczne ciasto, zagniecione ciasto przykryć ręcznikiem kuchennym, odstawić na 5 minut</font> <font color="#008040">Zobacz; Rady dotyczące gotowania – </font><font color="#008040">Gotowanie i pieczenie pierogów</font>.</span> </div> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial"><font color="#008040">Nadzienie</font><font color="#333333">; do mielonego mięsa dodać żółtko wraz ogórkami pokrojonymi w drobną kostkę, przyprawić do smaku musztardą</font> <font color="#008040">Zobacz; Rady dotyczące musztardy</font><font color="#333333">, solą i pieprzem, wszystkie składniki dokładnie wymieszać.</font></span><font color="#333333"> </font></div> <li> <div align="justify"><font color="#333333"><span style="font-family: arial">Odstawione ciasto ponownie zagnieść i cieniutko rozwałkować, rozwałkowane ciasto pokroić na kwadraciki o bokach około 4 – 5 cm lub kieliszkiem o takiej średnicy wyciąć krążki, na każdy kwadracik lub krążek nałożyć łyżeczkę nadzienia, złożyć na pół, mocno zlepić brzegi, formując pierożki.</span> </font></div> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial"><font color="#333333">Uformowane pierożki wkładać partiami do osolonej wrzącej wody, gotować 2 – 3 minuty od wypłynięcia na powierzchnię wody</font> <font color="#008040">Zobacz; Rady dotyczące gotowania – </font><font color="#333333"><font color="#008040">Gotowanie i pieczenie pierogów</font>.</font></span> </div> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial"><font color="#333333">Gorące pierożki podawać do gorącego barszczu, przybrać gałązką natki pietruszki.</font></span></div></li></ol> <p align="justify"><span style="font-family: arial"></span>&nbsp;</p> <p align="justify"><font face="Arial"><font size="3"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/08/potrawy.html">Rady dotyczące gotowania</a></font></font><font size="3" face="Arial"></font>&nbsp;<font size="3" face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font size="3" face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/12/cebula-i-czosnek.html">Rady dotyczące cebuli i czosnku</a></font></font></font></font></font></font><font size="3" face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font size="3" face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"></font></font></font></font></font></font></font></p> <p align="justify"><font size="3" face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font size="3" face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/05/warzywa.html">Rady dotyczące warzyw</a></font></font></font></font></font></font><font size="3" face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font size="3" face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font size="3" face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"> Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/12/musztarda.html">Rady dotyczące musztardy</a></font></font></font></font></font></font><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"></font></font></font></font></font></font></p> <p align="justify"><font size="3" face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/03/przyprawy.html">Rady dotyczące przypraw</a></font></font></font></font></font><font face="Arial"><font size="3"><font size="3"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"> Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/05/wasciwosci-lecznicze-warzyw.html">Właściwości lecznicze warzyw</a></font></font></font></font></font></p> <p><font size="3"></font>&nbsp;</p> <div align="right"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="608"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="606"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="492"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="490"> <p align="left"><font color="#993222" size="5">Info Kulinarka</font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="490"> <p align="left"><font size="3">Kulinarek poleca; <a href="http://kulinarek.blogspot.com/2011/03/barszcz-czerwony-z-uszkami.html"><font color="#008040">Barszcz czerwony z uszkami</font></a>.</font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="490"> <p align="left"><font size="3">Kulinarek poleca; <a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/12/pierogi-z-miesem.html"><font color="#008040">Pierogi z mięsem</font></a> inaczej.</font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="490"> <p align="left"><font size="3">Kulinarek poleca; <a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/08/ogorki-konserwowe.html"><font color="#008040">Ogórki konserwowe</font></a><font color="#008040"> ; </font><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/08/ogorki-konserwowe-z-cebula.html"><font color="#008040">Ogórki konserwowe z cebulą</font></a><font color="#008040"> ; </font><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/08/ogorki-konserwowe-z-chrzanem.html"><font color="#008040">Ogórki konserwowe z chrzanem</font></a>.</font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="490"> <p align="left"><font size="3">Kulinarek poleca; <a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/10/zupy.html"><font color="#008040">Zupy</font></a>&nbsp;<font color="#008040">; </font><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/04/potrawy.html"><font color="#008040">Potrawy</font></a>.</font></p></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table> <div align="right">&nbsp;</div></div> <div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1122349768280370997-9204965827364841567?l=kulinarek.blogspot.com' alt='' /></div>Janusznoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1122349768280370997.post-22688279226014851032011-12-14T14:44:00.000+01:002011-12-17T07:53:40.948+01:00KIEŁBASA BIAŁA Z ZIOŁAMI SMAŻONA W BOCZKU<p><br><span style="color: #ff6600"><span style="font-family: georgia"><span style="font-size: 130%"><em><font color="#cc3300">Składniki</font></em></span></span></span></p> <ul> <li> <div align="left"><span style="color: #ff6600"><span style="font-family: georgia"><span style="font-size: 130%"></span></span></span><span style="font-family: arial">80 dag surowej białej kiełbasy</span> </div></li> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">15 dag wędzonego boczku w plasterkach</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">2 ząbki czosnku</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">1 cebula</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">1 listek laurowy</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">kilka ziaren ziela angielskiego</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">kilka ziaren czarnego pieprzu</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">kilka gałązek tymianku</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">kilka gałązek majeranku</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">olej</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">grubo mielony kolorowy pieprz</span> </div></li></ul> <p><em><span style="color: #ff6600"><span style="font-family: georgia; font-size: 130%"><font color="#cc3300">Etapy przygotowania</font></span></span></em></p> <ol> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial">Kiełbasę opłukać, każdą nakłuć 2 – 3 razy widelcem (nie będzie pękać), zalać zimną wodą, tak aby kiełbasa była zakryta, dodać obrany czosnek, obraną i przekrojoną cebulę, liść laurowy, ziarenka ziela angielskiego i czarnego pieprzu, doprowadzić do lekkiego zagotowania wody (woda powinna tylko “mrugać”, a nie gotować się), gotować (parzyć) na małym ogniu około 15 minut, wyjąć z wody, osączyć, przestudzić.</span></div> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial">Przestudzone kawałki kiełbasy, naciąć wzdłuż, dość głęboko, w nacięcia włożyć gałązki opłukanych ziół, każdą kiełbasę owinąć plasterkiem boczku, spiąć wykałaczką.</span></div> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial">Owiniętą w boczek kiełbasę smażyć na rozgrzanym oleju po kilka minut z każdej strony.</span></div> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial">Usmażoną kiełbasę ułożyć na półmisku, posypać grubo mielonym kolorowym pieprzem, podawać na gorąco z pieczywem, musztardą <font color="#008040">Zobacz; Rady dotyczące musztardy</font>, sosem żurawinowym lub tartym chrzanem.</span></div></li></ol> <p align="justify"><span style="font-family: arial"></span></p> <p align="justify"><font size="3"><font color="#008040"><font size="3"><font size="3"><font size="3"><font color="#008040"><font size="3"><font size="3"><span style="font-family: arial"><span style="font-size: 100%"><font size="3"><span style="font-family: arial"><span style="font-size: 100%"><font size="3"><font color="#008040"></font></font></span></span></font></span></span></font></font></font></font></font></font></font></font>&nbsp;</p> <p align="justify"><font size="3"><font color="#008040"><font size="3"><font size="3"><font size="3"><font color="#008040"><font size="3"><font size="3"><span style="font-family: arial"><span style="font-size: 100%"><font size="3"><span style="font-family: arial"><span style="font-size: 100%"><font size="3"><font color="#008040">Zobacz</font> </font></span><a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/12/cebula-i-czosnek.html">Rady dotyczące cebuli i czosnku</a></span></font></span></span></font></font></font></font></font></font></font></font><font size="3"><font color="#008040"><font size="3"><font size="3"><font color="#008040"> <font size="3"><font color="#008040"><font size="3"><font size="3"><font size="3"><font color="#008040"><font size="3"><font size="3"><font size="3"><font color="#008040"><font size="3"><font size="3"><span style="font-family: arial"><span style="font-size: 100%"><font size="3"><span style="font-family: arial"><span style="font-size: 100%"><font size="3"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/06/zioa.html">Rady dotyczące ziół</a></font></span></span></font></span></span></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></p> <p align="justify"><font size="3"><font color="#008040"><font size="3"><font size="3"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/10/oliwy-i-oleje-roslinne.html">Rady dotyczące oliwy i olejów roślinnych</a></font></font></font></font><span style="font-family: arial"><span style="font-size: 100%"><font size="3"><font color="#008040"><span style="font-family: arial"><span style="font-size: 100%"><font size="3"><font color="#008040"> <font size="3"><font color="#008040"><font size="3"><font size="3"><font size="3"><font color="#008040"><font size="3"><font size="3"><font size="3"><font color="#008040"><font size="3"><font size="3"><span style="font-family: arial"><span style="font-size: 100%"><font size="3"><span style="font-family: arial"><span style="font-size: 100%"><font size="3"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/12/musztarda.html">Rady dotyczące musztardy</a></font></span></span></font></span></span></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></span></span></font></font></span></span></p> <p align="justify"><span style="font-family: arial"><span style="font-size: 100%"><font size="3"><font color="#008040"><span style="font-family: arial"><span style="font-size: 100%"><font size="3"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/05/wasciwosci-lecznicze-warzyw.html">Właściwości lecznicze warzyw</a></font></span></span></font></font></span></span><font size="3"><font color="#008040"><font size="3"><font size="3"><font color="#008040"><font size="3"><font color="#008040"><font size="3"><font size="3"><font size="3"><font color="#008040"><font size="3"><font size="3"><font size="3"><font color="#008040"><font size="3"><font size="3"><span style="font-family: arial"><span style="font-size: 100%"><font size="3"><span style="font-family: arial"><span style="font-size: 100%"><font size="3"><font color="#008040"> Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/08/wasciwosci-lecznicze-zio.html">Właściwości lecznicze ziół</a></font></span></span></font></span></span></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font><font size="3"><font color="#008040"><font size="3"><font size="3"><font color="#008040"></font></font></font></font></font></p> <p align="justify"><font size="3"><font color="#008040"><font size="3"><font size="3"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/10/wasciwosci-lecznicze-oliwy-i-olejow.html">Właściwości lecznicze oliwy i olejów roślinnych</a></font></font></font></font></p> <p>&nbsp;</p> <div align="right"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="608"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="606"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="454"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="452"> <p align="left"><font color="#993222" size="5">Info Kulinarka</font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="452"> <p align="left"><font size="3">Kulinarek poleca; </font><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/09/kiebasa-biaa-pieczona-w-cebuli-i.html"><font color="#008040">Kiełbasę białą pieczoną w cebuli i jabłkach</font></a>&nbsp;<font color="#008040">;</font> Kiełbasę białą pieczoną w jabłkach i borówkach <font color="#008040">;</font> Kiełbasę białą pieczoną w porzeczkach <font color="#008040">; </font><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/09/kiebasa-biaa-z-pieca.html"><font color="#008040">Kiełbasę białą z pieca</font></a>.</font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="452"> <p align="left"><span style="font-family: georgia; color: #ff6600"><font color="#333333"><font size="3" face="Arial">Kulinarek poleca; </font><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/06/sos-zurawinowy.html"><font color="#008040" size="3" face="Arial">Sos żurawinowy</font></a><font size="3" face="Arial"> ; </font><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/03/chrzan-tarty-z-jajkiem.html"><font color="#008040" size="3" face="Arial">Chrzan tarty z jajkiem</font></a><font face="Arial">.</font></font></span></p></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table> <div align="right">&nbsp;</div></div> <div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1122349768280370997-2268827922601485103?l=kulinarek.blogspot.com' alt='' /></div>Janusznoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1122349768280370997.post-31215324347153302122011-12-12T10:30:00.000+01:002011-12-18T09:45:53.619+01:00SOS CHRZANOWY Z JABŁKIEM<p><br><span style="font-size: 130%"><span style="font-family: georgia; color: #ff6600"><em><font color="#cc3300">Składniki</font></em></span></span></p> <ul> <li> <div align="left"><span style="font-size: 130%"><span style="font-family: georgia; color: #ff6600"></span></span><span style="font-family: arial">250 ml jogurtu naturalnego</span> </div></li> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">6 łyżek majonezu</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">5 łyżek startego chrzanu</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">4 łyżki soku z cytryny</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">2 posiekane czerwone cebule</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">2 łyżki posiekanego koperku</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">1 starte jabłko</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">sól, pieprz</span> </div></li></ul> <p><span style="font-family: georgia; color: #ff6600; font-size: 130%"><em><font color="#cc3300">Etapy przygotowania</font></em></span></p> <ol> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial">Jogurt zmiksować z majonezem, chrzanem, sokiem z cytryny, cebulą, koperkiem i jabłkiem.</span> </div> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial">Przyprawić do smaku solą i pieprzem.</span></div></li></ol> <p align="justify"><span style="font-family: arial"></span>&nbsp;</p> <p align="justify"><span style="font-family: georgia; color: #ff6600"><em><font color="#008040" size="3" face="Arial"></font></em></span></p> <p align="justify"><font size="3"><font color="#008040">Zobacz</font> </font><a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/05/warzywa.html"><font size="3">Rady dotyczące warzyw</font></a>&nbsp;<font size="3"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/12/cebula-i-czosnek.html">Rady dotyczące cebuli</a><font size="3"><font color="#008040"></font></font></font></p> <p align="justify"><font size="3"><font size="3"><font color="#008040">Zobacz</font> </font><a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/10/jabka.html">Rady dotyczące jabłek</a></font><font size="3"><font size="3"><font color="#008040"> Zobacz</font> </font><a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/05/wasciwosci-lecznicze-warzyw.html">Właściwości lecznicze warzyw</a><font size="3"><font color="#008040"></font></font></font></p> <p align="justify"><font size="3"><font size="3"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/06/wasciwosci-lecznicze-owocow.html">Właściwości lecznicze owoców</a></font></font></p> <p><font size="3"><font size="3"></font></font>&nbsp;</p> <div align="right"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="608"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="606"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="389"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="387"> <p align="left"><font color="#993222" size="5">Info Kulinarka</font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="387"> <p align="left"><span style="font-family: georgia; color: #ff6600"><font color="#333333" size="3" face="Arial">Wyśmienicie podkreśla smak każdej pieczeni i wędliny.</font></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="387"> <p align="left"><font size="3">Kulinarek poleca; <a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/05/sos-chrzanowy-z-kaparami.html"><font color="#008040">Sos chrzanowy z kaparami</font></a> <font color="#008040">; </font><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/05/sos-chrzanowy-z-rodzynkami.html"><font color="#008040">Sos chrzanowy z rodzynkami</font></a>.</font></p></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table></div> <div align="right">&nbsp;</div> <div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1122349768280370997-3121532434715330212?l=kulinarek.blogspot.com' alt='' /></div>Janusznoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1122349768280370997.post-71913755882746077402011-12-12T09:14:00.000+01:002011-12-12T09:14:16.853+01:00RADY KULINARKA<div align="right"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="289" align="right"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="287"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="282"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/12/wasciwosci-lecznicze-miodu.html">Właściwości lecznicze miodu</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/10/wasciwosci-lecznicze-oliwy-i-olejow.html">Właściwości lecznicze oliwy i olejów roślinnych</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/06/wasciwosci-lecznicze-owocow.html">Właściwości lecznicze owoców</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/08/wasciwosci-lecznicze-przypraw.html">Właściwości lecznicze przypraw</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/06/wasciwosci-lecznicze-ryb.html">Właściwości lecznicze ryb</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/05/wasciwosci-lecznicze-warzyw.html">Właściwości lecznicze warzyw</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/08/wasciwosci-lecznicze-zio.html">Właściwości lecznicze ziół</a></font></span></span></p></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table></div> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="314"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="312"><img title="Kulinarek" alt="Logo" src="http://lh5.googleusercontent.com/-4HlLCuycsps/TsrZnMvVDaI/AAAAAAAAI_o/r4T0IbU3VX0/s104/Logo.png" width="104" height="103"><br><font color="#997755" size="3" face="Arial">ZDROWIE W KULINARKU</font> <br><br><br><br><br></td></tr></tbody></table> <p>&nbsp;</p> <div align="right"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="608"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="606"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="450"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="448"> <p align="left"><font color="#993222" size="5">Info Kulinarka</font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="448"> <p align="left"><font size="3">Czy wiesz, że <font color="#008040">duża łyżka stołowa</font> to; <font face="Arial">10</font>g – bułki tartej ………</font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="448"> <p align="left"><font size="3">Czy wiesz, że istnieje niezwykły <font color="#008040">miód manuka ………</font></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="448"> <p align="left"><font size="3">Chcesz wiedzieć więcej ?</font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="448"> <p align="right"><font size="3">Odwiedź </font><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/09/ciekawostki.html"><font size="3">Ciekawostki</font></a><font color="#008040"></font></p></td></tr></font></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table></div> <div align="right">&nbsp;</div> <div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1122349768280370997-7191375588274607740?l=kulinarek.blogspot.com' alt='' /></div>Janusznoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1122349768280370997.post-59394045140182759702011-12-12T09:12:00.000+01:002011-12-18T09:05:28.473+01:00POMIDORKI W OLIWIE<p><br><span style="font-size: 130%"><span style="font-family: georgia; color: #ff6600"><em><font color="#cc3300">Składniki</font></em></span></span></p> <ul> <li> <div align="left"><span style="font-size: 130%"><span style="font-family: georgia; color: #ff6600"></span></span><span style="font-family: arial">1 kg czerwonych pomidorków cherry</span> </div></li> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">2 główki czosnku</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">świeża bazylia</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">świeże oregano</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">0,75 l oliwy z pestek winogron</span></div></li></ul> <p><span style="font-family: arial"><em><span style="color: #ff6600"><span style="font-family: georgia; font-size: 130%"><font color="#cc3300">Etapy przygotowania</font></span></span></em></span></p> <ol> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial"><em><span style="color: #ff6600"><span style="font-family: georgia; font-size: 130%"></span></span></em></span><span style="font-family: arial">Pomidorki <font color="#008040">Zobacz; Rady dotyczące pomidorów</font> umyć, dokładnie osuszyć papierowym ręcznikiem, odłożyć, ząbki czosnku obrać, odłożyć, zioła opłukać, osuszyć, odłożyć.</span> </div> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial">Osuszone pomidorki ułożyć w słoikach, do każdego słoika dodać po 4 ząbki czosnku, 2 gałązki bazylii i 2 gałązki oregano.</span> </div> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial">Pomidorki w słoikach zalać oliwą tak aby całkowicie je zakrywała, słoiki dokładnie zakręcić, odstawić w ciemne, chłodne, miejsce, gotowe do spożycia po 4 dniach.</span></div></li></ol> <p align="justify"><span style="font-family: arial"></span>&nbsp;</p> <p align="justify"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><span style="font-size: small"><font size="3"><span style="color: #008040">Zobacz</span> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/09/pomidory.html">Rady dotyczące pomidorów</a></font></span></span><span style="font-family: arial; font-size: small"><font size="3"></font></span>&nbsp;<span style="font-size: small"><span style="font-family: arial"><span style="color: #008040"><span style="font-family: arial; font-size: small"><span style="font-size: small"><span style="font-family: arial"><font size="3"><span style="color: #008040">Zobacz</span> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/12/cebula-i-czosnek.html">Rady dotyczące czosnku</a></font></span></span></span></span></span></span><span style="font-size: small"><span style="font-family: arial"><span style="color: #008040"><span style="font-family: arial; font-size: small"><span style="font-size: small"><span style="font-family: arial"><font size="3"><span style="font-size: small"><span style="font-family: arial"><span style="color: #008040"><span style="font-family: arial; font-size: small"><span style="font-size: small"><span style="font-family: arial"><font size="3"><span style="color: #008040"></span></font></span></span></span></span></span></span></font></span></span></span></span></span></span></p> <p align="justify"><span style="font-size: small"><span style="font-family: arial"><span style="color: #008040"><span style="font-family: arial; font-size: small"><span style="font-size: small"><span style="font-family: arial"><font size="3"><span style="font-size: small"><span style="font-family: arial"><span style="color: #008040"><span style="font-family: arial; font-size: small"><span style="font-size: small"><span style="font-family: arial"><font size="3"><span style="color: #008040">Zobacz</span> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/06/zioa.html">Rady dotyczące ziół</a></font></span></span></span></span></span></span></font></span></span></span></span></span></span><span style="font-size: small"><span style="font-family: arial"><span style="color: #008040"><span style="font-family: arial; font-size: small"><span style="font-size: small"><span style="font-family: arial"><font size="3"><span style="font-size: small"><span style="font-family: arial"><span style="color: #008040"><span style="font-family: arial; font-size: small"><span style="font-size: small"><span style="font-family: arial"><font size="3"><span style="font-size: small"><span style="font-family: arial"><span style="color: #008040"><span style="font-family: arial; font-size: small"><span style="font-size: small"><span style="font-family: arial"><font size="3"><span style="color: #008040"> Zobacz</span> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/10/oliwy-i-oleje-roslinne.html">Rady dotyczące oliwy i olejów roślinnych</a></font></span></span></span></span></span></span><span style="font-size: small"><span style="font-family: arial"><span style="color: #008040"><span style="font-family: arial; font-size: small"><span style="font-size: small"><span style="font-family: arial"><font size="3"><span style="color: #008040"></span></font></span></span></span></span></span></span></font></span></span></span></span></span></span></font></span></span></span></span></span></span></p> <p align="justify"><span style="font-size: small"><span style="font-family: arial"><span style="color: #008040"><span style="font-family: arial; font-size: small"><span style="font-size: small"><span style="font-family: arial"><font size="3"><span style="font-size: small"><span style="font-family: arial"><span style="color: #008040"><span style="font-family: arial; font-size: small"><span style="font-size: small"><span style="font-family: arial"><font size="3"><span style="font-size: small"><span style="font-family: arial"><span style="color: #008040"><span style="font-family: arial; font-size: small"><span style="font-size: small"><span style="font-family: arial"><font size="3"><span style="color: #008040">Zobacz</span> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/05/wasciwosci-lecznicze-warzyw.html">Właściwości lecznicze warzyw</a></font></span></span></span></span></span></span></font></span></span></span></span></span></span></font></span></span></span></span></span></span><span style="font-size: small"><span style="font-family: arial"><span style="color: #008040"><span style="font-family: arial; font-size: small"><span style="font-size: small"><span style="font-family: arial"><font size="3"><span style="color: #008040"> Zobacz</span> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/08/wasciwosci-lecznicze-zio.html">Właściwości lecznicze ziół</a></font></span></span></span></span></span></span><span style="font-size: small"><span style="font-family: arial"><span style="color: #008040"><span style="font-family: arial; font-size: small"><span style="font-size: small"><span style="font-family: arial"><font size="3"><span style="font-size: small"><span style="font-family: arial"><span style="color: #008040"><span style="font-family: arial; font-size: small"><span style="font-size: small"><span style="font-family: arial"><font size="3"><span style="color: #008040"></span></font></span></span></span></span></span></span></font></span></span></span></span></span></span></p> <p align="justify"><span style="font-size: small"><span style="font-family: arial"><span style="color: #008040"><span style="font-family: arial; font-size: small"><span style="font-size: small"><span style="font-family: arial"><font size="3"><span style="font-size: small"><span style="font-family: arial"><span style="color: #008040"><span style="font-family: arial; font-size: small"><span style="font-size: small"><span style="font-family: arial"><font size="3"><span style="color: #008040">Zobacz</span> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/10/wasciwosci-lecznicze-oliwy-i-olejow.html">Właściwości lecznicze oliwy i olejów roślinnych</a></font></span></span></span></span></span></span></font></span></span></span></span></span></span></p> <p><span style="font-size: small"><span style="font-family: arial"><span style="color: #008040"><span style="font-family: arial; font-size: small"><span style="font-size: small"><span style="font-family: arial"><font size="3"><span style="font-size: small"><span style="font-family: arial"><span style="color: #008040"><span style="font-family: arial; font-size: small"><span style="font-size: small"><span style="font-family: arial"></span></span></span></span></span></span></font></span></span></span></span></span></span>&nbsp;</p> <div align="right"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="608"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="606"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="297"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="295"> <p align="left"><font color="#993222" size="5">Info Kulinarka</font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="295"> <p align="left"><span style="font-family: georgia; color: #ff6600"><font color="#333333" size="3" face="Arial">Wyśmienity dodatek do sałatek i surówek.</font></span></p></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table> <div align="right">&nbsp;</div></div> <div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1122349768280370997-5939404514018275970?l=kulinarek.blogspot.com' alt='' /></div>Janusznoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1122349768280370997.post-81155204959445597402011-12-12T09:11:00.000+01:002012-01-02T09:35:00.118+01:00OGÓRKI MAŁOSOLNE Z CHRZANEM<p><img style="display: inline; float: right" title="Og&oacute;rki małosolne z chrzanem" alt="Og&oacute;rki" align="right" src="http://lh6.googleusercontent.com/-8sWq9Cwic6Q/TFl5dNjhc7I/AAAAAAAAHg4/1noFqijUtOA/s329/image%255B8%255D" width="208" height="333"><br><span style="font-size: 130%"><span style="font-family: georgia; color: #ff6600"><em><font color="#cc3300">Składniki na słoik 4 litrowy</font></em></span></span></p> <ul> <li> <div align="left"><span style="font-size: 130%"><span style="font-family: georgia; color: #ff6600"></span></span><span style="font-family: arial">2 kg ogórków gruntowych średniej wielkości</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">9 ząbków czosnku</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">1/2 pęczka kopru</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">1/2 korzenia chrzanu</span>&nbsp;&nbsp;&nbsp; </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">1 liść łodygi chrzanu</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">3 łyżki przyprawy do kiszenia ogórków</span> </div></li></ul> <p><span style="font-family: arial"><em><span style="color: #ff6600"><span style="font-family: georgia; font-size: 130%"><font color="#cc3300">Składniki zalewy na słoik 4 litrowy</font></span></span></em></span></p> <ul> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">8 szklanek wody</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">3 łyżki soli</span> </div></li></ul> <p><span style="font-family: arial"><span style="font-family: georgia"><span style="color: #ff6600; font-size: 130%"><em></em></span></span></span></p> <p><span style="font-family: arial"><span style="color: #ff6600"><span style="font-family: georgia; font-size: 130%"><em><font color="#cc3300">Etapy przygotowania</font></em></span> <br></span></span></p> <ol> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial">Ogórki umyć <font color="#008040">Zobacz; Rady dotyczące przetworów słoikowych</font>, z obu stron odciąć końcówki, czosnek obrać, koper opłukać, podzielić na niewielkiej długości gałązki z baldachimem nasion, chrzan umyć, oczyścić, przeciąć wzdłuż na dwie części, liść chrzanu (bez łodygi) umyć, podzielić na dwie części.</span> </div> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial">Na dnie słoja ułożyć połowę liścia chrzanu, kilka gałązek kopru, kilka ząbków czosnku, dodać łyżkę przyprawy do kiszenia ogórków, następnie w słoju </span><span style="font-family: arial">układać ogórki, poziomo, ciasno, jeden przy drugim, przekładając warstwy ogórków gałązkami kopru i ząbkami czosnku, w środkowej części słoja, ogórki przełożyć pozostałym liściem chrzanu, dodać łyżkę przyprawy do kiszenia ogórków, połowę korzenia chrzanu, w górnej części słoja dodać pozostałą część korzenia chrzanu i pozostałą łyżkę przyprawy do kiszenia ogórków, górną warstwę ogórków nakryć gałązkami kopru.</span> </div> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial"><font color="#008040">Zalewa</font>; wodę połączyć z solą, zagotować, gorącą zalać ogórki w słoju (ogórki winne być zakryte zalewą).</span> </div> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial">Ogórki przechowywać w zakręconym słoju, w temperaturze pokojowej, w zacienionym miejscu.</span></div></li></ol> <p align="justify"><span style="font-family: arial"></span>&nbsp;</p> <p align="justify"><span style="font-family: arial"><font color="#008040"></font></span></p> <p align="justify"><span style="font-family: arial"><font color="#008040" size="3"><em></em></font></span></p> <p align="justify"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><font color="#008040">Zobacz</font> </font></span><a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2008/10/przetwory.html"><font size="3">Rady dotyczące przetworów słoikowych</font></a><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><font color="#008040"> Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/12/cebula-i-czosnek.html">Rady dotyczące czosnku</a></font></span><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><font color="#008040"></font></font></span></p> <p align="justify"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/05/wasciwosci-lecznicze-warzyw.html">Właściwości lecznicze warzyw</a></font></span></p> <p align="justify"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"></font></span>&nbsp;</p> <p align="right"><img title="Og&oacute;rki do spożycia po 48 godzinach" alt="Og&oacute;rki" src="http://lh4.googleusercontent.com/-Kae70AfKV2I/TEVs8IQAK0I/AAAAAAAAHg4/2PVZ3s7SFUk/s244/image38" width="309" height="233"><img title="Og&oacute;rki do spożycia po 48 godzinach" alt="Og&oacute;rki" src="http://lh5.googleusercontent.com/-8--3kUsSNpc/TFmDrZ6MRoI/AAAAAAAAHg4/C0983qjwMtE/s329/image%255B6%255D" width="208" height="333"></p> <p>&nbsp;</p> <div align="right"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="608"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="606" align="right"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="271"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="269"> <p align="left"><font color="#993222" size="5">Info Kulinarka</font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="269"> <p align="left"><span style="font-family: georgia; color: #ff6600"><font color="#333333" size="3" face="Arial">Gotowe do spożycia po 48 godzinach.</font></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="269"> <p align="left"><font size="3">Kulinarek poleca; <a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/04/przetwory.html"><font color="#008040">Przetwory</font></a>.</font></p></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table> <div align="right">&nbsp;</div></div> <div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1122349768280370997-8115520495944559740?l=kulinarek.blogspot.com' alt='' /></div>Janusznoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1122349768280370997.post-80179636775603013362011-12-11T08:09:00.000+01:002011-12-12T09:37:58.407+01:00SOSY DO ZIMNYCH I CIEPŁYCH PRZEKĄSEK<div align="right"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="289" align="right"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="287"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="282"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/04/sos-cebulowy.html">Sos cebulowy</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/12/sos-chrzanowy.html">Sos chrzanowy z jabłkiem</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/05/sos-chrzanowy-z-kaparami.html">Sos chrzanowy z kaparami</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/05/sos-chrzanowy-z-rodzynkami.html">Sos chrzanowy z rodzynkami</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/06/sos-czosnkowy.html">Sos czosnkowy</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/06/sos-jajeczny.html">Sos jajeczny</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a title="Inaczej" href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/03/sos-jajeczny.html">Sos jajeczny</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2011/03/sos-koperkowy.html" target="_blank">Sos koperkowy</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/08/sos-majonezowy.html">Sos majonezowy</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/06/sos-musztardowy.html">Sos musztardowy</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a title="Inaczej" href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/04/sos-musztardowy.html">Sos musztardowy</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a title="Inaczej" href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/07/sos-musztardowy.html">Sos musztardowy</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2011/10/sos-orientalny.html">Sos orientalny</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/12/sos-paprykowy.html">Sos paprykowy</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/04/sos-pieprzowy.html">Sos pieprzowy</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/06/sos-pomidorowy.html">Sos pomidorowy</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a title="Inaczej" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/12/sos-pomidorowy.html">Sos pomidorowy</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/05/sos-porzeczkowy.html">Sos porzeczkowy</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2011/10/sos-smietankowy.html">Sos śmietankowy</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/12/sos-tatarski.html">Sos tatarski</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a title="Inaczej" href="http://kulinarek.blogspot.com/2011/03/sos-tatarski.html">Sos tatarski</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/09/sos-tzatziki.html">Sos tzatziki</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/04/sos-zioowy-z-rzodkiewka.html">Sos ziołowy z rzodkiewką</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/06/sos-zurawinowy.html">Sos żurawinowy</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3"><a title="Inaczej" href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/04/sos-zurawinowy.html">Sos żurawinowy</a></font></p></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table></div> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="314"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="312"><img title="Kulinarek" alt="Logo" src="http://lh5.googleusercontent.com/-4HlLCuycsps/TsrZnMvVDaI/AAAAAAAAI_o/r4T0IbU3VX0/s104/Logo.png" width="104" height="103"><br><font color="#997755" size="3">RECEPTURY DOMOWE</font> <br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br></td></tr></tbody></table> <p>&nbsp;</p> <div align="right"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="608"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="606"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="446"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="444"> <p align="left"><font color="#993222" size="5">Info Kulinarka</font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="445"> <p align="left"><span style="font-family: georgia; color: #ff6600"><font color="#333333" size="3" face="Arial">Prezentowane sosy to znakomite dodatki smakowe do zimnych i ciepłych przekąsek.</font></span></p></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table></div> <div align="right">&nbsp;</div> <div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1122349768280370997-8017963677560301336?l=kulinarek.blogspot.com' alt='' /></div>Janusznoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1122349768280370997.post-72703664202767024842011-11-29T07:13:00.001+01:002011-12-17T19:06:28.431+01:00GOTOWANIE PIECZENIE SMAŻENIE WARZYW<p align="justify"><img title="Kulinarek" alt="Logo" src="http://lh3.googleusercontent.com/-4HlLCuycsps/TsrZnMvVDaI/AAAAAAAAI_o/r4T0IbU3VX0/s72/Logo.png" width="72" height="71"><span style="font-family: arial"><font color="#cc3300" size="3">Blanszowanie warzyw</font> – <span style="font-family: arial">to inaczej krótkie gotowanie (niszczy bakterie, ale nie niszczy witamin i substancji smakowych), produkty przeznaczone do blanszowania </font></font></span></span>(mrożone bez rozmrażania) należy wrzucić do lekko osolonego wrzątku, doprowadzić do ponownego wrzenia wody, gotować 2 – 5 minut, po wyjęciu z wrzątku należy je od razu przelać zimną wodą, dzięki czemu będą jędrne, miękkie i zachowają ładny kolor.</font></font></span></span></p> <p align="justify"><span style="font-family: arial"><font color="#cc3300" size="3"></font></font></font></span></span></p> <p align="justify"><span style="font-family: arial"><font color="#cc3300" size="3">Gotowanie fasoli</font> – przed gotowaniem fasolę należy moczyć w zimnej przegotowanej wodzie kilka godzin, najlepiej całą noc (fasolę czerwoną należy moczyć około 30 minut), po namoczeniu należy ją odcedzić i do gotowania zalać świeżą wodą lub wywarem, pierwsze 10 minut fasolę należy gotować na dużym ogniu, później na małym, aż do miękkości, aby była miękka należy ją gotować 2 godziny, ugotuje się szybciej jeżeli do gotowanej fasoli dodamy szczyptę sody.</span></p> <p align="justify"><span style="font-family: arial"><font color="#cc3300" size="3">Gotowanie soczewicy</font> – soczewica nie wymaga moczenia, przed gotowaniem należy ją przebrać, opłukać, gotować od 15 – 20 minut w wodzie z dodatkiem łyżki oleju, soczewica w czasie gotowania zwiększa swoją objętość w proporcji; 1 szklanka suchej soczewicy, to 2 szklanki ugotowanej soczewicy.</font></span></span></p> <p align="justify"><span style="font-family: arial"><font color="#cc3300" size="3">Gotowanie szparagów</font> – przed gotowaniem <font color="#008040">szparagi białe</font> należy umyć, odciąć końcówki od strony korzenia, które są przeważnie twarde, włókniste i nie nadają się do jedzenia, następnie należy je dokładnie obrać ze skórki poniżej główki zaczynając od dołu łodygi ( czym bliżej główki należy obierać cieniej), nie obrane będą łykowate, <font color="#008040">szparagi</font> <font color="#008040">zielone</font> należy umyć, odciąć końcówki od strony korzenia, następnie wystarczy je obierać do 1/3 ich wysokości chyba, że są bardzo młode, wówczas nie ma potrzeby ich obierania, <font color="#008040">szparagi</font> <font color="#008040">fioletowe</font> wystarczy umyć i odciąć zeschnięte (zdrewniałe) końcówki od strony korzenia, nie ma potrzeby ich obierania, <font color="#008040">szparagi </font><font color="#008040">należy </font><font color="#008040">gotować</font> na dużym ogniu, w zakrytym, <font color="#008040">specjalnym</font>, wąskim, wysokim <font color="#008040">garnku</font>, w osolonej wodzie z dodatkiem łyżeczki cukru i odrobiną soku z cytryny, szparagi wstawiamy zawsze do wrzącej wody, związane sznurkiem w pęczek, ustawiając je w garnku pionowo, można je gotować w małej ilości wody, zakrywając wodą dno garnka na wysokość 2 cm lub też w takiej ilości wody aby zakrywała łodygi szparagów, jednak zawsze główki szparagów muszą wystawać nad wodę i gotować się w parze, <font color="#008040">w przypadku braku specjalnego garnka</font> do gotowania szparagów, można je gotować w takim aby weszły do niego w całości, bez zginania, wówczas do garnka należy wlać około 1 cm wody i gdy zacznie wrzeć, należy centralnie do wrzącej wody włożyć związany pęczek szparagów, szparagi można też gotować na parze w kawałkach, <font color="#008040">orientacyjny czas gotowania</font> szparagów <font color="#008040">białych</font> to około 15 minut, <font color="#008040">zielonych</font> około 10 minut, <font color="#008040">fioletowych</font> około 5 minut, licząc od momentu włożenia szparagów do wrzącej wody, ugotowane winne być miękkie (widelec powinien się w nie łatwo wbijać, jednak dalej powinny być jędrne i nie powinny się rozlatywać), przed podaniem szparagi należy dokładnie osaczyć z wody.</span></p> <p align="justify"><span style="font-family: arial"><font color="#cc3300" size="3">Gotowanie ziemniaków</font> – ziemniaki obrane <font color="#008040">szybciej się ugotują</font> i nie <font color="#008040">stracą wartości odżywczych</font>, jeśli włożymy je do niewielkiej ilości wrzącej wody lub zalejemy niewielką ilością takiej wody (woda powinna ledwie je zakrywać)<font size="2" face="Arial">, </font>dodamy do nich łyżeczkę masła lub margaryny i posolimy po doprowadzeniu wody do ponownego wrzenia (na 1 kg ziemniaków przypada 1 dag soli czyli 1 płaska mała łyżeczka), <font color="#008040">ziemniaki z wody</font> będą miały doskonały smak, jeśli do gotowanych ziemniaków dodamy kilka gałązek świeżego koperku</font></font></span></span>, natki pietruszki lub tymianku, <font color="#008040">ziemniaki w mundurkach</font> będą miały lepszy smak (zwłaszcza stare) jeśli do wody, w której się gotują, wrzucimy 2 ząbki czosnku, liść laurowy, łyżeczkę suszonego koperku lub pół łyżeczki kminku, aby <font color="#008040">łatwo zdjąć</font> z nich <font color="#008040">skórkę</font>, należy do wody dodać łyżkę oleju (wtedy także nie wykipią), a po ugotowaniu jedynie przestudzić (zupełnie zimne trudno się obierają, jeżeli wystygną należy je włożyć na krótko do gorącej wody), <font color="#008040">ziemniaki na sałatkę</font> nie popękają, nie rozpadną się i zachowają ładny kolor, jeśli będą gotowane na małym ogniu (gotowane na zbyt dużym ogniu zaczną się rozpadać, a w środku pozostaną twarde) i podczas gotowania, kiedy będą już półmiękkie, do wody dodamy łyżkę octu lub soku z cytryny, będą bardziej twardsze, a gotowane w mundurkach nie popękają, jeśli pod koniec gotowania do wody dodamy łyżkę soku z kiszonej kapusty lub soku z kiszonych ogórków.</font></font></span></span></p> <p align="justify"><span style="font-family: arial"><font color="#cc3300" size="3">Pieczenie pasztetu</font> – najlepiej na <font color="#008040">pasztet warzywny</font> nadaje się brokuł, kalafior, marchew, papryka <font color="#008040">Zobacz; Rady dotyczące papryki</font>, soczewica <font color="#008040">Zobacz; Rady dotyczące soczewicy</font>, seler i soja, ten rodzaj pasztetu <font color="#008040">dobrze komponuje</font> się z cebulą, czosnkiem, gałką muszkatołową, kminkiem, kolendrą, liściem laurowym, majerankiem, natką pietruszki, papryką łagodną i ostrą, pieprzem czarnym, tymiankiem, rozmarynem, zielem angielskim, <font color="#008040">pasztet warzywny</font> jest pasztetem delikatnym, dlatego należy go dobrze przyprawić stosując wyżej opisane przyprawy i zioła, <font color="#008040">pasztet</font> będzie miał <font color="#008040">jędrną</font> i <font color="#008040">zwartą</font><font color="#008040"> konsystencję</font> jeśli warzywa zostaną zblanszowane (brokuł i kalafior) lub ugotowane na półtwardo (marchew i seler), a masa warzywna zostanie zmiksowana z jajkami nadającymi mu puszystość i niepozwalającymi mu wyschnąć w czasie pieczenia, oraz tartą bułką zapobiegającą rozpadaniu się pasztetu, upieczony <font color="#008040">pasztet</font> po przekrojeniu będzie się doskonale prezentował jeśli masa warzywna zostanie nadziana całymi różyczkami brokułu lub kalafiora, bądź też całymi marchewkami lub szparagami (warzywa przeznaczone do nadziewania należy po ugotowaniu od razu przelać zimną wodą, dzięki temu zachowają ładny, intensywny kolor), <font color="#008040">pasztet</font> należy <font color="#008040">piec</font> około 50 minut w piekarniku nagrzanym do temp. 180 stopni C, w formie od góry przykrytej żaroodporną folią aluminiową, ustawionej w drugim naczyniu napełnionym gorącą wodą sięgającą do połowy wysokości formy z pasztetem, dzięki temu wydzielająca się w czasie pieczenia para, równomiernie nagrzeje pasztet, zapobiegając przypaleniu i wysuszeniu pasztetu, <font color="#008040">pasztet</font> jest <font color="#008040">upieczony</font> gdy jego boki odstają od formy, <font color="#008040">pasztet</font> można <font color="#008040">piec</font> w jednorazowej formie <font color="#008040">aluminiowej</font>, w formie <font color="#008040">metalowej</font> lub formie <font color="#008040">silikonowej</font>, <font color="#008040">najlepiej</font> jednak do <font color="#008040">pieczenia pasztetu</font> nadają się <font color="#008040">naczynia ceramiczne</font> (w naczyniu ceramicznym pasztet się nie przypali, można w takim naczyniu postawić gotowy pasztet na stół), <font color="#008040">pasztet</font> będzie się łatwo <font color="#008040">kroił</font> jeśli po upieczeniu i wystudzeniu, bez wyciągania z formy zostanie schłodzony w lodówce przez całą noc.</span></p> <p align="justify"><span style="font-family: arial"><font color="#cc3300" size="3">Smażenie</font> – <font color="#008040">smażenie na małej ilości tłuszczu</font>, produkty smażone w ten sposób, pod wpływem wysokiej temperatury uzyskują na powierzchni chrupiącą skórkę, poza tym w smażonych produktach, po wpływem wysokiej temperatury, szybko ścina się białko, karmelizuje się cukier, wytapia się tłuszcz, w ten sposób należy smażyć kotlety, steki ryby czy placki, <font color="#008040">smażenie w głębokim tłuszczu</font>, najlepszy do tego typu smażenia jest olej rzepakowy <font color="#008040">Zobacz; Rady dotyczące oliwy i olejów roślinnych</font> i smalec <font color="#008040">Zobacz; Smalec</font>, tłuszcze te są odporne na działanie wysokiej temperatury (150 – 190 stopni C), smażone w ten sposób produkty, smażą się równomiernie i dość szybko, zwykle w ten sposób smażone są warzywa, frytki czy pączki, <font color="#008040">smażenie bez tłuszczu</font>, smażenie w ten sposób umożliwiają patelnie grillowe i patelnie z nieprzywieralnymi powierzchniami, produkty smażone bez tłuszczu są bardziej dietetyczne, ale niezbyt kruche, <font color="#008040">tłuszcz</font> podczas smażenie <font color="#008040">nie będzie pryskał</font>, jeśli do tłuszczu dosypiemy szczyptę soli, na <font color="#008040">rozgrzany tłuszcz nie wolno wysypywać mielonej papryki</font>, zawiera ona dużo cukru, który pod wpływem wysokiej temperatury karmelizuje się, nadając potrawie gorzki smak.</font></span></span></p> <p align="justify"><span style="font-family: arial"></span></p> <p align="justify"><span style="font-family: arial"><font color="#cc3300" size="3">Smażenie placków ziemniaczanych</font> – placki będą miały piękny złocisty kolor, jeżeli do masy ziemniaczanej zostanie dodana starta mała marchewka, aby były chrupiące należy je <font color="#008040">smażyć</font> na sporej ilości, mocno rozgrzanego oleju, po zdjęciu z patelni placki należy osączyć z nadmiaru tłuszczu układając je na papierowym ręczniku.</span></p> <p align="justify"><span style="font-family: arial"></span>&nbsp;</p> <p align="justify"><font size="3" face="Arial"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/09/papryka.html">Rady dotyczące papryki</a></font><font color="#333333"><font size="3" face="Arial"></font></font><font size="3" face="Arial"><font color="#008040"> Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/08/soczewica.html">Rady dotyczące soczewicy</a></font><font color="#333333"><font size="3" face="Arial"></font></font><font color="#333333"><font face="Arial"><font size="3"><font color="#008040"></font></font></font></font></p> <p align="justify"><font color="#333333"><font face="Arial"><font size="3"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/05/szparagi.html">Rady dotyczące szparagów</a></font></font><font color="#333333"><font size="3" face="Arial"></font></font></font><font face="Arial"><font size="3"><font color="#008040"> Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/06/ziemniaki.html">Rady dotyczące ziemniaków</a></font></font><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"></font></font></font></p> <p align="justify"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/05/warzywa.html">Rady dotyczące warzyw</a></font></font><font size="3"><font face="Arial"><font face="Arial"><font size="3"><font color="#008040"> Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/06/zioa.html">Rady dotyczące ziół</a></font></font></font></font><font size="3"><font face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"></font></font></font></font></font></font></font></p> <p align="justify"><font size="3"><font face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/10/oliwy-i-oleje-roslinne.html">Rady dotyczące oliwy i olejów roślinnych</a></font></font></font></font></font></font><font size="3"><font face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"></font></font></font></font></font></font></font></font></font></p> <p><font size="3"><font face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/05/wasciwosci-lecznicze-warzyw.html">Właściwości lecznicze warzyw</a></font></font></font></font></font></font></font></font><font size="3"><font face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"><font face="Arial"><font size="3"><font color="#008040"> Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/08/wasciwosci-lecznicze-zio.html">Właściwości lecznicze ziół</a></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></p> <p><font size="3"><font face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/10/wasciwosci-lecznicze-oliwy-i-olejow.html">Właściwości lecznicze oliwy i olejów roślinnych</a></font></font></font></font><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"></font></font></font></font></font></font></font></font></font></p> <p><font size="3"><font face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Smalec aromatyczny, Smalec grzybowy, Smalec staropolski, Smalec z wędzonką" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/01/smalec.html">Smalec</a></font></font></font></font></font></font></font></font><font size="3"><font face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"> Zobacz</font> <a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/09/ciekawostki.html">Ciekawostki</a>&nbsp;<font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040">Zobacz</font> <a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/04/potrawy.html">Potrawy</a></font></font><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"> <font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040">Zobacz</font> <a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/10/zupy.html">Zupy</a></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></p> <div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1122349768280370997-7270366420276702484?l=kulinarek.blogspot.com' alt='' /></div>Janusznoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1122349768280370997.post-81444180264067622362011-11-23T07:46:00.001+01:002011-12-18T09:51:36.005+01:00SOS WINEGRET<p><br><span style="font-size: 130%"><span style="font-family: georgia; color: #ff6600"><em><font color="#cc3300">Składniki</font></em></span></span></p> <ul> <li> <div align="left"><span style="font-size: 130%"><span style="font-family: georgia; color: #ff6600"></span></span><span style="font-family: arial">4 łyżki oliwy</span> </div></li> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">3 łyżki octu winnego</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">1 łyżka posiekanego koperku</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">pieprz czarny i kolorowy</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">sól</span> </div></li></ul> <p><span style="font-family: georgia; color: #ff6600; font-size: 130%"><em><font color="#cc3300">Etapy przygotowania</font></em></span></p> <ol> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial">Ocet utrzeć ze szczyptą soli, szczyptą pieprzu czarnego i kolorowego, połączyć z oliwą, dodać posiekany koperek, ubić na jednolity sos.</span></div></li></ol> <p align="justify"><span style="font-family: georgia; color: #ff6600"><em><font color="#008040" size="3" face="Arial"></font></em></span></p> <p align="justify">&nbsp;</p> <p align="justify"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/10/oliwy-i-oleje-roslinne.html">Rady dotyczące oliwy i olejów roślinnych</a></font></font><font size="3"><font face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"></font></font></font></font></font></p> <p align="justify"><font size="3"><font face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/10/wasciwosci-lecznicze-oliwy-i-olejow.html">Właściwości lecznicze oliwy i olejów roślinnych</a></font></font></font></font></p> <p>&nbsp;</p> <div align="right"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="608"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="606"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="437"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="435"> <p align="left"><font color="#993222" size="5">Info Kulinarka</font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="435"> <p align="left"><font size="3">Wyśmienity sos do sałatek warzywnych, doskonały do surówki z ogórków.</font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="435"> <p align="left"><font size="3">Kulinarek poleca; <a href="http://kulinarek.blogspot.com/2011/11/sos-winegret.html"><font color="#008040">Sos winegret</font></a> inaczej.</font></p></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table></div> <div align="right">&nbsp;</div> <div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1122349768280370997-8144418026406762236?l=kulinarek.blogspot.com' alt='' /></div>Janusznoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1122349768280370997.post-67978035478336100752011-11-23T07:37:00.001+01:002011-12-18T09:50:03.374+01:00SOS WINEGRET<p><br><span style="font-size: 130%"><span style="font-family: georgia; color: #ff6600"><em><font color="#cc3300">Składniki</font></em></span></span></p> <ul> <li> <div align="left"><span style="font-size: 130%"><span style="font-family: georgia; color: #ff6600"></span></span><span style="font-family: arial">1/2 pęczka koperku</span></div></li> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">3 gałązki natki pietruszki</span></div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">2 ząbki czosnku</span></div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">1 łyżka octu winnego</span></div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">4 łyżki oliwy</span></div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">cukier</span></div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">sól, pieprz</span></div></li></ul> <p><span style="font-family: georgia; color: #ff6600; font-size: 130%"><em><font color="#cc3300">Etapy przygotowania</font></em></span></p> <ol> <li> <div align="justify"><span style="font-family: georgia; color: #ff6600; font-size: 130%"></span><span style="font-family: arial">Koperek opłukać, osuszyć, posiekać, natkę pietruszki opłukać, osuszyć, posiekać, czosnek obrać przecisnąć przez praskę.</span> </div> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial"></span><span style="font-family: arial">Koperek połączyć z natką pietruszki i czosnkiem, skropić octem winnym, przyprawić szczyptą cukru, solą i pieprzem, całość zmiksować, miksując powoli wlać oliwę, zmiksowany sos doprawić ewentualnie cukrem, solą i pieprzem, odstawić pod przykryciem na około 5 minut.</span></div></li></ol> <p align="justify"><span style="font-family: arial"></span>&nbsp;</p> <p align="justify"><font size="3"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/12/cebula-i-czosnek.html">Rady dotyczące czosnku</a></font><font size="3"><font color="#008040"><font size="3"><font size="3"><font color="#008040"> Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/10/oliwy-i-oleje-roslinne.html">Rady dotyczące oliwy i olejów roślinnych</a><span style="font-family: arial"><span style="font-size: 100%"><font size="3"><font color="#008040"></font></font></span></span></font></font></font></font></p> <p align="justify"><font size="3"><font color="#008040"><font size="3"><font size="3"><span style="font-family: arial"><span style="font-size: 100%"><font size="3"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/05/wasciwosci-lecznicze-warzyw.html">Właściwości lecznicze warzyw</a></font></span></span></font></font></font></font><font size="3"><font color="#008040"><font size="3"><font size="3"><font color="#008040"></font></font></font></font></font></p> <p align="justify"><font size="3"><font color="#008040"><font size="3"><font size="3"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/10/wasciwosci-lecznicze-oliwy-i-olejow.html">Właściwości lecznicze oliwy i olejów roślinnych</a></font></font></font></font></p> <p align="justify"><font color="#008040" size="3"></font>&nbsp;</p> <div align="right"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="608"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="606"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="437"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="435"> <p align="left"><font color="#993222" size="5">Info Kulinarka</font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="435"> <p align="left"><font size="3">Wyśmienity sos do sałatek warzywnych, doskonały do surówki z ogórków.</font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="435"> <p align="left"><font size="3">Kulinarek poleca; <a href="http://kulinarek.blogspot.com/2011/11/sos-winegret_23.html"><font color="#008040">Sos winegret</font></a><font color="#008040"></font> inaczej.</font></p></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table></div> <div align="right">&nbsp;</div> <div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1122349768280370997-6797803547833610075?l=kulinarek.blogspot.com' alt='' /></div>Janusznoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1122349768280370997.post-59663645341660008812011-11-14T08:00:00.000+01:002012-01-21T12:19:27.438+01:00PRZETWORY<div align="right"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="289" align="right"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="287"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="282"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/08/buraczki-w-marynacie.html">Buraczki w marynacie łagodnej</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/08/grzybki-duszone.html">Grzybki duszone na maśle</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/08/grzybki-w-marynacie.html">Grzybki w marynacie łagodnej</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2011/11/grzybki-w-marynacie-winnej.html">Grzybki w marynacie winnej</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2011/11/grzybki-w-solance.html">Grzybki w solance</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/10/grzybki-z-cebulka-duszone-w-zakwasie.html">Grzybki z cebulką duszone w zakwasie</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/09/grzybki-z-papryka-w-marynacie-ostrej.html">Grzybki z papryką w marynacie ostrej</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/07/kalafior-z-marchewka-w-marynacie-ostrej.html">Kalafior z marchewką w marynacie ostrej</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/08/konfitury-brzoskwiniowe-z-rumem.html">Konfitury brzoskwiniowe z rumem</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/07/konfitury-morelowe-z-jezynami.html">Konfitury morelowe z jeżynami</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/06/konfitury-truskawkowe.html">Konfitury truskawkowe</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/06/konfitury-truskawkowe-z-cynamonem.html">Konfitury truskawkowe z cynamonem</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/07/konfitury-wisniowe.html">Konfitury wiśniowe</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/07/konfitury-wisniowe-z-cynamonem.html">Konfitury wiśniowe z cynamonem</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/08/ogorki-konserwowe.html">Ogórki konserwowe</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/08/ogorki-konserwowe-z-cebula.html">Ogórki konserwowe z cebulą</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/08/ogorki-konserwowe-z-chrzanem.html">Ogórki konserwowe z chrzanem</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/08/ogorki-kwaszone.html">Ogórki kwaszone</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/07/ogorki-maosolne.html">Ogórki małosolne z chrzanem</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/09/ogorki-meksykanskie.html">Ogórki meksykańskie</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a title="Pikle" href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/08/ogorki-w-zalewie-curry.html">Ogórki w zalewie curry</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/09/papryka-marynowana-w-zioach.html">Papryka marynowana w ziołach</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/09/papryka-marynowana-w-zioach-na-ostro.html">Papryka marynowana w ziołach na ostro</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/09/papryka-marynowana-z-czosnkiem.html">Papryka marynowana z czosnkiem</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/09/papryka-marynowana-z-ogorkami-i-cebula.html">Papryka marynowana z ogórkami i cebulą</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2011/07/pomidorki-w-oliwie.html">Pomidorki w oliwie</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/08/pomidory-w-marynacie-ostrej.html">Pomidory w marynacie ostrej</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2008/10/saatka-ogrkowa.html">Sałatka ogórkowa</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2011/07/saatka-ogorkowa-z-papryka.html">Sałatka ogórkowa z papryką</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2011/10/saatka-wielowarzywna-w-oliwie-z-pestek.html">Sałatka wielowarzywna w oliwie z pestek winogron</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/08/saatka-wielowarzywna.html">Sałatka wielowarzywna z kalafiorem</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/08/saatka-wielowarzywna-z-papryka.html">Sałatka wielowarzywna z papryką</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/07/saatka-z-zielonych-pomidorow.html">Sałatka z zielonych pomidorów</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a title="Pikantny Chutney" href="http://kulinarek.blogspot.com/2011/09/sos-truskawkowy-z-warzywami.html">Sos truskawkowy z warzywami</a></font></p></td></tr></tbody></table><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br></td></tr></tbody></table></div> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="314"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="312"><img title="Kulinarek" alt="Logo" src="http://lh5.googleusercontent.com/-4HlLCuycsps/TsrZnMvVDaI/AAAAAAAAI_o/r4T0IbU3VX0/s104/Logo.png" width="104" height="103"><br><font color="#997755"><font size="3" face="Arial">RECEPTURY DOMOWE</font> <br></font><br><br><br><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/08/buraczki-w-marynacie.html"><img title="Buraczki w marynacie łagodnej" alt="Buraczki" src="http://lh3.googleusercontent.com/-1_Uyd2fRBdg/Sp-x8zR8SYI/AAAAAAAAHg4/Csy5ZDLEGVg/s329/image15%255B2%255D" width="95" height="144"></a><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/07/kalafior-z-marchewka-w-marynacie-ostrej.html"><img title="Kalafior z marchewką w marynacie ostrej" alt="Kalafior" src="http://lh6.googleusercontent.com/-qKPFQ_yMStc/Spk3qcLhTKI/AAAAAAAAHg4/J50da4lyvKQ/s329/image25%255B2%255D" width="95" height="144"></a><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/06/konfitury-truskawkowe.html"><img title="Konfitury truskawkowe" alt="Konfitury" src="http://lh6.googleusercontent.com/-Ttvel3Tq4g4/TFKOfj-3VAI/AAAAAAAAHg4/oT2w3cs9f1M/s329/image%255B7%255D" width="95" height="144"></a><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/06/konfitury-truskawkowe-z-cynamonem.html"><img title="Konfitury truskawkowe z cynamonem" alt="Konfitury" src="http://lh4.googleusercontent.com/-NlgKTAjlPRY/TFKPm-cgUII/AAAAAAAAHg4/EKU1udit7eM/s329/image%255B8%255D" width="95" height="144"></a><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/07/konfitury-wisniowe.html"><img title="Konfitury wiśniowe" alt="Konfitury" src="http://lh3.googleusercontent.com/-3Sfw8T2q5CA/TFKJYAw9W8I/AAAAAAAAHg4/XcRE3MQ5YWk/s329/image%255B10%255D" width="95" height="144"></a><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/07/konfitury-wisniowe-z-cynamonem.html"><img title="Konfitury wiśniowe z cynamonem" alt="Konfitury" src="http://lh3.googleusercontent.com/-IfnRSNVwljU/TFKL_xa1v0I/AAAAAAAAHg4/vd0DRCIZ0NE/s329/image%255B7%255D" width="95" height="144"></a><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/08/ogorki-konserwowe-z-cebula.html"><img title="Og&oacute;rki konserwowe z cebulą" alt="Og&oacute;rki" src="http://lh3.googleusercontent.com/-G1IajUJ0gJc/TFva4c6_bII/AAAAAAAAHg4/U_r8k712BRw/s329/image%255B4%255D" width="95" height="144"></a><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/08/ogorki-konserwowe-z-chrzanem.html"><img title="Og&oacute;rki konserwowe z chrzanem" alt="Og&oacute;rki" src="http://lh5.googleusercontent.com/-9sdbbCYvdOQ/TFvbhVaCG0I/AAAAAAAAHg4/di0-8XffDU8/s329/image%255B6%255D" width="95" height="144"></a><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/08/ogorki-kwaszone.html"><img title="Og&oacute;rki kwaszone" alt="Og&oacute;rki" src="http://lh6.googleusercontent.com/-S9fuv-sQDzM/TFwW2FkpGyI/AAAAAAAAHg4/yKJjL4clK84/s329/image%255B6%255D" width="95" height="144"></a><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/07/ogorki-maosolne.html"><img title="Og&oacute;rki małosolne z chrzanem" alt="Og&oacute;rki" src="http://lh5.googleusercontent.com/-8--3kUsSNpc/TFmDrZ6MRoI/AAAAAAAAHg4/C0983qjwMtE/s329/image%255B6%255D" width="95" height="144"></a><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/09/ogorki-meksykanskie.html"><img title="Og&oacute;rki meksykańskie" alt="Og&oacute;rki" src="http://lh4.googleusercontent.com/-dKpITxJONYw/SplJeHQ9X_I/AAAAAAAAHg4/wd3ecxVXnm4/s329/image%255B2%255D" width="95" height="144"></a><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/08/ogorki-w-zalewie-curry.html"><img title="Og&oacute;rki w zalewie curry - Pikle" alt="Og&oacute;rki" src="http://lh4.googleusercontent.com/-XOnQnOeQWic/ThQ3sDFMw4I/AAAAAAAAHik/1uLftiysJVY/s333/image%255B12%255D" width="90" height="144"></a><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/09/papryka-marynowana-w-zioach.html"><img title="Papryka marynowana w ziołach" alt="Papryka" src="https://lh5.googleusercontent.com/-i7UHL0EU9u0/TxqY4gXMYYI/AAAAAAAAJkg/WL7rLFjrYIY/w183-h291-k/image%255B7%255D" width="95" height="144"></a><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/09/papryka-marynowana-w-zioach-na-ostro.html"><img title="Papryka marynowana w ziołach na ostro" alt="Papryka" src="https://lh6.googleusercontent.com/-gC2UqqFjdYI/TxqX5jINTQI/AAAAAAAAJkQ/XeU94imyeHM/w183-h291-k/image%255B7%255D" width="95" height="144"></a><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/09/papryka-marynowana-z-czosnkiem.html"><img title="Papryka marynowana z czosnkiem" alt="Papryka" src="https://lh6.googleusercontent.com/-NdOKvL4S6KY/Txqa3J1PsxI/AAAAAAAAJkw/JBiVoA2fwgg/w183-h291-k/image%255B9%255D" width="95" height="144"></a><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/09/papryka-marynowana-z-ogorkami-i-cebula.html"><img title="Papryka marynowana z og&oacute;rkami i cebulą" alt="Papryka" src="http://lh5.googleusercontent.com/-uoP0xC1NDeE/THIlxMM820I/AAAAAAAAHg4/GUV2I9g2dnI/s329/image%255B10%255D" width="95" height="144"></a><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2008/10/saatka-ogrkowa.html"><img title="Sałatka og&oacute;rkowa" alt="Sałatka" src="http://lh3.googleusercontent.com/-7WXzOq9nZJM/SplLcI30R7I/AAAAAAAAHg4/JIFLN1l3aec/s329/image%255B2%255D" width="95" height="144"></a><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2011/07/saatka-ogorkowa-z-papryka.html"><img title="Sałatka og&oacute;rkowa z papryką" alt="Sałatka" src="http://lh6.googleusercontent.com/-DFxI6-INQVI/TmMqa7UPdrI/AAAAAAAAI2Q/0Tqb8wUp3QE/s333/image%255B161%255D" width="95" height="144"></a><br></td></tr></tbody></table> <div align="right">&nbsp;</div> <div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1122349768280370997-5966364534166000881?l=kulinarek.blogspot.com' alt='' /></div>Janusznoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1122349768280370997.post-80102614145069982142011-11-14T07:50:00.000+01:002012-01-21T12:30:32.503+01:00MARYNATY<div align="right"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="289" align="right"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="287"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="282"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/08/buraczki-w-marynacie.html">Buraczki w marynacie łagodnej</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/08/grzybki-w-marynacie.html">Grzybki w marynacie łagodnej</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2011/11/grzybki-w-marynacie-winnej.html">Grzybki w marynacie winnej</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/09/grzybki-z-papryka-w-marynacie-ostrej.html">Grzybki z papryką w marynacie ostrej</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2008/10/jaja-w-marynacie-warzywnej.html">Jaja w marynacie warzywnej</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/07/kalafior-z-marchewka-w-marynacie-ostrej.html">Kalafior z marchewką w marynacie ostrej</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/09/papryka-marynowana-w-zioach.html">Papryka marynowana w ziołach</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/09/papryka-marynowana-w-zioach-na-ostro.html">Papryka marynowana w ziołach na ostro</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/09/papryka-marynowana-z-czosnkiem.html">Papryka marynowana z czosnkiem</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/09/papryka-marynowana-z-ogorkami-i-cebula.html">Papryka marynowana z ogórkami i cebulą</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/08/pomidory-w-marynacie-ostrej.html">Pomidory w marynacie ostrej</a></font></span></span></p></td></tr></tbody></table><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br></td></tr></tbody></table></div> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="314"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="312"><img title="Kulinarek" alt="Logo" src="http://lh5.googleusercontent.com/-4HlLCuycsps/TsrZnMvVDaI/AAAAAAAAI_o/r4T0IbU3VX0/s104/Logo.png" width="104" height="103"><br><font color="#997755"><font size="3" face="Arial">RECEPTURY DOMOWE</font> <br></font><br><br><br><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/08/buraczki-w-marynacie.html"><img title="Buraczki w marynacie łagodnej" alt="Buraczki" src="http://lh3.googleusercontent.com/-1_Uyd2fRBdg/Sp-x8zR8SYI/AAAAAAAAHg4/Csy5ZDLEGVg/s329/image15%255B2%255D" width="95" height="144"></a><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2008/10/jaja-w-marynacie-warzywnej.html"><img title="Jaja w marynacie warzywnej" alt="Jaja" src="http://lh5.googleusercontent.com/-8FZR9IJuGbI/SplNFKpQbcI/AAAAAAAAHg4/njtXvCL_-k8/s329/image%255B2%255D" width="95" height="144"></a><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/07/kalafior-z-marchewka-w-marynacie-ostrej.html"><img title="Kalafior z marchewką w marynacie ostrej" alt="Kalafior" src="http://lh6.googleusercontent.com/-qKPFQ_yMStc/Spk3qcLhTKI/AAAAAAAAHg4/J50da4lyvKQ/s329/image25%255B2%255D" width="95" height="144"></a><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/09/papryka-marynowana-w-zioach.html"><img title="Papryka marynowana w ziołach" alt="Papryka" src="https://lh5.googleusercontent.com/-i7UHL0EU9u0/TxqY4gXMYYI/AAAAAAAAJkg/WL7rLFjrYIY/w183-h291-k/image%255B7%255D" width="95" height="144"></a><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/09/papryka-marynowana-w-zioach-na-ostro.html"><img title="Papryka marynowana w ziołach na ostro" alt="Papryka" src="https://lh6.googleusercontent.com/-gC2UqqFjdYI/TxqX5jINTQI/AAAAAAAAJkQ/XeU94imyeHM/w183-h291-k/image%255B7%255D" width="95" height="144"></a><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/09/papryka-marynowana-z-czosnkiem.html"><img title="Papryka marynowana z czosnkiem" alt="Papryka" src="https://lh6.googleusercontent.com/-NdOKvL4S6KY/Txqa3J1PsxI/AAAAAAAAJkw/JBiVoA2fwgg/w183-h291-k/image%255B9%255D" width="95" height="144"></a><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/09/papryka-marynowana-z-ogorkami-i-cebula.html"><img title="Papryka marynowana z og&oacute;rkami i cebulą" alt="Papryka" src="http://lh5.googleusercontent.com/-uoP0xC1NDeE/THIlxMM820I/AAAAAAAAHg4/GUV2I9g2dnI/s329/image%255B10%255D" width="95" height="144"></a></td></tr></tbody></table> <p>&nbsp;</p> <div align="right"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="608"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="606"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="450"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="448"> <p align="left"><font color="#993222" size="5">Info Kulinarka</font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="448"> <p align="left"><font size="3">Marynaty doskonale pobudzają apetyt, dlatego serwuje się je na przystawki.</font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="448"> <p align="left"><font size="3">Kulinarek poleca; </font><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/03/przystawki-do-potraw.html"><font color="#008040">Przystawki do potraw</font></a> <font color="#008040">;</font> <a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/03/przystawki-do-mies-i-wedlin.html"><font color="#008040">Przystawki do mięs i wędlin</font></a> <font color="#008040">;</font> <a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/03/przystawki-na-kazda-okazje.html"><font color="#008040">Przystawki na każdą okazję</font></a>.</font></p></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table></div> <div align="right">&nbsp;</div> <div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1122349768280370997-8010261414506998214?l=kulinarek.blogspot.com' alt='' /></div>Janusznoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1122349768280370997.post-34492340407136468532011-11-14T07:15:00.001+01:002011-12-18T12:17:16.647+01:00GRZYBKI W MARYNACIE WINNEJ<p><br><span style="font-size: 130%"><span style="font-family: georgia; color: #ff6600"><em><font color="#cc3300">Składniki</font></em></span></span></p> <ul> <li> <div align="left"><span style="font-size: 130%"><span style="font-family: georgia; color: #ff6600"></span></span><span style="font-family: arial">1 kg grzybów leśnych (borowiki, kurki lub podgrzybki)</span> </div></li> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">1 łyżka soli</span> </div></li></ul> <p><span style="font-family: arial"><em><span style="color: #ff6600"><span style="font-family: georgia; font-size: 130%"><font color="#cc3300">Składniki zalewy</font></span></span></em> </span></p> <ul> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">2 szklanki wody</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">1 szklanka czerwonego wytrawnego wina</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">1 szklanka octu winnego</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">1 łyżeczka cynamonu</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">3 łyżeczki cukru</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">1/2 łyżeczki gorczycy</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">10 goździków</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">12 ziarenek ziela angielskiego</span> </div></li></ul> <p><span style="font-family: arial"><span style="font-family: georgia"><span style="color: #ff6600; font-size: 130%"><em></em></span></span></span></p> <p><span style="font-family: arial"><span style="color: #ff6600"><span style="font-family: georgia; font-size: 130%"><em><font color="#cc3300">Etapy przygotowania</font></em></span> <br></span></span></p> <ol> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial">Grzyby <font color="#008040">Zobacz; Rady dotyczące grzybów</font>, oczyścić, opłukać, odciąć trzony (do marynaty pozostawić jedynie kapelusze), większe pokroić na połówki lub ćwiartki, mniejsze pozostawić w całości.</span> </div> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial">Zagotować 1 l osolonej wody, do wrzątku </span><span style="font-family: arial">wrzucić przygotowane grzyby, gotować 20 minut, osączyć, przelać zimną wodą, ostudzić.</span> </div> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial"><font color="#008040">Zalewa</font>; wodę połączyć z cynamonem i cukrem, dodać gorczycę, goździki, ziarenka ziela angielskiego, przemieszać, zagotować, gotować 10 minut, wlać wino i ocet, przemieszać, ponownie zagotować, przestudzić.</span> </div> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial">Grzyby przełożyć do słoiczków, zalać przestudzoną zalewą, tak aby zalewa całkowicie je zakrywała.</span> </div> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial">Słoiczki zakręcić, pasteryzować 20 minut.</span></div></li></ol> <p align="justify"><span style="font-family: arial"></span>&nbsp;</p> <p align="justify"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><span style="font-size: 100%"><font size="3"><font color="#008040">Zobacz</font> </font></span></span><a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/08/grzyby.html"><font size="3" face="Arial">Rady dotyczące grzybów</font></a><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><span style="font-size: 100%"><font size="3">&nbsp;<font color="#008040">Zobacz</font> </font></span></span><a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2008/10/przetwory.html"><font size="3" face="Arial">Rady dotyczące przetworów słoikowych</font></a><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><font color="#008040"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><span style="font-size: 100%"><font size="3"><font color="#008040"></font></font></span></span></font></font></span></p> <p align="justify"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><font color="#008040"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><span style="font-size: 100%"><font size="3"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/10/wina.html">Rady dotyczące wina</a></font></span></span></font></font></span><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><font color="#008040"> Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/03/przyprawy.html">Rady dotyczące przypraw</a></font></span><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><font color="#008040"></font></font></span></p> <p align="justify"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/08/wasciwosci-lecznicze-przypraw.html">Właściwości lecznicze przypraw</a></font></span></p> <p><span style="font-family: arial; font-size: 100%"></span>&nbsp;</p> <div align="right"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="608"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="606"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="438"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="436"> <p align="left"><font color="#993222" size="5">Info Kulinarka</font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="436"> <p align="left"><font size="3">Grzyby marynowane to znakomite przystawki na każdą okazję, doskonałe dodatki do przekąsek, past, sałatek i kanapek.</font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="436"> <p align="left"><font size="3">Kulinarek poleca; <a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/08/grzybki-w-marynacie.html"><font color="#008040">Grzybki w marynacie łagodnej</font></a> <font color="#008040">;</font> Grzybki w marynacie słodkiej <font color="#008040">;</font>&nbsp;<a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/09/grzybki-z-papryka-w-marynacie-ostrej.html"><font color="#008040">Grzybki z papryką w marynacie ostrej</font></a>.</font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="436"> <p align="left"><font size="3">Kulinarek poleca; <a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/03/przystawki-na-kazda-okazje.html"><font color="#008040">Przystawki na każdą okazję</font></a>.</font></p></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table> <div align="right">&nbsp;</div></div> <div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1122349768280370997-3449234040713646853?l=kulinarek.blogspot.com' alt='' /></div>Janusznoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1122349768280370997.post-79871936125573310912011-11-14T07:12:00.000+01:002011-12-12T11:22:00.703+01:00MARYNATY DO MIĘS<div align="right"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="289" align="right"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="287"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="282"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a title="Zobacz kt&oacute;rą wybrać do kark&oacute;wki schabu czy szynki" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/09/marynaty-do-mies.html">Marynaty</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/05/marynata-balsamiczna.html">Marynata balsamiczna</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2011/06/marynata-cebulowa.html">Marynata cebulowa</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2011/05/marynata-czosnkowa.html">Marynata czosnkowa</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2011/10/marynata-jaowcowa.html">Marynata jałowcowa</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2011/05/marynata-jogurtowa.html">Marynata jogurtowa</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a title="Inaczej" href="http://kulinarek.blogspot.com/2011/06/marynata-jogurtowa.html">Marynata jogurtowa</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2011/04/marynata-kminkowa.html">Marynata kminkowa</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/09/marynata-korzenna.html">Marynata korzenna</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/05/marynata-miodowa.html">Marynata miodowa</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a title="Inaczej" href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/06/marynata-miodowa.html">Marynata miodowa</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/12/marynata-musztardowa.html">Marynata musztardowa</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a title="Inaczej" href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/05/marynata-musztardowa.html">Marynata musztardowa</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/09/marynata-orientalna.html">Marynata orientalna</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a title="Inaczej" href="http://kulinarek.blogspot.com/2011/05/marynata-orientalna.html">Marynata orientalna</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/09/marynata-ostra.html">Marynata ostra</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a title="Inaczej" href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/08/marynata-ostra.html">Marynata ostra</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/05/marynata-owocowa.html">Marynata owocowa</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/05/marynata-paprykowa.html">Marynata paprykowa</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/08/marynata-pikantna.html">Marynata pikantna</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/08/marynata-piwna.html">Marynata piwna</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2011/11/marynata-sojowa.html">Marynata sojowa</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2011/08/marynata-warzywna.html">Marynata warzywna</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2011/10/marynata-winna.html">Marynata winna</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2011/05/marynata-winnokorzenna.html">Marynata winno/korzenna</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2011/11/marynata-winnowarzywna.html">Marynata winno/warzywna</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/09/marynata-winno-zioowa.html">Marynata winno/ziołowa</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a title="Inaczej" href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/05/marynata-winnozioowa.html">Marynata winno/ziołowa</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a title="Inaczej" href="http://kulinarek.blogspot.com/2011/09/marynata-zioowa_26.html" target="_blank">Marynata winno/ziołowa</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/08/marynata-zioowa.html">Marynata ziołowa</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a title="Inaczej" href="http://kulinarek.blogspot.com/2011/09/marynata-zioowa.html">Marynata ziołowa</a></font></p></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table></div> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="314"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="312"><img title="Kulinarek" alt="Logo" src="http://lh5.googleusercontent.com/-4HlLCuycsps/TsrZnMvVDaI/AAAAAAAAI_o/r4T0IbU3VX0/s104/Logo.png" width="104" height="103"><br><font color="#997755" size="3" face="Arial">RECEPTURY DOMOWE</font> <br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br></td></tr></tbody></table> <p>&nbsp;</p> <div align="right"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="608"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="606"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="385"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="383"> <p align="left"><font color="#993222" size="5">Info Kulinarka</font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="384"> <p align="left"><font size="3">Prezentowane marynaty to gwarancja pysznej pieczeni i pysznego grilla.</font></p></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table></div> <div align="right">&nbsp;</div> <div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1122349768280370997-7987193612557331091?l=kulinarek.blogspot.com' alt='' /></div>Janusznoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1122349768280370997.post-15028800216832088812011-11-14T07:10:00.001+01:002011-12-18T11:00:22.736+01:00MARYNATA SOJOWA<p><br><span style="font-family: georgia; color: #ff6600; font-size: 130%"><em><font color="#cc3300">Składniki</font></em></span></p> <ul> <li> <div align="left"><span style="font-family: georgia; color: #ff6600; font-size: 130%"></span><span style="font-family: arial">4 łyżki sosu sojowego</span> </div></li> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">2 łyżki wytrawnego wina</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">5 łyżek soku z limonki</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">4 łyżeczki cukru</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">1 łyżeczka startej skórki z limonki</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">1 łyżeczka imbiru</span> </div></li></ul> <p><span style="font-family: georgia; color: #ff6600; font-size: 130%"><em><font color="#cc3300">Etapy przygotowania</font></em></span></p> <ol> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial">Sos sojowy połączyć z winem i sokiem z limonki, dodać cukier, skórkę z limonki i imbir, wszystkie składniki dokładnie wymieszać.</span> </div> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial">Marynatę przykryć, przed użyciem odstawić na około 5 minut.</span></div></li></ol> <p align="justify"><span style="font-family: arial"></span>&nbsp;</p> <p align="justify"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/09/marynaty-do-mies.html">Rady dotyczące marynat do mięs</a></font></font><font size="3" face="Arial"></font> <font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/10/wina.html">Rady dotyczące wina</a></font></font><font size="3"><font face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"></font></font></font></font></font></p> <p align="justify"><font size="3"><font face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/03/przyprawy.html">Rady dotyczące przypraw</a></font></font></font></font><font size="3"><font face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"> Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/08/wasciwosci-lecznicze-przypraw.html">Właściwości lecznicze przypraw</a></font></font></font></font></p> <p>&nbsp;</p> <div align="right"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="608"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="606"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="363"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="361"> <p align="left"><font color="#993222" size="5">Info Kulinarka</font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="361"> <p align="left"><font size="3">Doskonała do indyka i kurczaka, wyśmienita do ryb.</font></p></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table></div> <div align="right">&nbsp;</div> <div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1122349768280370997-1502880021683208881?l=kulinarek.blogspot.com' alt='' /></div>Janusznoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1122349768280370997.post-80458947643911444172011-11-07T09:16:00.001+01:002011-12-18T12:16:12.039+01:00GRZYBKI W SOLANCE<p><br><span style="font-size: 130%"><span style="font-family: georgia; color: #ff6600"><em><font color="#cc3300">Składniki</font></em></span></span></p> <ul> <li> <div align="left"><span style="font-size: 130%"><span style="font-family: georgia; color: #ff6600"></span></span><span style="font-family: arial">1 kg grzybów leśnych (borowiki, kurki lub podgrzybki)</span> </div></li> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">20 dag soli</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">1 łyżka kwasku cytrynowego</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">listki laurowe</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">ziele angielskie</span> </div></li></ul> <p><span style="font-family: arial"><em><span style="color: #ff6600"><span style="font-family: georgia; font-size: 130%"></span></span></em></span></p> <p><span style="font-family: arial"><span style="font-family: georgia"><span style="color: #ff6600; font-size: 130%"><em></em></span></span></span></p> <p><span style="font-family: arial"><span style="color: #ff6600"><span style="font-family: georgia; font-size: 130%"><em><font color="#cc3300">Etapy przygotowania</font></em></span> <br></span></span></p> <ol> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial">Grzyby <font color="#008040">Zobacz; Rady dotyczące grzybów</font>, oczyścić, opłukać, kurki oraz małe borowiki i podgrzybki pozostawić w całości, z większych borowików i podgrzybków pozostawić kapelusze pokrojone na połówki lub ćwiartki.</span> </div> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial">Zagotować 1 l wody z dodatkiem kwasku cytrynowego, do wrzątku włożyć przygotowane grzyby, gotować około 5 – 10 minut, odcedzić, przelać zimną wodą, osączyć, wystudzić.</span> </div> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial"><font color="#008040">Solanka</font>; zagotować 1 l wody, dodać sól, przemieszać, wystudzić.</span> </div> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial">Grzyby przełożyć do słoiczków, do każdego słoiczka dodać po 3 ziarenka ziela angielskiego i po 1 listku laurowym, następnie grzyby zalać solanką, tak aby solanka całkowicie je przykrywała.</span> </div> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial">Słoiczki zakręcić, pasteryzować 40 minut.</span></div></li></ol> <p align="justify"><span style="font-family: arial"></span>&nbsp;</p> <p align="justify"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><span style="font-size: 100%"><font size="3"><font color="#008040">Zobacz</font> </font></span></span><a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/08/grzyby.html"><font size="3" face="Arial">Rady dotyczące grzybów</font></a><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><span style="font-size: 100%"><font size="3">&nbsp;<font color="#008040">Zobacz</font> </font></span></span><a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2008/10/przetwory.html"><font size="3" face="Arial">Rady dotyczące przetworów słoikowych</font></a></p> <p>&nbsp;</p> <div align="right"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="608"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="606"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="423"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="421"> <p align="left"><font color="#993222" size="5">Info Kulinarka</font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="421"> <p align="left"><font size="3">Grzyby solone znakomicie pasują do tych samych potraw co grzyby świeże, wcześniej należy je opłukać z nadmiaru soli.</font></p></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table> <div align="right">&nbsp;</div></div> <div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1122349768280370997-8045894764391144417?l=kulinarek.blogspot.com' alt='' /></div>Janusznoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1122349768280370997.post-42186219040270598252011-11-07T09:11:00.001+01:002011-12-18T10:59:29.298+01:00MARYNATA WINNO/WARZYWNA<p><br><span style="font-family: georgia; color: #ff6600; font-size: 130%"><em><font color="#cc3300">Składniki</font></em></span></p> <ul> <li> <div align="left"><span style="font-family: georgia; color: #ff6600; font-size: 130%"></span><span style="font-family: arial">2 szklanki białego wytrawnego wina</span> </div></li> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">1 mała marchew</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">1/2 małego selera</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">1 mały por</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">2 ząbki czosnku</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">1 łyżeczka tymianku</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">1 łyżeczka rozmarynu</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">3 łyżki oliwy ekstra vergin</span> </div></li></ul> <p><span style="font-family: georgia; color: #ff6600; font-size: 130%"><em><font color="#cc3300">Etapy przygotowania</font></em></span></p> <ol> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial">Marchew i seler opłukać, obrać, zetrzeć na tarce o małych oczkach, por oczyścić, opłukać, osuszyć, posiekać, czosnek obrać, posiekać.</span> </div> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial">Wino połączyć z oliwą, dodać marchew, seler, por, czosnek, tymianek i rozmaryn, dokładnie wymieszać.</span> </div> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial">Marynatę przykryć, przed użyciem odstawić na około 15 minut.</span></div></li></ol> <p align="justify"><span style="font-family: arial"></span>&nbsp;</p> <p align="justify"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/09/marynaty-do-mies.html">Rady dotyczące marynat do mięs</a></font></font><font size="3" face="Arial"></font> <font face="Arial"><font size="3"><font color="#008040">Zobacz</font> </font></font><a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/10/wina.html"><font size="3" face="Arial">Rady dotyczące wina</font></a><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"></font></font></font></p> <p align="justify"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/12/cebula-i-czosnek.html">Rady dotyczące czosnku</a></font></font><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"> Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/06/zioa.html">Rady dotyczące ziół</a><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"><font size="3" face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"></font></font></font></font></font></font></font></font></font></p> <p align="justify"><font size="3"><font face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"><font size="3" face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/10/oliwy-i-oleje-roslinne.html">Rady dotyczące oliwy i olejów roślinnych</a></font></font></font></font></font></font></font></font><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"><font size="3" face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"> Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/05/wasciwosci-lecznicze-warzyw.html">Właściwości lecznicze warzyw</a></font></font></font></font></font></font></font></font><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"><font size="3" face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"></font></font></font></font></font></font></font></font></font></p> <p align="justify"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"><font size="3" face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/08/wasciwosci-lecznicze-zio.html">Właściwości lecznicze ziół</a></font></font></font></font></font></font></font></font><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"><font size="3" face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"></font></font></font></font></font></font></font></p> <p align="justify"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"><font size="3" face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/10/wasciwosci-lecznicze-oliwy-i-olejow.html">Właściwości lecznicze oliwy i olejów roślinnych</a></font></font></font></font></font></font></p> <p>&nbsp;</p> <div align="right"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="608"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="606"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="252"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="250"> <p align="left"><font color="#993222" size="5">Info Kulinarka</font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="250"> <p align="left"><font size="3">Doskonała do drobiu i wieprzowiny.</font></p></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table></div> <div align="right">&nbsp;</div> <div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1122349768280370997-4218621904027059825?l=kulinarek.blogspot.com' alt='' /></div>Janusznoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1122349768280370997.post-29326492868867755682011-10-31T08:32:00.000+01:002011-12-18T19:47:46.774+01:00POTRAWY<div align="right"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="289" align="right"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="287"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="282"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/01/piers-gesi-w-marynacie-miodowej-z.html">Pierś gęsi w marynacie miodowej z czerwoną kapustą</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/05/pieczen-z-piersi-indyka-na-ostro.html">Pierś indyka na ostro</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/08/piers-indyka-w-sosie-malinowym.html">Pierś indyka w sosie malinowym</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/07/kaczka-w-marynacie-miodowej.html">Pierś kaczki w marynacie miodowej</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2008/10/pier-z-kurczaka-nadziewana-serem.html">Pierś kurczaka nadziewana serem</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/07/piers-kurczaka-w-sosie-czosnkowym.html">Pierś kurczaka w sosie czosnkowym</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2011/10/placek-po-cygansku.html">Placek po cygańsku</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/12/placki-ziemniaczane-w-sosie-miesnym.html">Placki ziemniaczane z sosem mięsnym</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/03/placki-ziemniaczane-z-sosem-serowym.html">Placki ziemniaczane z sosem serowym</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/03/placki-ziemniaczane-z-sosem-sledziowym.html">Placki ziemniaczane z sosem śledziowym</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2011/01/poledwiczki-wieprzowe-w-sosie-serowym.html">Polędwiczki wieprzowe w sosie serowym</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/08/poledwiczki-wieprzowe-z-grzybami.html">Polędwiczki wieprzowe z grzybami</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2008/10/pyzy.html">Pyzy z mięsem</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a title="Inaczej" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/03/pyzy-z-miesem.html">Pyzy z mięsem</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/08/pyzy-z-miesem-i-grzybami_19.html">Pyzy z mięsem i grzybami</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/02/roladki-woowe-duszone-w-sosie-grzybowym.html">Roladki wołowe z boczkiem duszone w sosie grzybowym</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/12/roladki-woowe-z-pieczarkami-w-zurawinie.html">Roladki wołowe z pieczarkami w żurawinie</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/01/roladki-z-piersi-indyka-z-szynka-i.html">Roladki z piersi indyka z szynką i serem</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/01/schab-duszony-w-sosie-sliwkowym.html">Schab duszony w sosie śliwkowym</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/09/schab-faszerowany-papryka-i-serem.html">Schab faszerowany papryką i serem</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2011/10/schab-faszerowany-zioami-w-sosie.html">Schab faszerowany ziołami w sosie pomidorowym</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/10/schab-nadziewany-jabkami-pieczony-w.html">Schab nadziewany jabłkami pieczony w ziołach</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/09/schab-nadziewany-sliwkami.html">Schab nadziewany śliwkami</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/10/schab-pieczony-w-marchewce.html">Schab pieczony w marchewce</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/04/schab-z-zioami.html">Schab pieczony w ziołach</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/10/schab-po-chinsku.html">Schab po chińsku</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/05/spaghetti-w-sosie-ostrym.html">Spaghetti w sosie ostrym</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/10/spaghetti-z-miesem-i-pomidorami.html">Spaghetti z mięsem i pomidorami</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/08/spaghetti-z-serem.html">Spaghetti z serem</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2008/10/suflet-z-kalafiora.html">Suflet z kalafiora</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/09/sznycle-z-indyka-w-sosie-grzybowym.html">Sznycle z indyka w sosie grzybowym</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/09/sznycle-z-indyka-zapiekane-w.html">Sznycle z indyka zapiekane w ziemniakach</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/09/sznycle-z-kurczaka-w-marynacie.html">Sznycle z kurczaka w marynacie pikantnej</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/10/szparagi-smazone-na-masle.html">Szparagi smażone na maśle</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/11/szparagi-zapiekane-w-sosie-beszamelowym.html">Szparagi zapiekane w sosie beszamelowym</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/12/szynka-szpikowana-gozdzikami-w-polewie.html">Szynka szpikowana goździkami w polewie morelowej</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/09/szynka-w-marynacie-piwnej.html">Szynka w marynacie piwnej</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a title="Znakomite śniadanie" href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/10/tosty-z-szynka-i-twarozkiem.html">Tosty z szynką i twarożkiem</a></font></p></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table></div> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="314"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="312"><img title="Kulinarek" alt="Logo" src="http://lh5.googleusercontent.com/-4HlLCuycsps/TsrZnMvVDaI/AAAAAAAAI_o/r4T0IbU3VX0/s104/Logo.png" width="104" height="103"><br><font color="#997755" size="3" face="Arial">RECEPTURY DOMOWE</font> <br><br><br><br><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/04/schab-z-zioami.html"><img title="Schab pieczony w ziołach" alt="Schab" src="http://lh4.googleusercontent.com/-jFQP2EF634U/S7tuWdUTMiI/AAAAAAAAHg4/LEbucmjsRY0/s304/image%255B7%255D" width="136" height="104"></a><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br></td></tr></tbody></table> <p>&nbsp;</p><tr><td valign="top" width="627"><font size="3"></font> <div align="right"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="608"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="606"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="282"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="280"><font face="Monotype Corsiva"> <p align="left"><font color="#993222" size="5" face="Georgia">Info Kulinarka</font></p></font></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3">Kulinarek poleca; <a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/10/surowki.html"><font color="#008040">Surówki</font></a>.</font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3">Kulinarek poleca; <a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/03/przystawki-do-potraw.html"><font color="#008040">Przystawki do potraw</font></a>.</font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font color="#000000" size="3"><font color="#333333">Kulinarek poleca;</font> <a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/03/sosy-do-potraw.html"><font color="#008040">Sosy do potraw</font></a><font color="#333333">.</font></font></p></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table></div> <div align="right">&nbsp;</div> <div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1122349768280370997-2932649286886775568?l=kulinarek.blogspot.com' alt='' /></div>Janusznoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1122349768280370997.post-68802450574142682122011-10-31T08:25:00.001+01:002011-12-15T11:07:58.450+01:00SCHAB FASZEROWANY ZIOŁAMI W SOSIE POMIDOROWYM<p><br><span style="font-size: 130%"><span style="font-family: georgia; color: #ff6600"><em><font color="#cc3300">Składniki</font></em></span></span></p> <ul> <li> <div align="left"><span style="font-size: 130%"><span style="font-family: georgia; color: #ff6600"></span></span><span style="font-family: arial">2 kg schabu bez kości</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">1 pęczek natki pietruszki</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">1 pęczek oregano</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">1 pęczek bazylii</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">1 cytryna</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">2 ząbki czosnku</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">6 łyżek startego parmezanu</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">1 łyżeczka pieprzu</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">12 łyżek oliwy</span></div></li></ul> <p><span style="font-family: arial"></span><span style="font-family: georgia; font-size: 130%"><em><span style="color: #ff6600"><font color="#cc3300">Składniki na sos</font></span></em></span></p> <ul> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">5 dużych pomidorów</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">2 duże cebule</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">6 łyżek oliwy</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">sól, pieprz</span></div></li></ul> <p><span style="font-family: arial"></span><em><span style="color: #ff6600"><span style="font-family: georgia; font-size: 130%"><font color="#cc3300">Etapy przygotowania</font></span></span></em> </p> <ol> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial">Natkę pietruszki, oregano i bazylię opłukać, osuszyć, posiekać (kilka gałązek natki pietruszki pozostawić do dekoracji), cytrynę sparzyć wrzątkiem, obrać ze skórki, skórkę drobno posiekać, czosnek obrać, posiekać.</span></div> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial"><font color="#008040">Farsz</font>; posiekane zioła połączyć z serem, posiekaną skórką cytryny, posiekanym czosnkiem, skropić sok wyciśnięty z cytryny, oprószyć pieprzem, dokładnie wymieszać.</span></div> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial">Mięso dokładnie umyć, osuszyć, w jego górnej części, na całej długości, po bokach i pośrodku, zrobić trzy podłużne głębokie nacięcia, nacięcia wypełnić przygotowanym farszem i spiąć je wykałaczkami lub mięso owinąć sznurkiem kuchennym.</span></div> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial">Przygotowane mięso szybko obsmażyć na 2 łyżkach rozgrzanej oliwy, obsmażone mięso ułożyć na ruszcie w brytfance, polać je pozostałą oliwą, piec około 60 minut w piekarniku nagrzanym do temp. 190 stopni C <font color="#008040">Zobacz; Rady dotyczące pieczenia</font>.</span></div> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial">Upieczone mięso można wyjąć z piekarnika (zachować sos z pieczeni), ułożyć na półmisku, pokroić w grube plastry i podawać z sosem pomidorowym na ciepło, przybrane gałązką natki pietruszki, można je też pozostawić w piekarniku do ostygnięcia, ostudzone wyjąć z piekarnika, ułożyć na półmisku, pokroić w grube plastry i podawać na zimno, przybrane gałązką natki pietruszki.</span></div> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial"><font color="#008040">Sos</font>; pomidory umyć, osuszyć, pokroić w kostkę, cebulę obrać, pokroić w kostkę, w rondlu na rozgrzanej oliwie zeszklić pokrojoną cebulę, dolać sos pozostawiony z pieczonego mięsa, przemieszać, dusić pod przykryciem na małym ogniu 5 minut, następnie dodać pokrojone pomidory, przyprawić solą i pieprzem, przemieszać, podgrzewać na dużym ogniu 5 minut, co jakiś czas mieszając, gotowym sosem obłożyć schab podawany na ciepło.</span></div></li></ol> <div align="justify"><span style="font-family: arial"></span></div> <p align="justify"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><span style="font-size: small"><font size="3"><span style="color: #008040"></span></font></span></span>&nbsp;</p> <p align="justify"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><span style="font-size: small"><font size="3"><span style="color: #008040">Zobacz</span> </font><a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/02/potrawy_19.html"><font size="3">Rady dotyczące pieczenia</font></a><span style="font-family: arial"><span style="font-size: 100%"><span style="font-size: small"><span style="color: #008040"><span style="font-family: arial"><span style="font-size: 100%"><span style="font-size: small"><span style="color: #008040">&nbsp;<span style="font-family: arial"><span style="font-size: 100%"><span style="font-size: small"><font size="3"><span style="color: #008040">Zobacz</span> </font><a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/12/mieso.html"><font size="3">Rady dotyczące mięsa</font></a></span></span></span><span style="font-family: arial"><span style="font-size: 100%"><span style="font-size: small"><font size="3"><span style="color: #008040"></span></font></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></p> <p align="justify"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><span style="font-size: small"><span style="font-family: arial"><span style="font-size: 100%"><span style="font-size: small"><span style="color: #008040"><span style="font-family: arial"><span style="font-size: 100%"><span style="font-size: small"><span style="color: #008040"><span style="font-family: arial"><span style="font-size: 100%"><span style="font-size: small"><font size="3"><span style="color: #008040">Zobacz</span> </font><a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/06/zioa.html"><font size="3">Rady dotyczące ziół</font></a></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><span style="font-size: small"><span style="font-family: arial"><span style="font-size: 100%"><span style="font-size: small"><font size="3"><span style="color: #008040"> Zobacz</span> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/12/cebula-i-czosnek.html">Rady dotyczące cebuli i czosnku</a></font></span></span></span></span></span><span style="font-family: arial"><span style="font-size: 100%"><span style="font-size: small"><span style="color: #008040"><span style="color: #008040"><font size="3"></font></span></span></span></span></span></p> <p align="justify"><span style="font-family: arial"><span style="font-size: 100%"><span style="font-size: small"><span style="color: #008040"><span style="color: #008040"><font size="3">Zobacz</font></span><font size="3"> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/01/sery.html">Rady dotyczące serów</a></font><font size="3"></font>&nbsp;<span style="color: #008040"><font size="3">Zobacz</font></span><font size="3"> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/09/pomidory.html">Rady dotyczące pomidorów</a></font><span style="font-family: arial"><span style="font-size: 100%"><span style="font-size: small"><font size="3"><span style="color: #008040"></span></font></span></span></span></span></span></span></span></p> <p align="justify"><span style="font-family: arial"><span style="font-size: 100%"><span style="font-size: small"><span style="color: #008040"><span style="font-family: arial"><span style="font-size: 100%"><span style="font-size: small"><font size="3"><span style="color: #008040">Zobacz</span> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/10/oliwy-i-oleje-roslinne.html">Rady dotyczące oliwy i olejów roślinnych</a></font></span></span></span><span style="color: #008040"><font size="3"></font></span></span></span></span></span></p> <p align="justify"><span style="font-family: arial"><span style="font-size: 100%"><span style="font-size: small"><span style="color: #008040"><span style="color: #008040"><font size="3">Zobacz</font></span><font size="3"> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/08/wasciwosci-lecznicze-zio.html">Właściwości lecznicze ziół</a></font></span></span></span></span><span style="font-family: arial"><span style="font-size: 100%"><span style="font-size: small"><span style="color: #008040"><font size="3"> Zobacz</font></span><font size="3"> </font><a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/05/wasciwosci-lecznicze-warzyw.html"><font size="3">Właściwości lecznicze warzyw</font></a></span></span></span><span style="font-family: arial"><span style="font-size: 100%"><span style="font-size: small"><span style="color: #008040"><font size="3"></font></span></span></span></span></p> <p align="justify"><span style="font-family: arial"><span style="font-size: 100%"><span style="font-size: small"><span style="color: #008040"><font size="3">Zobacz</font></span><font size="3"> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/10/wasciwosci-lecznicze-oliwy-i-olejow.html">Właściwości lecznicze oliwy i olejów roślinnych</a></font></span></span></span></p> <div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1122349768280370997-6880245057414268212?l=kulinarek.blogspot.com' alt='' /></div>Janusznoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1122349768280370997.post-44080934268092027472011-10-31T08:16:00.001+01:002011-12-18T10:53:36.185+01:00MARYNATA WINNA<p><br><span style="font-family: georgia; color: #ff6600; font-size: 130%"><em><font color="#cc3300">Składniki</font></em></span></p> <ul> <li> <div align="left"><span style="font-family: georgia; color: #ff6600; font-size: 130%"></span><span style="font-family: arial">2 szklanki czerwonego wytrawnego wina</span> </div></li> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">1 cebula</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">2 ząbki czosnku</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">1 listek laurowy</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">3 ziarenka ziela angielskiego</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">3 łyżki oliwy ekstra vergin</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">sól, pieprz</span> </div></li></ul> <p><span style="font-family: georgia; color: #ff6600; font-size: 130%"><em><font color="#cc3300">Etapy przygotowania</font></em></span></p> <ol> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial">Cebulę obrać, pokroić w piórka, czosnek obrać, posiekać.</span> </div> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial">Wino połączyć z oliwą, dodać pokrojoną cebulę, posiekany czosnek, listek laurowy, ziarenka ziela angielskiego, dokładnie wymieszać.</span> </div> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial">Marynatę przykryć, przed użyciem odstawić na około 15 minut.</span></div></li></ol> <p align="justify"><span style="font-family: arial"></span>&nbsp;</p> <p align="justify"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/09/marynaty-do-mies.html">Rady dotyczące marynat do mięs</a></font></font><font size="3" face="Arial"></font> <font size="3"><font face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/10/wina.html">Rady dotyczące wina</a></font></font></font></font></font></font><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"></font></font></font></p> <p align="justify"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/12/cebula-i-czosnek.html">Rady dotyczące cebuli i czosnku</a></font></font><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"> Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/03/przyprawy.html">Rady dotyczące przypraw</a></font></font><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"><font size="3" face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"></font></font></font></font></font></font></font></p> <p align="justify"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"><font size="3" face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/10/oliwy-i-oleje-roslinne.html">Rady dotyczące oliwy i olejów roślinnych</a></font></font></font></font></font></font><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"><font size="3" face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"> Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/05/wasciwosci-lecznicze-warzyw.html">Właściwości lecznicze warzyw</a></font></font></font></font></font></font></font></font><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"><font size="3" face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"></font></font></font></font></font></font></font></p> <p align="justify"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"><font size="3" face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/10/wasciwosci-lecznicze-oliwy-i-olejow.html">Właściwości lecznicze oliwy i olejów roślinnych</a></font></font></font></font></font></font></p> <p><font color="#008040" size="3"></font>&nbsp;</p> <div align="right"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="608"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="606"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="328"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="326"> <p align="left"><font color="#993222" size="5">Info Kulinarka</font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="326"> <p align="left"><font size="3">Wyśmienita do drobiu, wieprzowiny i wołowiny.</font></p></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table></div> <div align="right">&nbsp;</div> <div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1122349768280370997-4408093426809202747?l=kulinarek.blogspot.com' alt='' /></div>Janusznoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1122349768280370997.post-34971529627020055592011-10-26T10:13:00.001+02:002011-12-18T11:29:27.531+01:00SAŁATKA WIELOWARZYWNA W OLIWIE Z PESTEK WINOGRON<p><br><span style="font-family: georgia; color: #ff6600; font-size: 130%"><em><font color="#cc3300">Składniki</font></em></span></p> <ul> <li> <div align="left"><span style="font-family: georgia; color: #ff6600; font-size: 130%"></span><span style="font-family: arial">4 małe bakłażany</span> </div></li> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">4 cukinie</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">4 pory</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">3 małe pomidory</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">3 cebule</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">1 główka czosnku</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">4 gałązki tymianku</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">oliwa z pestek winogron</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">sól</span> </div></li></ul> <p><span style="font-family: arial"><em><span style="color: #ff6600"><span style="font-family: georgia; font-size: 130%"></span></span></em></span></p> <p><span style="font-family: georgia; color: #ff6600; font-size: 130%"><em><font color="#cc3300">Etapy przygotowania</font></em></span></p> <ol> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial">Bakłażany i cukinię umyć, osuszyć, pokroić w plasterki, pory (bez liści) oczyścić, pokroić w plasterki, pomidory sparzyć wrzątkiem, obrać ze skórki <font color="#008040">Zobacz; Rady dotyczące warzyw</font>, pokroić w ósemki, cebulę obrać, pokroić w plasterki, ząbki czosnku z całej główki obrać, odstawić, gałązki tymianku opłukać, listki oderwać, osuszyć, odstawić.</span> </div> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial">W rondlu na 3 łyżkach rozgrzanej oliwy, podsmażyć plasterki bakłażana, cukinii, pory i cebuli, po 2 minutach dodać pokrojone pomidory, obrane ząbki czosnku, listki z 4 gałązek tymianku, całość oprószyć sporą ilością soli, przemieszać, dusić pod przykryciem na średnim ogniu 15 minut co jakiś czas mieszając.</span> </div> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial">Gorące warzywa przełożyć do słoików, zalać oliwą z pestek winogron tak aby oliwa całkowicie je zakrywała, słoiki zakręcić, wstawić do gorącej wody, pasteryzować 30 minut.</span></div></li></ol> <p align="justify"><span style="font-family: arial"></span>&nbsp;</p> <p align="justify"><font size="3"><font color="#008040">Zobacz</font> </font><a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/05/warzywa.html"><font size="3">Rady dotyczące warzyw</font></a><font size="3">&nbsp;<font color="#008040">Zobacz</font> </font><a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2008/10/przetwory.html"><font size="3">Rady dotyczące przetworów słoikowych</font></a><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><font color="#008040"><font size="3"><font color="#008040"></font></font></font></font></span></p> <p align="justify"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><font color="#008040"><font size="3"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/09/pomidory.html">Rady dotyczące pomidorów</a></font></font></font></span><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><font color="#008040"><font size="3"><font color="#008040"> Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/12/cebula-i-czosnek.html">Rady dotyczące cebuli i czosnku</a></font></font></font></span></p> <p align="justify"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/06/zioa.html">Rady dotyczące ziół</a>&nbsp;<font size="3"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/10/oliwy-i-oleje-roslinne.html">Rady dotyczące oliwy i olejów roślinnych</a><font size="3"><font color="#008040"></font></font></font></font></span></p> <p align="justify"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><font size="3"><font size="3"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/05/wasciwosci-lecznicze-warzyw.html">Właściwości lecznicze warzyw</a></font></font></font></span><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><font color="#008040"> Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/08/wasciwosci-lecznicze-zio.html">Właściwości lecznicze ziół</a><font size="3"><font color="#008040"></font></font></font></span></p> <p align="justify"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><font size="3"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/10/wasciwosci-lecznicze-oliwy-i-olejow.html">Właściwości lecznicze oliwy i olejów roślinnych</a></font></font></span></p> <p><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"></font></span>&nbsp;</p> <div align="right"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="608"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="606"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="425"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="423"> <p align="left"><font color="#993222" size="5">Info Kulinarka</font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="423"> <p align="left"><span style="font-family: georgia; color: #ff6600"><font color="#333333" size="3" face="Arial">Sałatka jest znakomitym dodatkiem do potraw na ciepło i na zimno, wyśmienita do mięs i ryb.</font></span></p></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table></font></span></div> <div align="right">&nbsp;</div> <div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1122349768280370997-3497152962702005559?l=kulinarek.blogspot.com' alt='' /></div>Janusznoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1122349768280370997.post-43478328854834901552011-10-26T10:10:00.001+02:002011-12-18T09:30:26.147+01:00SOS ORIENTALNY<p><br><span style="font-size: 130%"><span style="font-family: georgia; color: #ff6600"><em><font color="#cc3300">Składniki</font></em></span></span></p> <ul> <li> <div align="left"><span style="font-size: 130%"><span style="font-family: georgia; color: #ff6600"></span></span><span style="font-family: arial">200 ml majonezu</span> </div></li> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">100 ml jogurtu naturalnego</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">1 pęczek kolendry</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">2 łyżeczki curry</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">sól, pieprz</span> </div></li></ul> <p><span style="font-family: georgia; color: #ff6600; font-size: 130%"><em><font color="#cc3300">Etapy przygotowania</font></em></span></p> <ol> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial">Kolendrę opłukać, osuszyć, drobno posiekać (kilka listków pozostawić do dekoracji).</span> </div> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial">Majonez połączyć z jogurtem, dodać posiekaną kolendrę, oprószyć curry, przyprawić do smaku solą i pieprzem, dokładnie wymieszać.</span> </div> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial">Sos podawać w sosjerce przybrany listkami kolendry.</span></div></li></ol> <p align="justify"><span style="font-family: arial"></span>&nbsp;</p> <p align="justify"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/06/zioa.html">Rady dotyczące ziół</a> </font></span></span><font size="3"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/03/przyprawy.html">Rady dotyczące przypraw</a></font></p> <p>&nbsp;</p> <div align="right"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="608"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="606"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="289"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="287"> <p align="left"><font color="#993222" size="5">Info Kulinarka</font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="287"> <p align="left"><span style="font-family: georgia; color: #ff6600"><font color="#333333" size="3" face="Arial">Wyśmienity do jaj gotowanych na twardo.</font></span></p></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table></div> <div align="right">&nbsp;</div> <div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1122349768280370997-4347832885483490155?l=kulinarek.blogspot.com' alt='' /></div>Janusznoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1122349768280370997.post-13994777783041624552011-10-17T17:32:00.000+02:002011-12-17T07:20:58.163+01:00POTRAWY<div align="right"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="289" align="right"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="287"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="282"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/09/klopsiki-w-sosie-koperkowym.html">Klopsiki w sosie koperkowym</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2011/01/klopsiki-w-sosie-pomidorowym.html">Klopsiki w sosie pomidorowym</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/11/klopsiki-zapiekane-w-pieczarkach.html">Klopsiki zapiekane w pieczarkach</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2011/04/klopsiki-z-fasolka-w-sosie-pomidorowym.html">Klopsiki z fasolką w sosie pomidorowym</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2011/06/kluchy-na-parze.html">Kluchy na parze</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/09/kluski-leniwe-z-cynamonem.html">Kluski leniwe z cynamonem</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/12/kluski-slaskie-ze-skwarkami.html">Kluski śląskie ze skwarkami</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a title="Kopytka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/07/kluski-ziemniaczane-podsmazane-na-masle.html">Kluski ziemniaczane podsmażane na maśle</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/09/kotlety-mielone-smazone-w-boczku.html">Kotlety mielone smażone w boczku</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/12/kotlety-mielone-zapiekane-w-jajku.html">Kotlety mielone zapiekane w jajku</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/08/kotlety-mielone-z-grzybami.html">Kotlety mielone z grzybami</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2011/02/kotlety-mielone-z-jajek.html">Kotlety mielone z jajek</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/12/kotlety-mielone-z-jarzynka.html">Kotlety mielone z jarzynką</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/10/kotlety-mielone-z-kapusta-i-kasza.html">Kotlety mielone z kapustą i kaszą</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/07/kotlety-mielone-z-pieczarkami.html">Kotlety mielone z pieczarkami</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/10/kotlety-mielone-z-serem.html">Kotlety mielone z serem</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a title="Kotlety Pożarskiego" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/08/kotlety-mielone-ze-smietana.html">Kotlety mielone ze śmietaną</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/09/kotlet-schabowy-duszony-w-sosie.html">Kotlety schabowe duszone w sosie marchewkowym</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/01/kotlet-schabowy-duszony-w-sosie-winnym.html">Kotlety schabowe duszone w sosie winnym</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/09/kotlet-schabowy-pieczony-w-warzywach.html">Kotlety schabowe pieczone w warzywach</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2008/10/kotlet-schabowy.html">Kotlety schabowe w marynacie mlecznej</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/09/kotlet-schabowy-w-marynacie-zioowej.html">Kotlety schabowe w marynacie ziołowej</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2011/10/kotlety-schabowe-w-sliwkach.html">Kotlety schabowe w śliwkach</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/03/kotlet-schabowy-z-grzybami.html">Kotlety schabowe z grzybami</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/01/kotlet-schabowy-z-grzybami-zapiekany-w.html">Kotlety schabowe z grzybami zapiekane w mozzarelli</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2011/09/kotlety-ziemniaczane-w-sosie-grzybwym.html">Kotlety ziemniaczane w sosie grzybowym</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2011/05/krolik-w-sosie-winnym.html">Królik w sosie winnym</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2011/04/kurczak-duszony-w-papryce.html">Kurczak duszony w papryce</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/10/kurczak-pieczony-w-modej-kapuscie.html">Kurczak pieczony w młodej kapuście</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/01/kurczak-pieczony-w-warzywach.html">Kurczak pieczony w warzywach</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/09/leczo-z-boczkiem.html">Leczo z boczkiem</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/07/leczo-z-kiebasa.html">Leczo z kiełbasą</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/08/leczo-z-kurczakiem.html">Leczo z kurczakiem</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/09/leczo-z-pieczarkami.html">Leczo z pieczarkami</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/01/leczo-z-parowkami.html">Leczo z parówkami</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/09/leczo-z-parowkami-w-sosie.html">Leczo z parówkami w sosie neapolitańskim</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/10/azanki-z-kapusta-i-pieczarkami.html">Łazanki z kapustą i pieczarkami zapiekane w piecu</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a title="Znakomite śniadanie" href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/09/omlet-z-zioami.html">Omlet z ziołami</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/09/pieczen-rzymska.html">Pieczeń rzymska</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a title="Inaczej" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/10/pieczen-rzymska.html">Pieczeń rzymska</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/09/pieczen-rzymska-z-kurczaka-nadziewana.html">Pieczeń rzymska z kurczaka nadziewana brokułami</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/12/pieczen-wieprzowa-w-panierce-zioowej.html">Pieczeń wieprzowa w panierce ziołowej</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/02/pieczen-woowa-nadziewana-papryka-i.html">Pieczeń wołowa nadziewana papryką i cebulą</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/12/pierogi-pieczone-z-biaa-kiebasa.html">Pierogi pieczone z białą kiełbasą</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/12/pierogi-ruskie.html">Pierogi ruskie</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a title="Inaczej" href="http://kulinarek.blogspot.com/2011/03/pierogi-ruskie.html" target="_blank">Pierogi ruskie</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/12/pierogi-z-botwinka.html">Pierogi z botwinką</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/12/pierogi-z-jagodami.html">Pierogi z jagodami</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/12/pierogi-z-miesem.html">Pierogi z mięsem</a></font></p></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table></div> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="314"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="312"><img title="Kulinarek" alt="Logo" src="http://lh5.googleusercontent.com/-4HlLCuycsps/TsrZnMvVDaI/AAAAAAAAI_o/r4T0IbU3VX0/s104/Logo.png" width="104" height="103"><br><font color="#997755" size="3" face="Arial">RECEPTURY DOMOWE</font> <br><br><br><br><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/09/klopsiki-w-sosie-koperkowym.html"><img title="Klopsiki w sosie koperkowym" alt="Klopsiki" src="http://lh5.googleusercontent.com/-RzmUV9xc1-c/SqKD6U9IG6I/AAAAAAAAHg4/8YUfvcSjykw/s304/image%255B2%255D" width="136" height="104"></a><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2011/03/pierogi-ruskie.html"><img title="Pierogi ruskie" alt="Pierogi" src="http://lh6.googleusercontent.com/-mK2Nq0RNIHw/TZAxJlEMo0I/AAAAAAAAHg4/5bVi018IlfA/s309/image49" width="136" height="104"></a><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br></td></tr></tbody></table> <p>&nbsp;</p><tr><td valign="top" width="435"><font size="3"> <div align="right"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="608"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="606"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="282"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="280"><font face="Monotype Corsiva"> <p align="left"><font color="#993222" size="5" face="Georgia">Info Kulinarka</font></p></font></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font color="#000000" size="3"><font color="#333333">Kulinarek poleca;</font> <a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/10/surowki.html"><font color="#008040">Surówki</font></a><font color="#333333">.</font></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3">Kulinarek poleca; <a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/03/przystawki-do-potraw.html"><font color="#008040">Przystawki do potraw</font></a>.</font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font color="#000000" size="3"><font color="#333333">Kulinarek poleca;</font> <a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/03/sosy-do-potraw.html"><font color="#008040">Sosy do potraw</font></a><font color="#333333">.</font></font></p></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table></div></font> <div align="right">&nbsp;</div> <div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1122349768280370997-1399477778304162455?l=kulinarek.blogspot.com' alt='' /></div>Janusznoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1122349768280370997.post-41176877651557180802011-10-17T08:41:00.001+02:002011-12-15T11:12:05.316+01:00KOTLETY SCHABOWE W ŚLIWKACH<p><br><span style="font-family: georgia"><span style="font-family: arial"><span style="font-family: georgia; color: #ff9900; font-size: 130%"><em><span style="color: #ff6600"><font color="#cc3300">Składniki</font></span></em></span></span></span></p> <ul> <li> <div align="left"><span style="font-family: georgia"><span style="font-family: arial"><span style="font-family: georgia; color: #ff9900; font-size: 130%"><em><span style="color: #ff6600"></span></em></span></span></span><span style="font-family: arial">80 dag schabu bez kości</span> </div></li> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">50 dag śliwek węgierek</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">2 duże cebule</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">1 łyżeczka posiekanego imbiru</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">2 łyżki miodu akacjowego</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">5 łyżek oleju</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">szczypta rozmarynu</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">szczypta cynamonu</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">szczypta mielonych goździków</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">sól, pieprz</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">gałązka świeżego rozmarynu</span></div></li></ul> <p><span style="font-family: arial"></span><em><span style="color: #ff6600"><span style="font-family: georgia; font-size: 130%"><font color="#cc3300">Etapy przygotowania</font></span></span></em> <br></p> <ol> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial">Mięso opłukać, osuszyć papierowym ręcznikiem, oczyścić z włókien, pokroić na 2 – 3 cm kotlety.</span></div> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial">Pokrojone kotlety z obu stron rozbić dłonią, oprószyć solą i pieprzem, odstawić do lodówki na około 30 minut.</span></div> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial">Śliwki umyć osuszyć, przepołowić wzdłuż, usunąć pestki, odstawić, cebulę obrać, pokroić w piórka, odstawić.</span></div> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial">Przygotowane kotlety obsmażyć po około 4 minuty z każdej strony na 3 łyżkach rozgrzanego oleju, usmażone przełożyć na talerz, przykryć folią aluminiową, wstawić do ciepłego piekarnika.</span></div> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial">W rondlu na 2 łyżkach rozgrzanego oleju, podsmażyć przez około 1 minutę pokrojoną cebulę wraz z posiekanym imbirem, następnie dodać śliwki i miód, podlać 1/2 szklanki ciepłej przegotowanej wody, przemieszać, dusić pod przykryciem na małym ogniu około 10 minut, pod koniec duszenia całość przyprawić do smaku rozmarynem, cynamonem i mielonymi goździkami, przemieszać, z piekarnika wyjąć ciepłe kotlety i dodać je do duszonych śliwek, całość zagotować, odstawić.</span></div> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial">Kotlety podawać na ciepło, ułożyć na półmisku, polać sosem i obłożyć duszonymi śliwkami, przybrać gałązką świeżego rozmarynu.</span></div></li></ol> <p align="justify"><span style="font-family: arial"><span style="font-size: 100%"><span style="font-size: small"><span style="font-size: small"><font size="3"><span style="color: #008040"></span></font></span></span></span></span>&nbsp;</p> <p align="justify"><span style="font-family: arial"><span style="font-size: 100%"><span style="font-size: small"><span style="font-size: small"><font size="3"><span style="color: #008040">Zobacz</span> </font></span><a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/12/mieso.html"><span style="font-size: small"><font size="3">Rady dotyczące mięsa</font></span></a>&nbsp;<span style="font-family: arial"><span style="font-size: 100%"><span style="font-size: small"><span style="font-size: small"><font size="3"><span style="color: #008040">Zobacz</span> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/12/cebula-i-czosnek.html">Rady dotyczące cebuli</a></font></span><span style="font-family: arial"><span style="font-size: 100%"><span style="font-size: small"><span style="font-size: small"><font size="3"><span style="color: #008040"></span></font></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></p> <p align="justify"><span style="font-family: arial"><span style="font-size: 100%"><span style="font-size: small"><span style="font-family: arial"><span style="font-size: 100%"><span style="font-size: small"><span style="font-family: arial"><span style="font-size: 100%"><span style="font-size: small"><span style="font-size: small"><font size="3"><span style="color: #008040">Zobacz</span> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/07/miod.html">Rady dotyczące miodu</a></font></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span><span style="font-family: arial; font-size: small"><span style="font-size: small"><font size="3"><span style="color: #008040"> Zobacz</span> </font></span><a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/06/zioa.html"><span style="font-size: small"><font size="3">Rady dotyczące ziół</font></span></a></span><span style="font-size: small"><span style="font-family: arial"><span style="color: #008040"><span style="font-family: arial; font-size: small"><span style="font-size: small"><span style="font-family: arial"><span style="font-size: small"><font size="3"><span style="color: #008040"></span></font></span></span></span></span></span></span></span></p> <p align="justify"><span style="font-size: small"><span style="font-family: arial"><span style="color: #008040"><span style="font-family: arial; font-size: small"><span style="font-size: small"><span style="font-family: arial"><span style="font-size: small"><font size="3"><span style="color: #008040">Zobacz</span> </font></span><a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/10/oliwy-i-oleje-roslinne.html"><span style="font-size: small"><font size="3">Rady dotyczące oliwy i olejów roślinnych</font></span></a></span></span></span></span></span></span><span style="font-family: arial"><span style="font-size: 100%"><span style="font-size: small"><span style="font-size: small"><font size="3"><span style="color: #008040"> </span></font></span></span></span></span></p> <p align="justify"><font size="3"><span style="color: #008040">Zobacz</span> </font><a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/05/wasciwosci-lecznicze-warzyw.html"><font size="3">Właściwości lecznicze warzyw</font></a>&nbsp;<span style="font-family: arial"><span style="font-size: 100%"><span style="font-size: small"><span style="font-family: arial"><span style="font-size: 100%"><span style="font-size: small"><span style="font-size: small"><font size="3"><span style="color: #008040">Zobacz</span> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/12/wasciwosci-lecznicze-miodu.html">Właściwości lecznicze miodu</a></font></span></span></span></span></span></span></span><span style="font-size: small"><span style="font-family: arial"><span style="font-size: small"><font size="3"><span style="color: #008040"></span></font></span></span></span></p> <p align="justify"><span style="font-size: small"><span style="font-family: arial"><span style="font-size: small"><font size="3"><span style="color: #008040">Zobacz</span> </font></span><a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/08/wasciwosci-lecznicze-zio.html"><span style="font-size: small"><font size="3">Właściwości lecznicze ziół</font></span></a></span></span><span style="font-size: small"><span style="font-family: arial"><span style="color: #008040"><span style="font-family: arial; font-size: small"><span style="font-size: small"><span style="font-family: arial"><span style="color: #008040"><span style="font-size: small"><span style="font-family: arial"><span style="font-size: small"><font size="3"><span style="color: #008040"> Zobacz</span> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/08/wasciwosci-lecznicze-przypraw.html">Właściwości lecznicze przypraw</a></font></span></span></span><span style="font-size: small"><font size="3"></font></span></span></span></span></span></span></span></span></p> <p align="justify"><span style="font-size: small"><span style="font-family: arial"><span style="color: #008040"><span style="font-family: arial; font-size: small"><span style="font-size: small"><span style="font-family: arial"><span style="color: #008040"><span style="font-size: small"><font size="3">Zobacz</font></span></span><span style="font-size: small"><font size="3"> </font></span><a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/10/wasciwosci-lecznicze-oliwy-i-olejow.html"><span style="font-size: small"><font size="3">Właściwości lecznicze oliwy i olejów roślinnych</font></span></a></span></span></span></span></span></span></p> <div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1122349768280370997-4117687765155718080?l=kulinarek.blogspot.com' alt='' /></div>Janusznoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1122349768280370997.post-50439932344230842282011-10-17T08:38:00.001+02:002011-12-18T09:17:21.479+01:00SOS ŚMIETANKOWY<p><br><span style="font-family: georgia; color: #ff6600; font-size: 130%"><em><font color="#cc3300">Składniki</font></em></span></p> <ul> <li> <div align="left"><span style="font-family: georgia; color: #ff6600; font-size: 130%"></span><span style="font-family: arial">250 ml gęstej śmietany</span> </div></li> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">1 jajko</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">2 łyżki tartego chrzanu</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">sól, biały pieprz</span> </div></li></ul> <p><span style="font-family: georgia; color: #ff6600; font-size: 130%"><em><font color="#cc3300">Etapy przygotowania</font></em></span></p> <ol> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial">Jajko ugotować na twardo, włożyć do zimnej wody <font color="#008040">Zobacz; Rady dotyczące gotowania</font>, ostudzić, obrać ze skorupki.</span> </div> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial">Żółtko z chrzanem, przetrzeć przez sitko o małych oczkach, dodać do śmietany, przyprawić solą i pieprzem, dokładnie wymieszać.</span></div></li></ol> <p align="justify"><span style="font-family: arial"></span>&nbsp;</p> <p align="justify"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/08/potrawy.html">Rady dotyczące gotowania</a></font></span></span></p> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"></font></span></span>&nbsp;</p> <div align="right"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="608"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="606"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="433"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="431"> <p align="left"><font color="#993222" size="5">Info Kulinarka</font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="431"> <p align="left"><span style="font-family: georgia; color: #ff6600"><font color="#333333" size="3" face="Arial">Wyśmienity sos do zimnej pieczeni, wędlin i gotowanych jajek.</font></span></p></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table></div> <div align="right">&nbsp;</div> <div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1122349768280370997-5043993234423084228?l=kulinarek.blogspot.com' alt='' /></div>Janusznoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1122349768280370997.post-47101044827545333802011-10-03T09:12:00.001+02:002011-12-15T13:41:57.061+01:00PLACEK PO CYGAŃSKU<p><br><span style="font-size: 130%"><span style="font-family: georgia; color: #ff6600"><em><font color="#cc3300">Składniki</font></em></span></span></p> <ul> <li> <div align="left"><span style="font-size: 130%"><span style="font-family: georgia; color: #ff6600"></span></span><span style="font-family: georgia"><span style="font-family: arial">2 kg ziemniaków</span></span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: georgia"><span style="font-family: arial">2 kg wołowiny na gulasz</span></span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: georgia"><span style="font-family: arial">3 duże cebule</span></span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: georgia"><span style="font-family: arial">1 duża marchewka</span></span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: georgia"><span style="font-family: arial">1 mała marchewka</span></span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: georgia"><span style="font-family: arial">1 puszka groszku</span></span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: georgia"><span style="font-family: arial">2 jajka</span></span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: georgia"><span style="font-family: arial">6 łyżek mąki pszennej</span></span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: georgia"><span style="font-family: arial">1 listek laurowy</span></span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: georgia"><span style="font-family: arial">kilka ziarenek ziela angielskiego</span></span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: georgia"><span style="font-family: arial">olej</span></span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: georgia"><span style="font-family: arial">sól, pieprz</span></span></div></li></ul> <p><span style="font-family: georgia"><span style="font-family: arial"></span></span><span style="font-size: 130%"><span style="font-family: georgia; color: #ff6600"><em><font color="#cc3300">Składniki dodatkowe</font></em></span></span>&nbsp; </p> <ul> <li> <div align="left"><span style="font-family: georgia"><span style="font-family: arial">gęsta śmietana</span></span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: georgia"><span style="font-family: arial">natka pietruszki</span></span> </div></li></ul> <p><span style="font-family: georgia"><span style="font-family: arial"></span></span><span style="font-family: georgia; color: #ff6600; font-size: 130%"><em><font color="#cc3300">Etapy przygotowania</font></em></span></p> <ol> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial">Ziemniaki umyć, obrać, opłukać, osuszyć, zetrzeć na tarce o małych oczkach.</span> </div> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial">Mięso umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem, oczyścić z błony, pokroić w dużą kostkę.</span> </div> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial">Cebulę obrać, 1 zetrzeć na tarce o małych oczkach, 2 pokroić w kostkę, marchewki umyć, obrać, małą zetrzeć na tarce o małych oczkach, dużą pokroić w kostkę, groszek osączyć z zalewy, natkę pietruszki opłukać, osuszyć.</span> </div> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial"><font color="#008040">Gulasz</font>; w rondlu na rozgrzanym oleju podsmażyć pokrojone mięso wraz pokrojoną w kostkę cebulą, dodać pokrojoną w kostkę marchewkę, groszek osaczony z zalewy, listek laurowy, kilka ziaren ziela angielskiego, podlać 2 szklankami wrzącej wody, przemieszać, dusić pod przykryciem na małym ogniu do czasu, aż mięso będzie miękkie, gulasz zagęścić 1 łyżką mąki <font color="#008040">Zobacz; Rady dotyczące gotowania</font>, przemieszać, przyprawić solą i pieprzem, odstawić.</span> </div> <li> <div><span style="font-family: arial"><font color="#008040">Placki</font>; do startych ziemniaków dodać startą cebulę, startą marchewkę, 5 łyżek mąki pszennej, wbić jajka, przyprawić solą i pieprzem, dokładnie wymieszać, na średniej wielkości patelni rozgrzać 1 łyżkę oleju, na oleju rozprowadzić 5 łyżek masy ziemniaczanej, smażyć (duże placki) z obu stron na złocisty kolor (czynność powtarzać do czasu wyczerpania masy ziemniaczanej).</span> </div> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial">Gulasz i placki podgrzać, każdy placek ułożyć oddzielnie na talerzu, na połowie każdego placka ułożyć gulasz i nakryć go drugą połową placka.</span> </div> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial">Placek udekorować kleksem śmietany i gałązką natki pietruszki.</span></div></li></ol> <p align="justify"><span style="font-family: arial"></span>&nbsp;</p> <p align="justify"><font size="3"><font size="3"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/08/potrawy.html">Rady dotyczące gotowania</a></font></font><font size="3"><font size="3"><font color="#008040"> Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2011/11/gotowanie-pieczenie-smazenie-warzyw.html">Rady dotyczące smażenia</a></font></font><font size="3"><font size="3"><font size="3"><font size="3"><font color="#008040"></font></font></font></font></font></p> <p align="justify"><font size="3"><font size="3"><font size="3"><font size="3"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/06/ziemniaki.html">Rady dotyczące ziemniaków</a></font></font></font></font><font size="3"><font size="3"><font size="3"><font size="3"><font color="#008040"> Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/12/mieso.html">Rady dotyczące mięsa</a></font></font></font></font><font size="3"><font size="3"><font size="3"><font size="3"><font size="3"><font size="3"><font color="#008040"></font></font></font></font></font></font></font></p> <p align="justify"><font size="3"><font size="3"><font size="3"><font size="3"><font size="3"><font size="3"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/12/cebula-i-czosnek.html">Rady dotyczące cebuli</a></font></font></font></font></font></font><font size="3"><font size="3"><font color="#008040"> Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/05/warzywa.html">Rady dotyczące warzyw</a></font></font><font size="3"><font color="#008040"></font></font></p> <p align="justify"><font size="3"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/10/oliwy-i-oleje-roslinne.html">Rady dotyczące oliwy i olejów roślinnych</a></font><font size="3"><font color="#008040"></font></font></p> <p align="justify"><font size="3"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/05/wasciwosci-lecznicze-warzyw.html">Właściwości lecznicze warzyw</a></font><font size="3"><font size="3"><font color="#008040"></font></font></font></p> <p align="justify"><font size="3"><font size="3"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/10/wasciwosci-lecznicze-oliwy-i-olejow.html">Właściwości lecznicze oliwy i olejów roślinnych</a></font></font></p> <p><font size="3"></font>&nbsp;</p> <div align="right"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="608"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="606"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="446"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="444"> <p align="left"><font color="#993222" size="5">Info Kulinarka</font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="444"> <p align="left"><span style="font-family: georgia; color: #ff6600"><font color="#333333" size="3"><font face="Arial">Kulinarek poleca; </font><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/12/gulasz-wegierski.html"><font color="#008040" face="Arial">Gulasz węgierski</font></a><font color="#008040" face="Arial"> ; </font><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/08/gulasz-z-brukselka.html"><font color="#008040" face="Arial">Gulasz z brukselką</font></a><font color="#008040" face="Arial"> ; </font><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/09/gulasz-z-kapusta.html"><font color="#008040" face="Arial">Gulasz z kapustą</font></a><font color="#008040" face="Arial"> ; </font><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/12/gulasz-z-pieczarkami-w-smietanie.html"><font color="#008040" face="Arial">Gulasz z pieczarkami</font></a><font color="#008040" face="Arial"> ; </font><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/10/gulasz-z-pieczarkami.html"><font color="#008040" face="Arial">Gulasz z pieczarkami i czerwoną fasolką</font></a><font color="#008040" face="Arial"> ; </font><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/09/gulasz-z-pomidorami.html"><font color="#008040" face="Arial">Gulasz z pomidorami</font></a><font color="#008040" face="Arial"> ; </font><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/09/gulasz-z-watrobka.html"><font color="#008040" face="Arial">Gulasz z wątróbką</font></a><font face="Arial">.</font></font></span></p></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table> <div align="right">&nbsp;</div></div> <div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1122349768280370997-4710104482754533380?l=kulinarek.blogspot.com' alt='' /></div>Janusznoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1122349768280370997.post-62627939029062147382011-10-03T09:08:00.001+02:002011-12-18T11:12:54.169+01:00MARYNATA JAŁOWCOWA<p><br><span style="font-family: georgia; color: #ff6600; font-size: 130%"><em><font color="#cc3300">Składniki</font></em></span></p> <ul> <li> <div align="left"><span style="font-family: georgia; color: #ff6600; font-size: 130%"></span><span style="font-family: arial">1/2 szklanki oliwy ekstra wergin</span> </div></li> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial"></span><span style="font-family: arial">1/2 szklanki octu winnego</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">20 ziarenek jałowca</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">10 ziarenek kolorowego pieprzu</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">2 listki laurowe</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">tymianek</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">sól</span> </div></li></ul> <p><span style="font-family: georgia; color: #ff6600; font-size: 130%"><em><font color="#cc3300">Etapy przygotowania</font></em></span></p> <ol> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial">Oliwę połączyć z octem, dodać ziarenka jałowca, ziarenka pieprzu, listki laurowe, szczyptę tymianku i soli, dokładnie wymieszać.</span> </div> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial">Marynatę przykryć, przed użyciem odstawić na około 5 minut.</span></div></li></ol> <p align="justify"><span style="font-family: arial"></span>&nbsp;</p> <p align="justify"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/09/marynaty-do-mies.html">Rady dotyczące marynat do mięs</a></font></font><font size="3" face="Arial"></font> <font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/03/przyprawy.html">Rady dotyczące przypraw</a></font></font><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"></font></font></font></p> <p align="justify"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/06/zioa.html">Rady dotyczące ziół</a></font></font><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"><font size="3" face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"> Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/10/oliwy-i-oleje-roslinne.html">Rady dotyczące oliwy i olejów roślinnych</a></font></font></font></font></font></font><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"><font size="3" face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"></font></font></font></font></font></font></font></font></font></p> <p align="justify"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"><font size="3" face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/08/wasciwosci-lecznicze-zio.html">Właściwości lecznicze ziół</a></font></font></font></font></font></font></font></font><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"><font size="3" face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"></font></font></font></font></font></font></font></p> <p align="justify"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"><font size="3" face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/10/wasciwosci-lecznicze-oliwy-i-olejow.html">Właściwości lecznicze oliwy i olejów roślinnych</a></font></font></font></font></font></font></p> <p>&nbsp;</p> <div align="right"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="608"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="606"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="251"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="249"> <p align="left"><font color="#993222" size="5">Info Kulinarka</font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="249"> <p align="left"><font size="3">Doskonała do mięsa wieprzowego.</font></p></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table></div> <div align="right">&nbsp;</div> <div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1122349768280370997-6262793902906214738?l=kulinarek.blogspot.com' alt='' /></div>Janusznoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1122349768280370997.post-49522420227401858402011-09-26T10:36:00.000+02:002012-01-23T10:59:54.821+01:00POTRAWY<div align="right"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="289" align="right"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="287"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="282"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/05/udka-kurczaka-duszone-w-brokuach.html">Udka kurczaka duszone w brokułach</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/05/udka-kurczaka-w-marynacie-pikantnej.html">Udka kurczaka w marynacie pikantnej</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/06/udka-kurczaka-w-sosie-tymiankowym.html">Udka kurczaka w sosie tymiankowym</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/12/udka-kurczaka-z-jabkiem-duszone-w-biaym.html">Udka kurczaka z jabłkiem duszone w białym winie</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/12/uszka-z-kapusta-i-grzybami.html">Uszka z kapustą i grzybami</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/12/watrobka-duszona-z-jabkiem-i-cebula.html">Wątróbka duszona z jabłkiem i cebulą</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/03/wieprzowina-z-ananasem.html">Wieprzowina z ananasem</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/01/woowina-z-fasola-na-ostro.html">Wołowina z fasolką na ostro</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2011/01/ziemniaki-puree-zapiekane-z-miesem.html">Ziemniaki puree zapiekane z mięsem mielonym</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/12/ziemniaki-zapiekane-z-kiebasa-i-papryka.html">Ziemniaki smażone z kiełbasą i papryką</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/11/ziemniaki-smazone-z-warzywami.html">Ziemniaki smażone z warzywami</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/04/ziemniaki-zapiekane-z-kiebasa-i.html">Ziemniaki zapiekane z boczkiem i kiełbasą</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/12/ziemniaki-zapiekane-z-grzybami.html">Ziemniaki zapiekane z grzybami</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2011/01/ziemniaki-zapiekane-z-miesem-mielonym-w.html">Ziemniaki zapiekane z mięsem mielonym w sosie serowym</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/12/ziemniaki-zapiekane-z-serem.html">Ziemniaki zapiekane z serem</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2011/09/zrazy-wieprzowe-z-boczkiem-faszerowane.html" target="_blank">Zrazy wieprzowe z boczkiem faszerowane ogórkami</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/12/zeberka-duszone-w-marynacie.html">Żeberka duszone w marynacie musztardowej</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/10/zeberka-duszone-w-pomidorach.html">Żeberka duszone w pomidorach</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/07/zeberka-w-sosie-miodowym.html">Żeberka duszone w sosie miodowym</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3" face="Arial"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/01/zeberka-z-ananasem.html">Żeberka pieczone w ananasie</a></font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/09/zeberka-pieczone-w-kapuscie.html">Żeberka pieczone w kapuście</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/10/zeberka-pieczone-w-marynacie-pikantnej.html">Żeberka pieczone w marynacie pikantnej</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/07/zeberka-w-zioach-prowansalskich.html">Żeberka pieczone w ziołach prowansalskich</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/10/zeberka-zapiekane-w-miodzie.html">Żeberka zapiekane w miodzie</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/10/zeberka-zapiekane-w-miodzie-z.html">Żeberka zapiekane w miodzie z aromatyczną salsą</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/10/zeberka-z-jabkiem-duszone-w-kapuscie.html">Żeberka z jabłkiem duszone w kapuście</a></font></span></span></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><span style="font-family: monotype corsiva; font-size: 180%"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/02/zeberka-duszone-w-pomidorach-na-ostro.html">Żeberka z papryką duszone w pomidorach na ostro</a></font></span></span></p></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table></div> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="314"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="312"><img title="Kulinarek" alt="Logo" src="http://lh5.googleusercontent.com/-4HlLCuycsps/TsrZnMvVDaI/AAAAAAAAI_o/r4T0IbU3VX0/s104/Logo.png" width="104" height="103"><br><font color="#997755" size="3" face="Arial">RECEPTURY DOMOWE</font> <br><br><br><br><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/12/uszka-z-kapusta-i-grzybami.html"><img title="Uszka z kapustą i grzybami" alt="Uszka" src="http://lh3.googleusercontent.com/-PVPZs99lGiU/TR3v51-bwjI/AAAAAAAAHg4/3DLWkl5EAtI/s309/image57%255B27%255D" width="136" height="104"></a><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br><br></td></tr></tbody></table> <p>&nbsp;</p> <div align="right"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="608"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="606"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="282"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="280"><font face="Monotype Corsiva"> <p align="left"><font color="#993222" size="5" face="Georgia">Info Kulinarka</font></p></font></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3">Kulinarek poleca; <a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/10/surowki.html"><font color="#008040">Surówki</font></a>.</font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font size="3">Kulinarek poleca; <a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/03/przystawki-do-potraw.html"><font color="#008040">Przystawki do potraw</font></a>.</font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="280"> <p align="left"><font color="#000000" size="3"><font color="#333333">Kulinarek poleca;</font> <a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/03/sosy-do-potraw.html"><font color="#008040">Sosy do potraw</font></a><font color="#333333">.</font></font></p></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table></div> <div align="right">&nbsp;</div> <div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1122349768280370997-4952242022740185840?l=kulinarek.blogspot.com' alt='' /></div>Janusznoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1122349768280370997.post-48538183627146119532011-09-26T10:30:00.001+02:002011-12-15T08:22:10.533+01:00ZRAZY WIEPRZOWE Z BOCZKIEM FASZEROWANE OGÓRKAMI<p><br><span style="font-size: 130%"><span style="font-family: georgia; color: #ff6600"><em><font color="#cc3300">Składniki</font></em></span></span></p> <ul> <li> <div align="left"><span style="font-size: 130%"><span style="font-family: georgia; color: #ff6600"></span></span><span style="font-family: georgia"><span style="font-family: arial">80 dag karkówki</span></span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: georgia"><span style="font-family: arial">8 plastrów wędzonego boczku</span></span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: georgia"><span style="font-family: arial">3 ogórki konserwowe</span></span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: georgia"><span style="font-family: arial">1 pęczek tymianku</span></span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: georgia"><span style="font-family: arial">4 łyżki musztardy francuskiej</span></span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: georgia"><span style="font-family: arial">4 łyżki śmietany 18%</span></span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: georgia"><span style="font-family: arial">4 łyżki oleju</span></span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: georgia"><span style="font-family: arial">4 łyżeczki ciemnego sosu pieczeniowego z torebki</span></span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: georgia"><span style="font-family: arial">sól, pieprz</span></span> </div></li></ul><span style="font-family: georgia"><span style="font-family: arial"><span style="font-family: georgia; color: #ff9900; font-size: 130%"><em><span style="color: #ff6600"></span></em></span></span></span> <p><span style="font-family: georgia"><span style="font-family: arial"></span></span><span style="font-family: georgia; color: #ff6600; font-size: 130%"><em><font color="#cc3300">Etapy przygotowania</font></em></span></p> <ol> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial">Karkówkę opłukać, osuszyć papierowym ręcznikiem, pokroić w poprzek włókien na 8 plastrów, plastry rozbić tłuczkiem na cienkie płaty, płaty oprószyć solą i pieprzem, odstawić, tymianek opłukać, osuszyć, posiekać (kilka gałązek pozostawić do dekoracji).</span> </div> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial"><font color="#008040">Farsz</font>; ogórki osączyć z zalewy, drobno posiekać, wymieszać z musztardą.</span> </div> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial">Płaty mięsa nakryć plastrami wędzonego boczku, boczek posmarować farszem z ogórków, mięso z boczkiem zwinąć w ścisłe rulony, obwiązać je nicią lub brzegi spiąć wykałaczką.</span> </div> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial">Zrazy z każdej strony obsmażyć na mocno rozgrzanym oleju, podsmażone podlać 2 szklankami gorącej wody, dusić pod przykryciem na małym ogniu około 20 minut, aż mięso będzie miękkie <font color="#008040">Zobacz; Rady dotyczące gotowania mięsa</font>, zrazy wyjąć z wywaru, odstawić w ciepłe miejsce (np. do nagrzanego piekarnika), do gotującego się wywaru dodać sos pieczeniowy z torebki, posiekany tymianek, wlać śmietanę, przemieszać, przyprawić do smaku solą i pieprzem, zagotować.</span> </div> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial">Zrazy podawać na ciepło polane sosem, przybrane gałązką tymianku.</span></div></li></ol> <p align="justify"><span style="font-family: arial"></span>&nbsp;</p> <p align="justify"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/12/mieso.html">Rady dotyczące mięsa</a><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"> Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/02/potrawy_19.html">Rady dotyczące gotowania mięsa</a></font></font><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"></font></font></font></font></font></p> <p align="justify"><font size="3"><font face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/06/zioa.html">Rady dotyczące ziół</a></font></font></font></font><font size="3"><font face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"> Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/12/musztarda.html">Rady dotyczące musztardy</a></font></font></font></font><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"></font></font></font></p> <p align="justify"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/10/oliwy-i-oleje-roslinne.html">Rady dotyczące oliwy i olejów roślinnych</a></font></font><font size="3"><font face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"> Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/08/wasciwosci-lecznicze-zio.html">Właściwości lecznicze ziół</a></font></font></font></font><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"></font></font></font></p> <p align="justify"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/10/wasciwosci-lecznicze-oliwy-i-olejow.html">Właściwości lecznicze oliwy i olejów roślinnych</a></font></font></p> <p><font size="3"></font>&nbsp;</p> <div align="right"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="608"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="606"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="543"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="541"> <p align="left"><font color="#993222" size="5">Info Kulinarka</font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="541"> <p align="left"><font size="3">Kulinarek poleca do zrazów; doskonałe </font><font size="3"><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/12/kluski-slaskie-ze-skwarkami.html"><font color="#008040">Kluski śląskie ze skwarkami</font></a> <font color="#008040">;</font> <a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/07/kluski-ziemniaczane-podsmazane-na-masle.html"><font color="#008040">Kluski ziemniaczane podsmażane na maśle</font></a><font color="#008040"> ;</font> wyśmienitą <a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/05/kapusta-gotowana-z-cebulka.html"><font color="#008040">Kapustę gotowaną z cebulką</font></a>.</font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="541"> <p align="left"><font size="3">Kulinarek poleca; Zrazy drobiowe z kurkami <font color="#008040">;</font> Zrazy wieprzowe faszerowane papryką i serem <font color="#008040">;</font> Zrazy wołowe z boczkiem i grzybami <font color="#008040">;</font> Zrazy wołowe z boczkiem i warzywami <font color="#008040">;</font> Zrazy wołowe z warzywami zawijane w boczku <font color="#008040">;</font> Zrazy wołowe z szynką i serem.</font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="541"> <p align="left"><font size="3">Kulinarek poleca; <a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/08/ogorki-konserwowe.html"><font color="#008040">Ogórki konserwowe</font></a><font color="#008040"></font><font color="#008040"> ;</font> <a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/08/ogorki-konserwowe-z-cebula.html"><font color="#008040">Ogórki konserwowe z cebulą</font></a><font color="#008040"> ; </font><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/08/ogorki-konserwowe-z-chrzanem.html"><font color="#008040">Ogórki konserwowe z chrzanem</font></a><font color="#008040"> ;</font> inne <a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/04/przetwory.html"><font color="#008040">Przetwory</font></a>.</font></p></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table></div> <div align="right">&nbsp;</div> <div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1122349768280370997-4853818362714611953?l=kulinarek.blogspot.com' alt='' /></div>Janusznoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1122349768280370997.post-15578240397323733402011-09-26T10:24:00.000+02:002011-12-18T10:52:46.375+01:00MARYNATA WINNO/ZIOŁOWA<p><br><span style="font-family: georgia; color: #ff6600; font-size: 130%"><em><font color="#cc3300">Składniki</font></em></span></p> <ul> <li> <div align="left"><span style="font-family: georgia; color: #ff6600; font-size: 130%"></span><span style="font-family: arial">1,5 szklanki czerwonego wytrawnego wina</span> </div></li> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">1 łyżeczka bazylii</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">1 łyżeczka lubczyku</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">1 łyżeczka tymianku</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">2 listki laurowe</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">15 ziarenek czarnego pieprzu</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">sól</span> </div></li></ul> <p><span style="font-family: georgia; color: #ff6600; font-size: 130%"><em><font color="#cc3300">Etapy przygotowania</font></em></span></p> <ol> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial">Wino połączyć z bazylią, lubczykiem, tymiankiem, dodać listki laurowe, ziarenka pieprzu, szczyptę soli, dokładnie wymieszać.</span> </div> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial">Marynatę przykryć, przed użyciem odstawić na około 5 minut.</span></div></li></ol> <p align="justify"><span style="font-family: arial"></span>&nbsp;</p> <p align="justify"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/09/marynaty-do-mies.html">Rady dotyczące marynat do mięs</a></font></font><font size="3" face="Arial"></font> <font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/10/wina.html">Rady dotyczące wina</a></font></font><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"></font></font></font></p> <p align="justify"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/06/zioa.html">Rady dotyczące ziół</a></font></font><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"> Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/03/przyprawy.html">Rady dotyczące przypraw</a></font></font><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"><font size="3" face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"></font></font></font></font></font></font></font></font></font></p> <p align="justify"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"><font size="3" face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/08/wasciwosci-lecznicze-zio.html">Właściwości lecznicze ziół</a></font></font></font></font></font></font></font></font></p> <p>&nbsp;</p> <div align="right"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="608"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="606"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="359"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="357"> <p align="left"><font color="#993222" size="5">Info Kulinarka</font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="357"> <p align="left"><font size="3">Doskonała do mięsa wołowego.</font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="357"> <p align="left"><font size="3">Kulinarek poleca; <a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/09/marynata-winno-zioowa.html" target="_blank"><font color="#008040">Marynatę winno/ziołową</font></a> inaczej <font color="#008040">;</font> <a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/05/marynata-winnozioowa.html"><font color="#008040">Marynatę winno/ziołową</font></a><font color="#008040"></font> inaczej.</font></p></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table></div> <div align="right">&nbsp;</div> <div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1122349768280370997-1557824039732373340?l=kulinarek.blogspot.com' alt='' /></div>Janusznoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1122349768280370997.post-11889979598885242422011-09-19T09:00:00.000+02:002011-12-15T19:46:16.254+01:00KOTLETY ZIEMNIACZANE W SOSIE GRZYBWYM<p><br><span style="font-family: georgia; color: #ff6600; font-size: 130%"><em><font color="#cc3300">Składniki</font></em></span></p> <ul> <li> <div align="left"><span style="font-family: georgia; color: #ff6600; font-size: 130%"></span><span style="font-family: arial">1,5 kg ziemniaków</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">2 jajka</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">3 łyżki mąki</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">1 łyżka masła</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">gałka muszkatołowa</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">bułka tarta</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">olej</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">sól, pieprz</span></div></li></ul> <p><span style="font-family: arial"></span><span style="font-family: georgia; color: #ff6600; font-size: 130%"><em><font color="#cc3300">Składniki na sos</font></em></span></p> <ul> <li> <div align="left"><span style="font-family: georgia; color: #ff6600; font-size: 130%"></span><span style="font-family: arial">40 dag podgrzybków</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">1 duża cebula</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">1 duży ząbek czosnku</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">1 szklanka mleka</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">1 szklanka śmietany 30%</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">1 łyżka masła</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">2 łyżki oleju</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">2 łyżeczki mąki</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">1 listek laurowy</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">2 ziarenka jałowca</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">2 ziarenka ziela angielskiego</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">sól, pieprz</span></div></li></ul> <p><span style="font-family: arial"></span><span style="font-family: georgia; color: #ff6600; font-size: 130%"><em><font color="#cc3300">Składniki dodatkowe</font></em></span></p> <ul> <li> <div align="left"><span style="font-family: georgia; color: #ff6600; font-size: 130%"></span><span style="font-family: arial">1 pęczek natki pietruszki</span> </div></li></ul><span style="font-family: georgia; color: #ff6600; font-size: 130%"><em></em></span> <p><span style="font-family: georgia; color: #ff6600; font-size: 130%"><em><font color="#cc3300">Etapy przygotowania</font></em></span></p> <ol> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial">Ziemniaki umyć, obrać, opłukać, ugotować w osolonej wodzie <font color="#008040">Zobacz; Rady dotyczące gotowania warzyw</font> i <font color="#008040">Rady dotyczące warzyw</font>, odcedzić, na gorących ziemniakach rozprowadzić masło, oprószyć szczyptą gałki muszkatołowej, utuczyć na gładkie piure, odstawić, wystudzić.</span> </div> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial">Grzyby oczyścić, pokroić w plasterki, przełożyć do rondla, zalać wrzącą wodą, doprowadzić do wrzenia, odcedzić, odcedzone grzyby ponownie zalać wrzącą wodą, jeszcze raz doprowadzić do wrzenia, odcedzić, odstawić, cebulę obrać, posiekać, czosnek obrać, przecisnąć przez praskę, natkę pietruszki opłukać, osuszyć, posiekać (kilka gałązek pozostawić do dekoracji), odstawić.</span> </div> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial"><font color="#008040">Sos</font>; w rondlu rozgrzać masło wraz z olejem, dodać obgotowane grzyby i posiekaną cebulę, przemieszać, chwilę poddusić, następnie dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, przemieszać, całość oprószyć mąką, mieszając, lekko zasmażyć, wlać mleko i śmietanę, mieszając, zagotować, przyprawić solą i pieprzem, dodać listek laurowy, rozgniecione ziarenka jałowca i ziela angielskiego, przemieszać, dusić pod przykryciem na małym ogniu 20 minut (co jakiś czas przemieszać) <font color="#008040">Zobacz; Rady dotyczące gotowania</font>, odstawić.</span> </div> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial"><font color="#008040">Kotlety</font>; do wystudzonych ziemniaków wbić jajka, dodać mąkę, szczyptę soli i pieprzu, wyrobić jednolitą masę, masę wybierać łyżką formując owalne kotleciki, kotleciki obtoczyć w tartej bułce, smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na złocisty kolor.</span> </div> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial">Kotlety podawać na ciepło, polane ciepłym sosem grzybowym, oprószone i przybrane natką pietruszki.</span></div></li></ol> <p align="justify"><span style="font-family: arial"></span>&nbsp;</p> <p align="justify"><font size="3"><font face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"><font color="#008040"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2011/11/gotowanie-pieczenie-smazenie-warzyw.html">Rady dotyczące gotowania warzyw</a> <font size="3"><font face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"><font color="#008040"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/08/potrawy.html">Rady dotyczące gotowania</a></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"></font></font></font></p> <p align="justify"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/05/warzywa.html">Rady dotyczące warzyw</a></font></font><font size="3"><font face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"><font size="3" face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"><span style="font-family: arial; font-size: 100%"><font size="3"><font color="#008040"> Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/06/ziemniaki.html">Rady dotyczące ziemniaków</a></font></span></font></font></font></font></font></font></font></font></font><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"></font></font></font></p> <p align="justify"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/08/grzyby.html">Rady dotyczące grzybów</a></font></font><font size="3"><font face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"><font color="#008040"> Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/12/cebula-i-czosnek.html">Rady dotyczące cebuli i czosnku</a><font size="3"><font face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"><font color="#008040"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></p> <p align="justify"><font size="3"><font face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"><font size="3"><font face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"><font color="#008040"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/03/przyprawy.html">Rady dotyczące przypraw</a></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font><font size="3"><font face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"> Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/10/oliwy-i-oleje-roslinne.html">Rady dotyczące oliwy i olejów roślinnych</a></font></font></font></font><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"></font></font></font></p> <p align="justify"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/05/wasciwosci-lecznicze-warzyw.html">Właściwości lecznicze warzyw</a></font></font><font size="3"><font face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"></font></font></font></font></font></p> <p align="justify"><font size="3"><font face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/10/wasciwosci-lecznicze-oliwy-i-olejow.html">Właściwości lecznicze oliwy i olejów roślinnych</a></font></font></font></font></p> <p><font size="3"></font>&nbsp;</p> <div align="right"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="608"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="606"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="392"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="390"> <p align="left"><font color="#993222" size="5">Info Kulinarka</font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="390"> <p align="left"><font size="3">Kulinarek poleca; <a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/12/sos-grzybowy.html"><font color="#008040">Sos grzybowy</font></a><font color="#008040"> ; </font><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2011/04/sos-grzybowy.html"><font color="#008040">Sos grzybowy</font></a> inaczej.</font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="390"> <p align="left"><font size="3">Kulinarek poleca; Kotlety warzywne z selera <font color="#008040">;</font> Kotlety ziemniaczane faszerowane kapustą.</font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="390"> <p align="left"><font size="3">Kulinarek poleca; <a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/10/surowki.html"><font color="#008040">Surówki</font></a>.</font></p></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table> <div align="right">&nbsp;</div></div> <div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1122349768280370997-1188997959888524242?l=kulinarek.blogspot.com' alt='' /></div>Janusznoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1122349768280370997.post-66325377446563320162011-09-19T08:59:00.000+02:002011-12-18T10:07:39.907+01:00SOS GRZYBOWY<p><br><span style="font-family: georgia; color: #ff6600; font-size: 130%"><em><font color="#cc3300">Składniki</font></em></span></p> <ul> <li> <div align="left"><span style="font-family: georgia; color: #ff6600; font-size: 130%"></span><span style="font-family: arial">40 dag podgrzybków</span> </div></li> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">1 duża cebula</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">1 duży ząbek czosnku</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">1 szklanka mleka</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">1 szklanka śmietany 30%</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">1 łyżka masła</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">2 łyżki oleju</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">2 łyżeczki mąki</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">1 listek laurowy</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">2 ziarenka jałowca</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">2 ziarenka ziela angielskiego</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">sól, pieprz</span> </div></li></ul><span style="font-family: georgia; color: #ff6600; font-size: 130%"><em></em></span> <p><span style="font-family: georgia; color: #ff6600; font-size: 130%"><em><font color="#cc3300">Etapy przygotowania</font></em></span></p> <ol> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial">Grzyby oczyścić, pokroić w plasterki, przełożyć do rondla, zalać wrzącą wodą, doprowadzić do wrzenia, odcedzić, odcedzone grzyby ponownie zalać wrzącą wodą, doprowadzić do wrzenia, odcedzić, odstawić, cebulę obrać, posiekać, czosnek obrać, przecisnąć przez praskę.</span> </div> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial">W rondlu rozgrzać masło wraz z olejem, dodać obgotowane grzyby i posiekaną cebulę, przemieszać, chwilę poddusić, następnie dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, przemieszać, całość oprószyć mąką, mieszając, lekko zasmażyć, wlać mleko i śmietanę, mieszając, zagotować, przyprawić solą i pieprzem, dodać listek laurowy, rozgniecione ziarenka jałowca i ziela angielskiego, przemieszać, dusić pod przykryciem na małym ogniu 20 minut (co jakiś czas przemieszać) <font color="#008040">Zobacz; Rady dotyczące gotowania</font>, odstawić.</span></div></li></ol> <p align="justify"><span style="font-family: arial"></span>&nbsp;</p> <p align="justify"><font size="3"><font face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"><font color="#008040"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/08/potrawy.html">Rady dotyczące gotowania</a> </font></font></font></font></font></font></font></font><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/08/grzyby.html">Rady dotyczące grzybów</a></font></font><font size="3"><font face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"><font color="#008040"></font></font></font></font></font></font></p> <p align="justify"><font size="3"><font face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/12/cebula-i-czosnek.html">Rady dotyczące cebuli i czosnku</a></font></font></font></font></font><font size="3"><font face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"> Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/05/warzywa.html">Rady dotyczące warzyw</a></font></font><font size="3"><font face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"><font color="#008040"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></p> <p align="justify"><font size="3"><font face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"><font size="3"><font face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"><font color="#008040"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/03/przyprawy.html">Rady dotyczące przypraw</a></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font><font size="3"><font face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"> Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/10/oliwy-i-oleje-roslinne.html">Rady dotyczące oliwy i olejów roślinnych</a></font></font></font></font><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"></font></font></font></p> <p align="justify"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/05/wasciwosci-lecznicze-warzyw.html">Właściwości lecznicze warzyw</a></font></font><font size="3"><font face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"></font></font></font></font></font></p> <p align="justify"><font size="3"><font face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/10/wasciwosci-lecznicze-oliwy-i-olejow.html">Właściwości lecznicze oliwy i olejów roślinnych</a></font></font></font></font></p> <p>&nbsp;</p> <div align="right"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="608"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="606"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="437"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="435"> <p align="left"><font color="#993222" size="5">Info Kulinarka</font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="435"> <p align="left"><font size="3">Wyśmienicie podkreśla smak wieprzowiny i drobiu, doskonały do klopsików, znakomity do kotletów ziemniaczanych i gołąbków z ryżem.</font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="435"> <p align="left"><font size="3">Kulinarek poleca; <a href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/12/sos-grzybowy.html"><font color="#008040">Sos grzybowy</font></a><font color="#008040"> ; </font><a href="http://kulinarek.blogspot.com/2011/04/sos-grzybowy.html"><font color="#008040">Sos grzybowy</font></a> inaczej.</font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="435"> <p align="left"><font size="3">Kulinarek poleca; <a href="http://kulinarek.blogspot.com/2011/09/kotlety-ziemniaczane-w-sosie-grzybwym.html"><font color="#008040">Kotlety ziemniaczane w sosie grzybowym</font></a>.</font></p></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table></div> <div align="right">&nbsp;</div> <div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1122349768280370997-6632537744656332016?l=kulinarek.blogspot.com' alt='' /></div>Janusznoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1122349768280370997.post-38123539970254609902011-09-12T09:07:00.001+02:002011-12-17T08:01:13.800+01:00KIEŁBASA BIAŁA DUSZONA W WARZYWACH<p><br><span style="color: #ff6600"><span style="font-family: georgia"><span style="font-size: 130%"><em><font color="#cc3300">Składniki</font></em></span></span></span></p> <ul> <li> <div align="left"><span style="color: #ff6600"><span style="font-family: georgia"><span style="font-size: 130%"></span></span></span><font face="Arial">50 dag białej parzonej kiełbasy</font> </div></li> <li> <div align="left"><font face="Arial">20 dag wędzonego boczku</font> </div> <li> <div align="left"><font face="Arial">1 papryka czerwona</font> </div> <li> <div align="left"><font face="Arial">1 papryka żółta</font> </div> <li> <div align="left"><font face="Arial">1 cebula</font> </div> <li> <div align="left"><font face="Arial">1/2 szklanki brązowej soczewicy</font> </div> <li> <div align="left"><font face="Arial">1 szklanka bulionu</font> </div> <li> <div align="left"><font face="Arial">1 łyżka oleju</font> </div> <li> <div align="left"><font face="Arial">rozmaryn</font> </div> <li> <div align="left"><font face="Arial">sól, pieprz</font> </div> <li> <div align="left"><font face="Arial">kilka gałązek rozmarynu</font> </div></li></ul> <p><em><span style="color: #ff6600"><span style="font-family: georgia; font-size: 130%"><font color="#cc3300">Etapy przygotowania</font></span></span></em></p> <ol> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial">Kiełbasę pokroić w plasterki, boczek pokroić w kostkę, papryki umyć, osuszyć, przekroić, oczyścić z gniazd nasiennych, pokroić w kostkę, c</span><span style="font-family: arial">ebulę obrać, pokroić w kostkę, soczewicę opłukać, osączyć na sicie, gałązki rozmarynu opłukać, osuszyć, odstawić.</span></div> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial">W rondlu na rozgrzanym oleju zarumienić boczek, dodać pokrojoną kiełbasę i pokrojoną cebulę, mieszając smażyć około 2 – 3 minut, następnie dodać pokrojoną paprykę, wsypać soczewicę, mieszając smażyć dalej około 5 minut, wlać bulion, przyprawić rozmarynem, solą i pieprzem, przemieszać, dusić pod przykryciem na małym ogniu około 10 minut.</span></div> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial">Kiełbasę z warzywami podawać w miseczkach, wierzch udekorować gałązką rozmarynu.</span></div></li></ol> <p align="justify"><span style="font-family: arial"></span></p> <p align="justify"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"><font size="3" face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"><font size="3" face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"><font size="3" face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"><font size="3" face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><span style="font-family: arial"><span style="font-size: 100%"><font size="3"><span style="font-family: arial"><span style="font-size: 100%"><font size="3"><font color="#008040"></font></font></span></span></font></span></span></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font>&nbsp;</p> <p align="justify"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"><font size="3" face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"><font size="3" face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"><font size="3" face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"><font size="3" face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><span style="font-family: arial"><span style="font-size: 100%"><font size="3"><span style="font-family: arial"><span style="font-size: 100%"><font size="3"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/09/papryka.html">Rady dotyczące papryki</a>&nbsp;<font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"><font size="3" face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"><font size="3" face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><span style="font-family: arial"><span style="font-size: 100%"><font size="3"><span style="font-family: arial"><span style="font-size: 100%"><font size="3"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/12/cebula-i-czosnek.html">Rady dotyczące cebuli</a></font></span></span></font></span></span></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></span></span></font></span></span></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"><font size="3" face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"><font size="3" face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"><font size="3" face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"><font size="3" face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><span style="font-family: arial"><span style="font-size: 100%"><font size="3"><span style="font-family: arial"><span style="font-size: 100%"><font size="3"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"></font></font></font></font></span></span></font></span></span></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></p> <p align="justify"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"><font size="3" face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"><font size="3" face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"><font size="3" face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"><font size="3" face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><span style="font-family: arial"><span style="font-size: 100%"><font size="3"><span style="font-family: arial"><span style="font-size: 100%"><font size="3"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/08/soczewica.html">Rady dotyczące soczewicy</a></font></font></font></span></span></font></span></span></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"><font size="3" face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"><font size="3" face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"><font size="3" face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"><font size="3" face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><span style="font-family: arial"><span style="font-size: 100%"><font size="3"><span style="font-family: arial"><span style="font-size: 100%"><font size="3"><font color="#008040"> Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/05/warzywa.html">Rady dotyczące warzyw</a></font></span></span></font></span></span></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></p> <p align="justify"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"><font size="3" face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/10/oliwy-i-oleje-roslinne.html">Rady dotyczące oliwy i olejów roślinnych</a></font></font></font></font></font></font><span style="font-family: arial"><span style="font-size: 100%"><font size="3"><font color="#008040"><span style="font-family: arial"><span style="font-size: 100%"><font size="3"><font color="#008040"> <font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"><font size="3" face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"><font size="3" face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><span style="font-family: arial"><span style="font-size: 100%"><font size="3"><span style="font-family: arial"><span style="font-size: 100%"><font size="3"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/06/zioa.html">Rady dotyczące ziół</a></font></span></span></font></span></span></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></span></span></font></font></span></span></p> <p align="justify"><span style="font-family: arial"><span style="font-size: 100%"><font size="3"><font color="#008040"><span style="font-family: arial"><span style="font-size: 100%"><font size="3"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/05/wasciwosci-lecznicze-warzyw.html">Właściwości lecznicze warzyw</a>&nbsp;<font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"><font size="3" face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"><font size="3" face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"><font size="3" face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><span style="font-family: arial"><span style="font-size: 100%"><font size="3"><span style="font-family: arial"><span style="font-size: 100%"><font size="3"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/08/wasciwosci-lecznicze-zio.html">Właściwości lecznicze ziół</a></font></span></span></font></span></span></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></span></span></font></font></span></span><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"><font size="3" face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"></font></font></font></font></font></font></font></p> <p align="justify"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"><font size="3" face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/10/wasciwosci-lecznicze-oliwy-i-olejow.html">Właściwości lecznicze oliwy i olejów roślinnych</a></font></font></font></font></font></font></p> <div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1122349768280370997-3812353997025460990?l=kulinarek.blogspot.com' alt='' /></div>Janusznoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1122349768280370997.post-40295086839181119222011-09-12T09:06:00.000+02:002011-12-18T10:51:48.171+01:00MARYNATA ZIOŁOWA<p><br><span style="font-family: georgia; color: #ff6600; font-size: 130%"><em><font color="#cc3300">Składniki</font></em></span></p> <ul> <li> <div align="left"><span style="font-family: georgia; color: #ff6600; font-size: 130%"></span><span style="font-family: arial">12 łyżek oliwy ekstra wergin</span> </div></li> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">4 ząbki czosnku</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">1 pęczek koperku</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">1 łyżeczka tymianku</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">4 łyżeczki ostrej musztardy</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">5 łyżek octu winnego</span> </div> <li> <div align="left"><span style="font-family: arial">sól</span> </div></li></ul> <p><span style="font-family: georgia; color: #ff6600; font-size: 130%"><em><font color="#cc3300">Etapy przygotowania</font></em></span></p> <ol> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial">Czosnek obrać, posiekać, koperek opłukać, osuszyć, posiekać.</span> </div> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial">Oliwę połączyć z posiekanym czosnkiem i posiekanym koperkiem, dodać tymianek, musztardę i ocet, przyprawić solą, dokładnie wymieszać.</span> </div> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial">Marynatę przykryć, przed użyciem odstawić na około 5 minut.</span></div></li></ol> <p align="justify"><span style="font-family: arial"></span>&nbsp;</p> <p align="justify"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/09/marynaty-do-mies.html">Rady dotyczące marynat do mięs</a></font></font><font size="3" face="Arial"></font>&nbsp;<font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/12/cebula-i-czosnek.html">Rady dotyczące czosnku</a></font></font><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"></font></font></font></p> <p align="justify"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/06/zioa.html">Rady dotyczące ziół</a></font></font><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"> Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/12/musztarda.html">Rady dotyczące musztardy</a></font></font><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"><font size="3" face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"></font></font></font></font></font></font></font></p> <p align="justify"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"><font size="3" face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/10/oliwy-i-oleje-roslinne.html">Rady dotyczące oliwy i olejów roślinnych</a></font></font></font></font></font></font><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"><font size="3" face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"> Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/05/wasciwosci-lecznicze-warzyw.html">Właściwości lecznicze warzyw</a></font></font></font></font></font></font></font></font><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"><font size="3" face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"></font></font></font></font></font></font></font></p> <p align="justify"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"><font size="3" face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/10/wasciwosci-lecznicze-oliwy-i-olejow.html">Właściwości lecznicze oliwy i olejów roślinnych</a></font></font></font></font></font></font></p> <p><font color="#008040" size="3"></font>&nbsp;</p> <div align="right"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="608"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="606"> <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="2" width="307"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="305"> <p align="left"><font color="#993222" size="5">Info Kulinarka</font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="305"> <p align="left"><font size="3">Doskonała do grillowanych mięs i ryb.</font></p></td></tr> <tr> <td valign="top" width="305"> <p align="left"><font size="3">Kulinarek poleca; <a href="http://kulinarek.blogspot.com/2010/08/marynata-zioowa.html"><font color="#008040">Marynatę ziołową</font></a> inaczej.</font></p></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table></div> <div align="right">&nbsp;</div> <div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1122349768280370997-4029508683918111922?l=kulinarek.blogspot.com' alt='' /></div>Janusznoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1122349768280370997.post-13205890899482292562011-09-05T11:00:00.001+02:002011-12-17T07:59:59.665+01:00KIEŁBASA SMAŻONA Z JAJKMI<p><br><span style="color: #ff6600"><span style="font-family: georgia"><span style="font-size: 130%"><em><font color="#cc3300">Składniki</font></em></span></span></span></p> <ul> <li> <div align="left"><span style="color: #ff6600"><span style="font-family: georgia"><span style="font-size: 130%"></span></span></span><font face="Arial">15 dag kiełbasy podwawelskiej</font> </div></li> <li> <div align="left"><font face="Arial">3 jajka</font> </div> <li> <div align="left"><font face="Arial">1 cebula</font> </div> <li> <div align="left"><font face="Arial">1/2 papryki żółtej</font> </div> <li> <div align="left"><font face="Arial">1/2 papryki czerwonej</font> </div> <li> <div align="left"><font face="Arial">1/2 szklanki mrożonego groszku</font> </div> <li> <div align="left"><font face="Arial">1 łyżka oleju</font> </div> <li> <div align="left"><font face="Arial">sól, pieprz</font> </div> <li> <div align="left"><font face="Arial">kilka gałązek bazylii</font> </div></li></ul> <p><em><span style="color: #ff6600"><span style="font-family: georgia; font-size: 130%"><font color="#cc3300">Etapy przygotowania</font></span></span></em></p> <ol> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial">Kiełbasę pokroić w plasterki, c</span><span style="font-family: arial">ebulę obrać, posiekać, paprykę umyć, osuszyć, oczyścić z gniazd nasiennych, pokroić w kostkę, bazylię opłukać, osuszyć, oderwać i odłożyć listki.</span></div> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial">Na rozgrzanym oleju zarumienić pokrojoną kiełbasę, dodać cebulę, przemieszać, smażyć 2 – 3 minuty, dodać paprykę, wsypać groszek, mieszając smażyć około 5 minut, przykryć, chwilę poddusić, przyprawić solą i pieprzem, przemieszać.</span></div> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial">Na podduszoną z warzywami kiełbasę wbić jajka, oprószyć je solą, smażyć na małym ogniu do czasu, aż jajka się zetną.</span></div> <li> <div align="justify"><span style="font-family: arial">Kiełbasę z jajkami udekorować listkami bazylii, podawać na ciepło ze świeżym pieczywem.</span></div></li></ol> <p align="justify"><span style="font-family: arial"></span></p> <p align="justify"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"><font size="3" face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"><font size="3" face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"><font size="3" face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><span style="font-family: arial"><span style="font-size: 100%"><font size="3"><span style="font-family: arial"><span style="font-size: 100%"><font size="3"><font color="#008040"></font></font></span></span></font></span></span></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font>&nbsp;</p> <p align="justify"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"><font size="3" face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"><font size="3" face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"><font size="3" face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><span style="font-family: arial"><span style="font-size: 100%"><font size="3"><span style="font-family: arial"><span style="font-size: 100%"><font size="3"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/05/warzywa.html">Rady dotyczące warzyw</a>&nbsp;</font></span></span></font></span></span></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"><font size="3" face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"><font size="3" face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><span style="font-family: arial"><span style="font-size: 100%"><font size="3"><span style="font-family: arial"><span style="font-size: 100%"><font size="3"><font color="#008040">Zobacz</font> <a title="Rady Kulinarka" href="http://kulinarek.blogspot.com/2009/12/cebula-i-czosnek.html">Rady dotyczące cebuli</a></font></span></span></font></span></span></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"><font size="3" face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"><font size="3" face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"><font size="3" face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"><font size="3" face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><span style="font-family: arial"><span style="font-size: 100%"><font size="3"><span style="font-family: arial"><span style="font-size: 100%"><font size="3"><font color="#008040"></font></font></span></span></font></span></span></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></font></p> <p align="justify"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"><font size="3" face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"><font size="3" face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font size="3"><font face="Arial"><font color="#008040"><font size="3" face="Arial"><font